干玫瑰花结酶应该如何制作

原料：玫瑰饮用水 红糖 玫瑰酵素 制作方法：以下制作采用1000ml塑料瓶。

1.取红糖40克，空瓶装水1000毫升，保服7分钟。 2.

将红糖倒入瓶中，让红糖溶解在水中。 3.每次把剩下的玫瑰花放进瓶子里，瓶子里的气体在发酵过程中都会膨胀，必须每隔一次打开瓶盖，才能释放里面的气体。

4.发酵3个月完成酶，即酶。 生物体由细胞组成，每个细胞由于酶的存在而表现出各种生命活动，并且可以在体内进行新陈代谢。

酵素是人体代谢的催化剂，只有在酶酶存在的情况下，才能在人体内进行各种生化反应。 人体中的酶越多，它们越完整，它们的生命就会越健康。

1.首先，玫瑰的花期是每年阳历的五月左右，可以自己去玫瑰园采摘花朵，注意采摘的重量，因为花朵比较淡; 也可以自己采花，一般20-30元。 注意询问园主玫瑰是否是农药，不要采摘农药，最好不要靠近马路，因为有废气等污染。

2.生产酵素的最佳环境是温度变化不大，我在百米洞的醋窖里酿造，常年温度在10-15度，非常好，我们尽量避光。 将其放入地窖中以避免水分过多。

3.最好的容器是选择陶瓷，因为陶瓷透气性好，是发酵产品的最佳容器; 如果没有，玻璃容器也是一种选择; 不得使用金属容器，塑料容器可能含有增塑剂，因此不建议使用。

红糖最好搭配古老的红糖。

4.干净的泉水和溪水最好，自来水要注意氯气，最好在阳光下使用，千万不要使用蒸馏水。

采摘的花朵必须在1-2天内制作完成，否则可能会腐烂，也可以摊开晾晒保存，但干燥花不如鲜花; 花挑出杂质，然后跟着花：红糖：水=1：

将1：1的重量比放入水箱中，顺序是先花，然后是红糖，最后放水。

5.它是一个密封的圆柱体，可以用塑料布盖住，然后用牛皮带绑起来，这样发酵产生的气体就会自动从牛皮带的缝隙中逸出，环境最好相对恒定，还要避免光照和潮湿，我家都是在自己的山洞里发酵的。

几个月后，气缸就可以打开了，当然时间越长，效果越好;

7.可以喝25ml玫瑰酵素+20ml蜂蜜+150ml温水作为饮用，也可以尝试自己制作玫瑰酵素。

8.因为酵素是酸性的，早上阳气上升，所以最好在中午和晚上晚饭后饮用。