西红柿炖牛肉怎么做

番茄牛肉炖法，学会了做成家人吃。

今天给大家带来西红柿炖牛肉的食谱，超级好吃，操作起来非常简单。

西红柿炖牛肉的配料：

牛肋肉、番茄、生姜、料酒、盐、葱、植物油、醋。

西红柿炖牛肉的详细步骤。

1、牛肉洗净切成小方块，姜末切碎葱;

2.当植物油加热到5-6小时时，将牛肉煎炸并取出;

3.将炸好的牛肉放入底油的锅中，放水（肉最好淹死），加入姜片、料酒、葱、盐调味;

4.将西红柿在沸水中浸泡一会儿，去皮，切成新月形，放入锅中，用小火煮60分钟。

制作配料。

牛肉、西红柿、土豆、青椒、盐。

鸡肉精、酱油、白胡椒、黑胡椒、糖。

生产过程。 1、准备好食材，牛肉要提前好吃; 菜相册（17张） 2.将土豆放入油锅中先炒，然后加入牛肉一起翻炒。

3.炒至金黄色，加入汤，加入西红柿一起煮，继续用中火煮约15分钟。

4.最后加入青椒，可以再次加入汤汁，最后炖5分钟。

第 1 步

1.准备食材 2.准备的成分：

牛肉、西红柿 3.将牛肉切成大块 4.西红柿茎秆，切成方块

热后加入葱，炒香 6.然后加入牛肉翻炒。

放进大东西， 8.加入适量的生抽 9.品尝料酒

盐调味 11.足够的水 12.将热量煮沸并撇去泡沫

转小火炖1小时，一定要炖一点

14.然后倒入番茄块，等西红柿成熟后，就可以关火了，从锅里拿出来

技巧：

1、汤量要一次性增加，中途不加水。

材料：牛肉500克，西红柿100克

辅料：油脂适量、食盐适量、生抽适量、葱花适量、配料适量、料酒适量步骤1准备食材

2.准备的主要成分：牛肉、西红柿。

3.牛肉切成大块，4西红柿茎秆，切成方块

5.热后加入葱，炒香

6.然后加入牛肉翻炒。

7.放进大东西，8加入淡抽适量，9品尝料酒

10.盐调味

11.足够的水

12.将热量煮沸并撇去泡沫

13.转小火炖1小时，一定要炖一点， 14然后倒入番茄块，等西红柿成熟后，就可以关火了，从锅里拿出来

大葱、生姜和八角都准备好了;

将西红柿切成大块;

锅中加入适量冷水，将牛肉放入冷水中;

煮沸，撇去泡沫，取出牛肉并冲洗干净;

将适量油倒入另一锅中，将韭菜和生姜翻炒，加入牛肉翻炒;

加入料酒，炒好;

然后加入西红柿翻炒均匀，加少许糖以增强新鲜度;

锅中加入适量水，与配料齐平，加入八角茴香煮沸;

将沸腾的汤倒入电压力锅中，按压半小时;

泄压后，取出葱，加入适量的盐和鸡精，拌匀，撒上少许切碎的葱。

1.洗净牛肉、西红柿和香菜。 2.

将牛肉切成小块，将葱和姜片放在一边。 3.高压锅中放水适量，加入牛肉、葱、姜片、八角，煮沸后盖上盖子炖20分钟。

4.西红柿切成小块。 5.

将真菌浸泡并洗净，然后撕成小花。 几分钟后，打开高压锅，加入西红柿和木耳，加入精盐调味，炖至西红柿熟熟腐烂。 7.

加入味精和鸡精调味后，从锅中取出放入锅中，表面撒上香菜。

配料表：牛肉、西红柿、花椒、葱、姜、白砂糖、盐、酱油、水法：1将牛肉切成方块（块稍大一些，吃起来更过瘾）2西红柿切成方块。

3.放入锅中，加入适量油，加入花椒粒，在热油中轻轻煎炸。

4.等辣椒香了，倒入牛肉，炒至熟，加入葱姜炒5加水，适量浸入牛肉中，加入酱油、白砂糖、盐6当水沸腾时，最好撇去泡沫。

7.因为牛肉的肉很硬，所以在普通锅中炖 1 小时，然后在高压锅中炖 20 分钟8最后加入西红柿，等到西红柿完全成熟后，再关火从锅中取出 这道菜是东北菜中典型的炖菜，口感醇厚，酸甜可口，不妨试一试。

番茄炖牛肉方法

配料：牛肉、西红柿。

配料表：洋葱、大蒜、迷迭香、色拉油、盐、意大利香草、番茄酱、白砂糖等。

准备步骤：准备食材，两斤以上的牛肉，两个西红柿，一个洋葱，一个大蒜，迷迭香几枝。

将牛肉切成一口大小的块，放入锅中用冷水焯水，煮熟后取出，清洗干净备用。 将西红柿切成方块，洋葱切成方块，大蒜去皮，西红柿用沸水焯水后去皮，炖完吃起来更舒服。

将油倒入炒锅中，先加入大蒜、洋葱和迷迭香炒香，最好将大蒜炒至黄色。 然后加入番茄块，翻炒至西红柿炒熟。 最后加入牛肉块，用中小火炒几分钟，用番茄酱、盐和糖调味，酌情加入一些意大利香草，然后将炸好的牛肉块与汤料一起放入高压锅中。

