不苦的杏仁也有毒吗 杏仁怎么吃

发布于 杏 2024-03-10
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    杏仁是有毒的，吃前用沸水煮沸，再用冷水浸泡几天，没有苦味时，就可以食用了。

  2. 匿名用户2023-11-05

    购买杏仁时，应注意苦杏仁和甜味的区别，因为苦杏仁有毒。 苦杏仁的毒性来源于苦杏仁苷加氢溶液释放的氢氰酸，引起细胞窒息，引起组织缺氧。 所以我们在生活中要注意苦杏仁的消费。

    为了防止苦杏仁中毒，最重要的是不要生吃苦杏仁。 在杏子季节，父母应该向孩子说清楚。 如果是煮熟或油炸的，也要控制用量，否则也可能发生中毒。

    苦杏仁和甜杏仁要区分，苦杏仁苦涩，扁心形，顶端尖，基部钝而粗，左右略不对称; 甜杏仁轻而甜，大而扁平，基部略对称。 苦杏仁不应被误认为是甜杏仁，生吃。 生苦杏仁中毒量：

    成人吃40 60粒，儿童吃10 20粒，致死量约60克。

    使用说明：每天吃7粒左右（可生吃），成人每天不能超过10粒，（先嚼3粒葡萄干，再吃一颗苦杏仁，再嚼3粒葡萄干，以掩盖其苦味）。

    过量急救：崔屠 （1）高压氧治疗的弥散能力。 身体组织的缺氧可以迅速得到纠正。 （2）苦杏仁中毒起病迅速，进展迅速，风险大，因此应尽快进行高压氧治疗，压力升高时应使用面罩吸入纯氧。

    3）氰化物中毒的治疗应与临床综合治疗紧密结合，可达到事半功倍的效果。‍

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