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匿名用户2023-11-061、白葡萄酒：由白葡萄或红皮白果肉的葡萄分离发酵而成。 酒色淡黄带绿，类似无色或淡黄色、稻草黄、金黄色。
2、红酒：将红皮白果肉或红皮果肉通过葡萄皮和汁液混合发酵而成。 葡萄酒的颜色自然是深红宝石红、红宝石红、紫红或石榴石。
3.桃红葡萄酒：通过发酵或分离彩色红葡萄皮制成。 葡萄酒的颜色是淡红色、桃红色、橙色或玫瑰色。
任何颜色太深或太浅都不符合桃红葡萄酒的要求。 这类酒在风味上具有清新和明显的果味，单宁含量不宜过高。 桃红葡萄、黑皮诺、佳丽酿、法国蓝葡萄酒等品种适合酿造桃红葡萄酒。
4、干酒：含糖量小于4g L，口感不甜，具有清爽、优雅、和谐的果香和干红酒香气。
5、半干酒：含糖量为4 12g L，微甜，酒的口感干净、优雅，口感醇厚，并具有和谐宜人的果香和酒香。
6、半甜葡萄酒：含糖量为12 50克升，具有甜、顺、宜人的果香和酒香。
7、甜酒：含糖量大于50g L，口感甜美、醇厚、舒适顺滑，具有和谐的果香和酒香。
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匿名用户2023-11-051.选择白葡萄或皮浅的酿酒葡萄。 这种酒的颜色应近似无色，浅黄色带绿色，淡黄色，稻草黄色和金黄色。
颜色太深，不符合砂浆的颜色要求。 2、红酒选用红皮白果肉或红果肉的酿酒葡萄。 用果皮和果汁的混合物发酵，然后单独陈酿的葡萄酒应该具有天然的宝石红色。
失去自然感的紫红色、石榴石和红葡萄酒不符合红葡萄酒的颜色要求。 3.桃红葡萄酒这款酒介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 选用红皮白果肉的酿酒葡萄，将皮汁混合发酵短时间，满足色泽要求，然后分离皮渣，继续发酵，将葡萄酒陈酿成桃红葡萄酒。
这种葡萄酒的颜色应该是桃红色，或玫瑰色或红色。
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2个回答2023-12-01
一般来说，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁，这是通过完全或部分生物发酵获得的，其酒精含量; 特殊产区（气候、土壤、品种、传统）、酒类。 按颜色分为白葡萄酒（近无色、稻草黄、金黄色等）、桃红葡萄酒（桃红）和红葡萄酒（红宝石红或石榴红）。 按含糖量分为干酒（糖克）、半干酒（糖克）、半甜酒（糖克）和甜酒（糖克）。 >>>More
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2个回答2023-12-01
葡萄酒的种类繁多，分类的方法也多种多样，一般按含糖量、色泽、气压、加工方法等进行分类。 >>>More
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4个回答2023-12-01
最好的三个产区：山东烟台、河北沙城和河北昌黎主要以赤霞珠、梅洛和雷司令三种葡萄为主。 >>>More
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1个回答2023-12-01
葡萄酒的定义：所谓葡萄酒，是指新鲜葡萄酒发酵而成的酒精饮料。 根据不同的特点，可分为五类。 >>>More
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2个回答2023-12-01
按颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。 >>>More
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3个回答2023-12-01
澳洲金科酒庄的魔方系列喝过甜白黄相美的魔方 甜白很香 价格在100以上 黄魔味道不错 价格在200以上 奔富407也很好 适合商务宴请 价格在600-700之间 商场可以卖到800-1000 但是奔富有很多假酒 注意它如果小于600，则应仔细考虑，很可能是假的。
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1个回答2023-12-01
当各种葡萄酒一起饮用时，会产生反差，饮用的顺序会影响其品质的品鉴，为了减少初酒对后酒的干扰，品酒的顺序通常为： >>>More
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2个回答2023-12-01
糖（以葡萄糖计）小于或等于。 或者当总糖高于总酸（酒石酸）且差值小于或等于含糖量最高的葡萄酒时。
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6个回答2023-12-01
葡萄酒根据葡萄酒中的糖含量进行分类。
1.干酒：又称干酒，原料（葡萄汁）中的糖分完全转化为酒精，残糖含量在以下，口感考核时再也感觉不到甜味，只有酸味和清爽的感觉。 干葡萄酒是世界市场消费的主要葡萄酒品种，也是中国旅游和外贸需求量很大的一种。 >>>More