梅子有很多种，每一种都有自己的功效

16 青梅对人体健康的影响 日本李子研究会是日本唯一从事青梅保健学术研究的专业机构，与东京医科大学、农林水产省合作...权威研究机构携手合作，对李子、青梅的本质、在动物、人体等方面进行了长期的实验和观察。 30多年的研究证实，青梅对人体健康有16种作用。 世界上日本人对青梅的了解和食用最多，人均消费量居世界首位，几乎所有日本人都知道青梅及其系列产品对人体的保健作用。

1.青梅的杀菌作用2强碱性食物 3

改善肠胃功能 4消除疲劳 5缓解精神压力 6

促进钙的吸收 7调节血压 8抗过敏作用9

增强肝功能 10美容效果 11改善血液循环 12

改善免疫细胞的功能 13预防癌症 14结石的预防 15

镇痛作用 16具有破坏自由基（活性氧）的抗氧化作用。

李子，又名李子、青梅、李子，是蔷薇科落叶乔木李子树的果实。 现代研究发现，李子中含有酸类，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等，对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、铜绿假单胞菌、结核杆菌和各种皮肤真菌均有抑制作用; 能收缩胆囊，促进胆汁分泌，有一定的抗过敏作用。 近年来，医学界已单独使用本品或其组合物治疗胆道蛔虫和细菌性痢疾，并取得了一定的疗效。

西梅的含钾量较高，一般是含钾多、钠多的食物，但西梅含钠量较少，长期服用利尿剂者适合吃西梅或梅汁。

李子很好吃o（o....哈哈。

你提到的许多品种应该是梅花，而不是李子。 李子是果李树的果实，但一般观赏性的梅花是另一种李子。 它是蔷薇科的李属

植物。 又名青梅、李子、酸梅。 原产于中国，是一种亚热带果树。

李子果实营养丰富，含有多种有机酸、维生素、类黄酮和碱性矿物质等人体必需的保健物质。 它含有苏氨酸、黄酮等8种氨基酸，非常有利于人体蛋白质组成和代谢功能的正常发育，并能预防心血管疾病，因此被誉为保健食品。 水果新鲜食用，主要用于食品加工。

其加工产品包括盐梅、梅子、糖青梅、清梅、梅汁、梅酱、梅干、青梅丝、梅醋、梅酒等。 李子在医学上有多种用途。 例如，盐渍梅具有解热和防风的防寒作用。

黑梅干有治疗肺热和长期咳嗽、虚热燥渴、慢性腹泻、痢疾、胆道蛔虫、胆囊炎等的作用。 李子的花、叶、根、仁都可以用于医药。 梅子的腌制产品易于储存和运输，应在偏远地区发展，这是老、少、边、贫地区脱贫致富的途径之一。

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