无果枸杞芽茶的作用

现代科学表明，枸杞芽中含有丰富的多酚类物质，其抗氧化生理活性主要表现在：

1）调节毛细血管的脆性和通透性，保护心血管系统;它使人体血管柔软和拉伸，降低动脉硬化的风险，并具有抗凝血作用，不易产生栓塞，使心脏病和心血管疾病不易发生。

2）可减少脂质过氧化物的产生，降低血脂，降低血液胆固醇和总甘油三酯，可降低20%左右。

3）具有清除自由基的作用，是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂，如单线态氧阴离子（O2ō）和羟基自由基（HO·）最大消除率分别可达98%和99%，由于其强大的自由基清除能力和较强的抗氧化性能，在人体中起到良好的生理作用，具有良好的抗衰老作用。

4）抗肿瘤作用。由于多酚类物质可以阻断体内亚硝酸盐的合成，因此在一定程度上可以帮助抑制肿瘤形成，直接杀灭肿瘤细胞，以及用肿瘤细胞提高机体的免疫功能。

5）抗疲劳，抑制血糖升高，预防龋齿。