与紫茄子和青茄子相比，哪个更有营养？

发布于 紫 2024-02-13
4个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    是的，所有深色蔬菜都比浅色蔬菜更有营养。

  2. 匿名用户2023-11-05

    如果你想带皮吃，紫色的当然更好，但如果你想带皮吃，几乎是一样的。

  3. 匿名用户2023-11-04

    营养相差不大 绿茄子和紫茄子只是品种上的区别，细长的紫色茄子生长在南方，而当地的紫色茄子则是圆形的。 当地的消费习惯不同，种植的茄子也不同，比如周口市区比较青茄子，而淮阳比较紫茄子。 紫茄子抗病性好，生长旺盛，而绿茄子在这方面相对较弱。

    在质地方面，紫茄子的果肉韧性较好，青茄子的果肉柔软; 在含水量方面，紫茄子的含水量较少，青茄子的含水量较多。 在颜色方面，绿色和紫色茄子中所含的矿物质和维生素是不同的，但差异不会太大。 对于紫茄子营养丰富，青紫茄子的价格不是以营养水平来判断的，而紫茄子之所以比青茄子贵，主要原因是紫茄子的供应量少。

  4. 匿名用户2023-11-03

    主要看你煮什么样的菜，其实两种茄子的营养价值相差不大，只是品种不同，味道也差不多。 不过在口感上，青茄子皮比较薄，肉比较厚，很适合炖之类的 不过我个人还是喜欢紫茄子的，红烧茄子盒超级好吃啊0

相关回答
  1. 哪个更有营养，白茄子还是紫茄子
    4个回答2024-02-13

    白茄子除了食用外还有药用价值，紫茄子是蔬菜，只有食用价值。 >>>More

  2. 白茄子和紫茄子哪个营养成分更高？
    5个回答2024-02-13

    白茄子具有很高的营养价值。 还有药用价值，紫茄子是一种蔬菜，只有食用价值。 >>>More

  3. 紫茄子的营养价值
    6个回答2024-02-13

    茄子的营养价值是什么？ 茄子多吃好吗？

  4. 紫茄子的营养价值是什么
    9个回答2024-02-13

    茄子的营养价值在于其丰富的营养成分。 茄子富含蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物和微量元素，如钙、磷和铁。 经过研究，每100克茄子中含有数克蛋白质、克脂肪等。 >>>More

  5. 西红柿和苹果哪个更有营养？
    1个回答2024-02-13

    西红柿也被称为西红柿、李子和柿子。 原产于南美洲，据说在16世纪，英国公爵曾游历到欧洲，也可能是从西方传到中国的，所以被称为番茄。 西红柿可以生吃、炒、榨汁、做酱汁，被誉为“蔬菜中的水果”。 >>>More

  6. 花生和核桃哪个更有营养
    4个回答2024-02-13

    还是牛奶和鸡蛋更有营养！ 核桃可以滋养大脑，花生可以滋养胃。 如果你添加香精，那么它就不是芝麻油成分！

  7. 海藻和海木耳哪个更有营养
    2个回答2024-02-13

    海藻最有营养，海木耳更新鲜。

  8. 豆浆和番茄蛋汤哪个更有营养
    2个回答2024-02-13

    豆浆以蛋白质为主，番茄蛋汤除蛋白质外还含有花青素和蓝花苷。

  9. 青枣与大枣的营养价值相比如何？
    2个回答2024-02-13

    大枣的营养价值要高得多。 红枣最重要的营养价值是维生素C，因为现在维生素C的含量非常高。 由于大枣贮藏时间长，维生素C基本流失。

  10. 花生和核桃哪个更有营养
    6个回答2024-02-13

    核桃越来越被认可，不仅仅是因为它们的价格，还因为人们的健康需求，核桃含有油脂，而且是大量的不饱和脂肪酸，吃了不会发胖，还能健脑、预防疾病，属于新兴的食品补充剂！

  11. 新鲜核桃和干核桃哪个更有营养
    4个回答2024-02-13

    建议：条件分析：新鲜核桃和核桃干要差不多，一般核桃干口感较好。 >>>More

  12. 葡萄酒或葡萄，哪个更有营养
    1个回答2024-02-13

    葡萄味道鲜美，营养价值高，成熟浆果含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。 >>>More

  13. 葡萄灰、茄子紫等词。
    1个回答2024-02-13

    豌豆绿，枣红。

    大汗淋漓··我不太明白你说的捏是什么意思。 >>>More

  14. 卷心菜和紫甘蓝哪个更有营养？
    6个回答2024-02-13

    紫甘蓝和白甘蓝有什么区别？ 谁的营养价值更高？ 告诉你的家人。

  15. 卷心菜和紫甘蓝哪个更有营养
    1个回答2024-02-13

    卷心菜，又称抱子甘蓝和卷心菜，又称卷心菜，是卷心菜的一种变种。 在世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。 卷心菜营养丰富，含有大量的维生素C、纤维、碳水化合物和各种矿物质，多吃卷心菜有抗癌作用。 >>>More

  16. 紫薯和红薯哪个营养成分更高？
    3个回答2024-02-13

    紫薯的营养价值高于红薯。

    1、紫薯又称黑薯，果肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场上很受欢迎。 它富含蛋白质，18种氨基酸易于被人体消化吸收，维生素A、B、C等8种维生素，磷、铁等10多种天然矿物元素。 它是人体抵抗疲劳和补血的必要元素。 >>>More

  17. 卷心菜和紫甘蓝哪个更有营养
    1个回答2024-02-13

    白菜和紫甘蓝是人们每天都爱吃的蔬菜，人们会好奇这两种外观相同、颜色不同的菜肴有什么区别。 让我们听听专家们怎么说。 卷心菜，又称抱子甘蓝，又称卷心菜，属于卷心菜的品种。 >>>More

  18. 紫薯和红薯有什么区别，营养价值更高
    5个回答2024-02-13

    红薯和紫薯仅凭颜色就可以区分。

    从营养价值来看，紫薯的营养价值远高于红薯。 >>>More