如何制作牛肉柿子汤

发布于 2024-03-25
7个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    以牛肉为主要成分。

    800克西红柿,500克

    欧芹 10 克油作为辅料。

    盐适量,料酒适量,葱适量。

    生姜适量,调味料适量。

    适当的步骤。 1.将牛肉洗净,浸泡在水中。

    2.浸泡后控水,切成小方块。

    3.大葱、姜片和配料。

    4.欧芹切成几段。

    5.向压力锅加水。

    6.将西红柿洗净,放在一边。

    7.西红柿切成三角形块。

    8.牛肉放在冷水下的锅里。

    9.煮沸并起泡。

    10.起泡后,加入葱、姜和配料。

    11.加入料酒。

    12.加盐。

    13.盖上盖子煮,扣上小阀门进行高压蒸10分钟,关上火,冷却,备用。 此过程大约需要 1 小时。

    14.将煮熟的肉和肉汤加入小锅中。

    15.加入西红柿,煮约十分钟。

    16.放入碗中,加入香菜泡沫。

  2. 匿名用户2023-11-05

    食材: 牛肉; 西红柿(4个小)。 一小撮胡椒粒。

    特点:汤汁鲜美,趁热喝! 您可以在进食时用小火炖汤以保持温暖。

    操作: 1.锅里放水,然后把牛肉洗净切成小块,(我喜欢吃牛腩,如果不吃肥就不要用牛腩)水烧开后,可以边切边切肉。 然后是盖上盖子的炖。

    因为肉很干净,不需要浇水,也不会很油腻! 加花椒,先不要加盐,现在放盐不好煮。

    2.再次将水烧开,如果有少许泡沫,请用小勺子撇去。 现在炖。

    大约一个小时后,如果中间的水少了,我就得加满水。

    4.将洗净的西红柿切均匀,放入锅中。 我继续炖! (根据个人喜好,也可以放一些胡萝卜进去,可以增加风味,胡萝卜还可以预防乳腺癌,对女性比较好)。

    5.水烧开后放盐,在我家大约3勺(最好少吃,因为盐少了,最后喝的时候可以加! 但是如果汤是咸的,加水就不好吃了! 因为是个大锅,呵呵。 继续炖!

    西红柿几分钟后会变软,所以如果你有时间,你可以炖更多。 所以争炖,也就是炖,炖到滋补力,喝好喝!

    7. 从锅中取出。 资源。

  3. 匿名用户2023-11-04

    步骤1:将牛肉洗净,用清水浸泡四到五个小时,中间换水几次,浸泡血水至水清澈,如图1所示; 将牛肉洗净并控制水分,并准备使用的配料和调味料。

    第二步:将牛肉切成大小均匀的小块,西红柿去皮切块,葱切成段,用刀拍打大蒜,姜切片备用。 炒锅中加入冷水,将牛肉焯水,煮沸后煮一会儿,将血水煮沸后取出牛肉控制水分,切记水不要过冷,将焯水倒出。

    第 3 步将牛肉、葱、姜、蒜依次放入砂锅中,加入足够的开水,记住! 一定要加入沸水。

  4. 匿名用户2023-11-03

    料理及功效:美味的粥汤。

    牛肉柿子汤的配料: 配料:牛肉4两,西红柿2个。

    辅料:花椒、生姜、葱、黑胡椒。

    量。 教你如何制作牛肉柿子汤,如何制作牛肉柿子汤才能美味 1

    将牛肉切成中等大小的块,放在一边;

    将锅中的水烧开(水量不超过牛肉),将适量的姜片和备用牛肉放入水中,直到水再次沸腾,然后将牛肉放出(可以先将水中的泡沫熄灭,以免沾到牛肉上);

    牛肉中加入冷水,放入锅中炖(喜欢汤就多加水,不喜欢汤就少加水,有时间就用砂锅慢炖,没有时间就用高压锅炖。

    将柿子去皮切成小块以备后用(用沸水烫西红柿皮更容易去除);春天的声誉。

    牛肉块炖好后,准备炸西红柿,炒锅烧热,加入适量油、花椒、葱炒,加入。

    西红柿丁,翻炒至变成粘稠的番茄酱,加入炖牛肉和炖肉汤继续煮,加入盐和鸡精,煮2或3分钟(不急吃可以煮一会儿),加入适量的黑胡椒和葱花, 还有美味的牛肉炖柿子牛排皇家缎面。

  5. 匿名用户2023-11-02

    牛肉柿子汤的制作。

    原料: 步骤:

    用刀背松开牛肉后,将牛肉切成方块,西红柿去皮切成方块,葱、姜、蒜切成薄片。

    将牛肉放入一锅沸水中焯水,加入少许牛奶,将水擦干以备后用。

    将油放入炒锅中,大火加热,加入花椒、配料、肉桂、草果、葱、姜、蒜炒锅,再放入焯水后的牛肉,翻炒变色,加入料酒、酱油、热水适量、啤酒少许。

    水沸腾15分钟后,转小火炖1小时。

    加入切碎的西红柿,炖约15分钟,直到西红柿几乎全部入汤。

    加入鸡精和盐,盐一定不能放得早,否则牛肉不好炖。

    用大火收集汤汁,使汤汁更鲜美,从锅中取出,放入香菜。

  6. 匿名用户2023-11-01

    材料:牛肉300克,西红柿200克,调味料:料酒5克,酱油10克,花椒2克,配料4克,肉桂4克,草果4克,盐8克,鸡精2克,姜3克,葱花3克,蒜片3克,香菜1克,牛奶10克,啤酒50克

    方法一:用刀背松开牛肉后,将牛肉切成块,西红柿去皮切块,葱、姜、蒜切成薄片。

    2.将牛肉放入沸水锅中焯水,加入少许牛奶,控制水分以备后用。

    3.将油放入炒锅中,大火加热,加入胡椒粉、香料、肉桂、草果、葱、姜、蒜炒锅,再放入焯过水的牛肉,翻炒变色,加入料酒、酱油、热水适量,啤酒少许。

    4.水煮沸15分钟后,转小火炖1小时, 5.加入切碎的西红柿,约15分钟,炖至西红柿几乎融入汤中。

    6、放入鸡精和盐,盐一定不能放得早,否则牛肉不好炖。

    7.用大火收集汤汁,使汤汁更鲜美,从锅中取出,放入香菜。

  7. 匿名用户2023-10-31

    将牛肉在沸水中煮5分钟,然后加入狮子,最后加入一些黑胡椒。

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