红枣花生煮熟吃有什么作用

红枣不仅能健脾健胃，还能养肝。 熟枣香甜温暖，具有养气、养血、舒神的功效，适合脾胃虚弱、腹泻、乏力虚弱者食用。

花生营养丰富，不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，降低血液粘稠度，改善血液微循环，提高脑细胞活性，增强记忆力。 此外，花生对血小板减少症患者也有好处。 吃太多花生会引起腹胀，尤其是没有起泡的生花生。

不经常进食的人，如果第一次吃得太多，可能会出现稀便，所以从少量开始，比如10粒胶囊，吃一段时间，以适应胃肠道，然后逐渐增加量。

红枣中含有三萜类化合物，能抑制肝炎病毒的活性。 红枣中丰富的氨基酸能促进肝脏蛋白质的合成，调节白蛋白与球蛋白的比例，预防低蛋白症状。 同时，红枣可以改善体内单核细胞的吞噬功能，保护肝脏，增强体力。

红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤有疗效。 花生中含有维生素E和一定量的锌，可以增强记忆力，抗衰老，延缓脑功能下降，滋润皮肤。 花生中所含的维生素C具有降低胆固醇的作用，有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病。

花生还具有补虚补虚、清脾胃、润肺化痰、养气调气、淡水消肿、止血产奶、清嗓、止疟等功效。 花生和红枣炖汤搭配使用，增强其健脑益智功效，特别适合疲劳和记忆力减退的人。 具有健气健脾、补血安神的作用，可降低急慢性肝炎、肝硬化患者血清丙氨酸氨基转移酶水平偏高。

老年人身体虚弱，经常服用，也可以增加营养，提高寿命。

红枣补血，花生补肾补脑。

补血，请不要剥掉花生外面的红大衣。

对补气、健脾、健胃有很多好处。