-
材料:鸡蛋2个。
2个西红柿。
少量盐。 少量糖。
酸甜多汁的番茄炒鸡蛋准备。
将一锅水烧开,放入西红柿煮半分钟,去皮切成小块;
打鸡蛋,用筷子搅拌细泡沫。 必须将足够的空气泵入鸡蛋混合物中以使其变软;
锅烧热,加油烧至微烟,倒入鸡蛋混合物不停转动,待蛋液基本凝固后,关火用刮刀切成小块;
倒出鸡蛋,加热剩余的油,倒入西红柿翻炒,可以加少许水,将西红柿炒至软糯,放出大量汁液;
加入鸡蛋、少许糖、盐调味,关火搅拌均匀;
将米饭盛入大碗中,倒入番茄炒鸡蛋,酸甜的番茄炒鸡蛋倒在米饭上就好了
小贴士:打鸡蛋时,一定要用力搅打,直到有大量泡沫,并在蛋液中充满空气,这样鸡蛋在锅中煎炸后会变得更加蓬松,这样不仅可以很好地吸收脂肪而变得柔软,还可以充分吸收西红柿的汁液,使鸡蛋味道鲜美。
两个鸡蛋的油大约是4 6汤匙,适量的油不仅会使炒鸡蛋更蓬松,而且鸡蛋会吸收脂肪,味道更好更香。
-
1.有人知道如何炒鸡蛋,对吧? 关键是不要炒太久。 2.将西红柿和炒鸡蛋放入锅中,不要将它们放出来,只需将西红柿放入锅中即可。
如果你不怕麻烦,你可以剥皮并去除西红柿的种子。 要剥皮,只需用沸水焯一下,去除种子非常简单 - 将它们挖出来。 去皮并去除种子以防止菜肴太酸,但这也可以通过添加糖来完成。
3.鸡蛋和西红柿煎2至3分钟后,可以加入盐,鸡精和糖。 如果你想让它好吃,你需要多加一点糖,当然,不要太多。 盐和糖约为1:
2 在线。
-
加一点糖,还有葱,我也想吃这个味道,自己做也很好吃哦(哦哈哈
-
西红柿炒鸡蛋只加盐是不对的,加这两样东西,锅里嫩多汁,酸甜可口。
-
厨师教你西红柿炒鸡蛋的正确方法,营养鲜美,酸甜可口。
-
10个回答2024-02-25
西红柿炒鸡蛋怎么煮? 将西红柿洗净切成十字形,在沸水中焯水两分钟,然后去皮薄,切成小块备用,将鸡蛋倒入碗中,准备两碗盐和水,然后将末端搅拌出来,然后在锅中搅拌翻炒。
-
39个回答2024-02-25
,以下会做饭吗? 西红柿要切小? 到时候会不会都炒成番茄酱,会不会好看? 有一点脑子是件好事。 >>>More
-
21个回答2024-02-25
番茄炒鸡蛋怎么做好吃是一个老生常谈的话题,也许你已经看过无数这样的文章,但是今天,既然你选择再次点击这篇文章,那就说明你其实并没有在之前的文章中找到你想要的方法或技巧吧? 所以今天就不负众望,教前来看文章的朋友如何做番茄炒鸡蛋好吃! >>>More
-
24个回答2024-02-25
先将鸡蛋混合,切姜和葱以备后用,然后将西红柿切丁。 烧油,将姜葱炒,倒入鸡蛋,待鸡蛋浸泡够后,倒入西红柿一起炒,记得加少许盐。
-
4个回答2024-02-25
成分。 成分。
番茄。 2个 >>>More
-
6个回答2024-02-25
为什么要放木耳? 西红柿炒鸡蛋有多好吃,木耳炒猪肉片也不错 >>>More
-
14个回答2024-02-25
需要提前准备的食材有:番茄1个,鸡蛋2个,盐适量,糖适量,食用油适量。 >>>More
-
7个回答2024-02-25
西红柿炒鸡蛋。
描述:每个人都可以用西红柿做炒鸡蛋,但味道鲜美,做起来难。 主要是一些误区造成的,后面会详细解释。 >>>More
-
19个回答2024-02-25
西红柿炒鸡蛋怎么煮? 将西红柿洗净切成十字形,在沸水中焯水两分钟,然后去皮薄,切成小块备用,将鸡蛋倒入碗中,准备两碗盐和水,然后将末端搅拌出来,然后在锅中搅拌翻炒。
-
11个回答2024-02-25
几个简单的步骤就可以用西红柿制作美味的炒鸡蛋。
-
30个回答2024-02-25
鸡蛋炒西红柿。
又称番茄炒鸡蛋,简称茄子蛋,是中国人最常见的家常菜之一。 >>>More
-
1个回答2024-02-25
要是能多喝点汤就好了
-
31个回答2024-02-25
几个简单的步骤就可以用西红柿制作美味的炒鸡蛋。
-
7个回答2024-02-25
成分。
青椒半相食物。 >>>More
-
7个回答2024-02-25
如何用西红柿正确制作一盘好看的炒鸡蛋。 >>>More
-
10个回答2024-02-25
几个简单的步骤就可以用西红柿制作美味的炒鸡蛋。
-
27个回答2024-02-25
它不必那么复杂。
只需将柿子切成块,将鸡蛋打匀,然后在锅中放少一点油,等到热了(即锅里冒出一点烟)倒入鸡蛋,用炒勺子搅拌鸡蛋,当颜色发生变化时,放入柿子,翻动几下, 然后放一点盐,然后放少一点糖,最后放点味精,或者鸡精。 >>>More
-
10个回答2024-02-25
方法:1将香椿头洗净,用沸水烫伤,除去油冷却后切块; >>>More
-
16个回答2024-02-25
1.在搅拌鸡蛋之前,加入少量盐 2当油温为半热时,加入打发的鸡蛋以保持其柔软。 >>>More
-
2个回答2024-02-25
西红柿炒鸡蛋详细解释。
-
14个回答2024-02-25
如何租一个炸鸡配碎的西红柿和一个鸡蛋?
-
1个回答2024-02-25
材料:西红柿2或3个,鸡蛋3个,葱头1个,糖1汤匙,白胡椒粉少许,盐少许,味精少许。 >>>More
-
2个回答2024-02-25
1.洗净西红柿。
2个鸡蛋,2个。 >>>More
-
2个回答2024-02-25
材质:主要材质。
50克香椿。 >>>More
-
2个回答2024-02-25
一。 【卤素灯】
1。用沸水将西红柿焯水并去皮。 切成细碎的小块,类似于番茄酱,放在碗里备用; >>>More
-
27个回答2024-02-25
先在打好的鸡蛋中加入几滴醋和少许盐,搅拌均匀,炒至油热。 称出炒鸡蛋的重量,等炒西红柿快准备好时加入炒鸡蛋。 >>>More
-
10个回答2024-02-25
1.蒜蓉芽怎么炒肉:
材料:五花肉250克,蒜芽150克,辣椒2个,红酒1大匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,水4大匙。 >>>More
-
1个回答2024-02-25
1.将西红柿洗净,切成小块,放在盘子里,放在一边。 >>>More
-
2个回答2024-02-25
西红柿炒鸡蛋。
材料:西红柿500克,鸡蛋2个,植物油50克,糖25克,精盐5克,水淀粉15克。 >>>More
-
27个回答2024-02-25
鸡蛋煎好上桌,西红柿炒汁,鸡蛋炒。