启动高压锅炖程序大约需要50分钟，程序结束后，可以直接打开盖子，不需要手动放气减压，香喷喷的番茄炖牛肉就做好了。

牛肉营养价值：

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉的肌酸含量高于任何其他食物，因此对锻炼肌肉和力量特别有效。

在训练的最初几秒钟，肌肽是肌肉的燃料来源，是补充三磷酸腺苷的有效途径，使训练可以持续更长时间。

2.牛肉含有维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中应添加的维生素B6就越多。

牛肉含有足够的维生素B6，可以帮助你提高免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，这可以帮助你的身体在高强度训练后恢复。

以下是用西红柿炖牛肉的方法： 1.将葱切成段，将生姜切成薄片，准备香料。

2.将两个西红柿去皮，捣成泥。

3.将牛肉洗净，切成方块。

4.锅中放冷水，加入一勺料酒，用冷水将锅中的牛肉煮至水沸腾，然后肉变色，然后撇去浮渣，除去氏族中的浮渣。

5.锅中放少量油，倒入香料炒香，再加入葱姜。

6.将焯过水的牛肉倒入锅中，翻炒约1分钟。

7.将牛肉倒入电压力锅中，加入适量的水，加入捣碎的番茄泥，炖30分钟。

8.炖牛肉时，将土豆切成薄片。

9.将牛肉炖30分钟，用完后加入土豆。

10.加入适量盐调味，然后炖10分钟。

11.将西红柿切成牛肉大小的块，放在一边。

12.牛肉和土豆炖好后，加入西红柿，大火炖约5分钟。

西红柿炖牛肉。

材料：西红柿3个，牛肉500克，胡萝卜1根，白蘑菇70克，姜1小块，八角2个。

各种炖菜调料适量，番茄酱80克，盐适量，料酒1汤匙。

1 准备各种材料。

2 将牛肉洗净，切成小块，用水浸泡一个小时。

3 生姜洗净切片，胡萝卜切成滚刀块，西红柿切成方块，洗净白蘑菇，掰开小花。

4 在阴燃锅的内锅中，加入浸泡过的牛肉和姜片。

5 将尺子倒入锅中，放入适量的水，加入一勺料酒，用大火煮沸。

6 煮沸后，用勺子撇去血和鲜艳的土豆泡沫，边撇边煮。

8 倒入白蘑菇、胡萝卜和一部分西红柿，煮沸后放入内锅中炖2小时。

9 在锅中加热少量油。

10 加入西红柿，翻炒。

11 加入番茄酱49克，继续翻炒。

12 炒至所有西红柿都碎成酱汁。

13 将酿牛肉倒入锅中。

14 用大火煮 20 分钟。

15 加入40克番茄酱和少许盐调味。

提示。 番茄酱放在最后，使汤呈鲜红色。

用番茄酱炒西红柿会增加风味，所以我的番茄酱和西红柿分成两份。

晚上可以多喝点汤，煮番茄牛腩面。

今天就给大家带来西式调侃中于知驰的番茄牛肉炖法，立梅超级好吃，操作也很简单。

炖番茄认为，牛肉的方法已经用 chong 改变了，我已经学会了为我的家人制作。

把水烧开，放牛肉、西红柿，加盐，就完成了。

材料：牛肉300克，西红柿200克，辅料：香菜、啤酒少许，调味料：鸡精、盐、胡椒粉、调味料、肉桂、草果、葱、姜、蒜、料酒、酱油、热水适量。

方法一：用刀背松开牛肉后，将牛肉切成块，西红柿去皮切块，葱、姜、蒜切成薄片。

2.将牛肉放入沸水锅中焯水，加入少许牛奶，控制干水以备后用。

3.炒锅中放入油，加入胡椒粉、香料、肉桂、草果、葱姜蒜炒锅，然后放入牛肉，翻炒变色，加入料酒、酱油、热水适量、啤酒少许。

4.水煮沸15分钟后，转小火炖1小时， 5.加入切碎的西红柿，约15分钟，炖至西红柿几乎融入汤中。

6.放入鸡精和盐，用大火收集汤汁，使汤汁更鲜美，从锅中取出，放入香菜。

将牛肉洗净切成方块，肉块可以稍微大一点。

将胡萝卜切成滚刀块，将西红柿切成大块，然后将洋葱片切成。

将牛肉块焯水并冲洗干净。

锅内放适量油，将姜片炒香。

倒入牛肉块，翻炒至香味超过。

锅内倒入适量油，加入洋葱，炒香。

加入胡萝卜块和番茄块，加入番茄酱翻炒。

炒至西红柿变软，与牛肉块一起倒入高压锅中，加入淡酱油、料酒和水。 将火煮沸，转小火，再炖 15 分钟。 待空气消散后，打开盖子，加入适量的盐和鸡精调味。 撒上切碎的葱，然后从锅中取出。