红豆沙红枣团圆糕怎么做

发布于 2024-01-19
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    1.将面粉和肥料加入水中,揉成面团,静置 3 到 4 小时。 揉面团。

    2.将发酵好的面团放在砧板上,加入碱性面条,揉匀。

    3.擀开长方形薄饼。

    4.将豆沙均匀涂抹。

    5.将外边缘的 1 3 部分折叠起来。

    6.然后将内部 1 3 部分折叠并按在上面。

    7.将右侧 1 3 个部分折叠起来。

    8.然后将左边的 1 3 部分折叠在上面。

    9.将折叠的外壳翻过来。

    10.稍微压平,将红枣掰成两半,压入饼坯表面。

    11.煮约10分钟,放入蒸锅中冷水,煮沸后炖30分钟。 关火炖 3 分钟,然后从锅中取出。

    12.将大蛋糕从中间切开,放在盘子里。 可以清晰地看到里面层层叠叠,镶嵌满满豆沙馅,想像一口吃起来有多甜!

  2. 匿名用户2023-11-05

    材料:面粉250克,面粉50克,豆沙馅50克,辅料260克,红枣适量,水125毫升,步骤1将面粉和肥料加入水中,揉成面团,静置 3 到 4 小时。 揉面团。

    2.将发酵好的面团放在砧板上,加入碱性面条,揉匀。

    3.擀开长方形薄饼。

    4.将豆沙均匀涂抹。

    5.将外边缘的 1 3 部分折叠起来。

    6.然后将内部 1 3 部分折叠并按在上面。

    7.将右侧 1 3 个部分折叠起来。

    8.然后将左边的 1 3 部分折叠在上面。

    9.将折叠的外壳翻过来。

    10.稍微压平,将红枣掰成两半,压入饼坯表面。

    11.煮约10分钟,放入蒸锅中冷水,煮沸后炖30分钟。 关火炖 3 分钟,然后从锅中取出。

    12.将大蛋糕从中间切开,放在盘子里。 可以清晰地看到里面层层叠叠,镶嵌满满豆沙馅,想像一口吃起来有多甜!

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