香椿芝麻汁冷面怎么做好吃

发布于 香椿 2024-02-26
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    香椿芝麻汁冷面怎么做步骤。

    1.将香椿放入沸水中,沥干水分,然后切碎。

    2鸡蛋打散后,铺成煎蛋卷,然后切成小条。

    3.将黄瓜切碎,放在一边。

    4 瓣大蒜切碎,放在一边。

    5.将芝麻酱用水稀释,然后加入切碎的大蒜,加入少量白糖、鸡精、盐、酱油、米醋调味。

    6.搅拌均匀。

    7.用冷水和面条,面条要硬一些,面条会更结实,面团醒后,将面条擀成薄片,然后折叠起来,用刀切成面条,以备后用。

    8.面条煮熟。

    9用冷水浸泡几次后放入碗中。

    10放入香椿、鸡蛋、黄瓜,淋上芝麻酱。

    11.香喷喷的香椿芝麻汁冷面做好了。

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