杏仁的功效和效果如何吃得更好

发布于 2024-03-11
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  1. 匿名用户2023-11-06

    新鲜的杏仁油炸后才能食用,新鲜可口的杏仁营养丰富,尤其是蛋白质含量最高,杏仁果肉白嫩,不仅美观而且非常美味,经常食用杏仁可以改善身体状况,提高人体免疫力,杏仁油呈淡黄色,虽然没有香味, 但有软化皮肤的作用。

    活血化瘀,润肠通便。 用于闭经、痛经、磕磕绊绊、跌倒伤、肠干、便秘等。 桃仁甘甜扁平,味苦,入肺、肝、大肠经; 具有破血瘀滞,润湿干滑肠的作用;治疗闭经、痛经、瘘管、瘘伤、瘀伤、肠干和便秘。

    杏仁的作用]。

    1.镇咳和抗哮喘作用。

    苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁本身所含的肠道微生物酶或苦杏仁苷酶在体内可水解生成微量的氢氰酸和苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳和哮喘作用。

    2.对消化系统的影响。

    杏仁有苦味,富含脂肪油。 脂肪油可以改善粘膜上肠内容物的润滑,因此杏仁具有润肠和通便的作用。

    3.抗炎镇痛作用。

    安息香是由苦杏仁苷分解产生的,苯甲醛的缩合酶是用来生产安息香的。 安息香具有镇痛作用,因此国内有些人用苦杏仁来治疗晚期肝癌,以减轻患者的痛苦,有的甚至不需要服用止痛药。

    4.抗肿瘤作用。

    杏仁抗肿瘤机制的研究主要包括以下几个方面:

    有学者认为,癌细胞中含有大量的-葡萄糖苷酶,可水解苦杏仁苷生成氢氰酸(HCN)、苯甲醛和葡萄糖。 由于癌细胞缺乏对HCN有解毒作用的产硫腈酶,将HCN变成无毒的硫腈,正常细胞缺乏葡萄糖苷酶,含有大量的产硫腈酶。 根据这一理论,苦杏仁苷应该能够选择性地杀死癌细胞,并且对正常细胞几乎无害。

    苦杏仁苷可以帮助机体胰蛋白酶消化癌细胞的透明样粘蛋白膜,使体内的白细胞更容易接近并吞噬癌细胞。

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    1.镇咳和抗哮喘作用。

    苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁本身所含的肠道微生物酶或苦杏仁苷酶在体内可水解生成微量的氢氰酸和苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳和哮喘作用。 《本草》记载,“杏仁具有散风驱寒的能力,也有呼吸和呼吸的力量”。 好止咳痰和气喘,主要疾病对肺系统咳嗽、咳痰、喘息有很强的靶向性,所以古今医生将其作为肺药,不管内伤和外情,新发疾病,凡涉及肺部,多用。 >>>More

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