如何酿造自己的葡萄酒

秋天来了，《吐鲁番的葡萄熟了》这首歌优雅、奔放、动人！ 朋友，你想自己动手，为家人酿造一些葡萄酒吗？

在搜索和比较各种数据和自产结果后，现将自酿葡萄酒的体验公布如下：

配料：葡萄、大容器、瓶子、纱布。

Step 方法。

买葡萄。 越成熟越好，但不要有烂的。 生葡萄很多，口感不好，酸涩，有比浓的酒糟味。

冲洗。 请勿使用任何清洁剂，请勿擦拭，用水反复冲洗以去除浮土和杂草。

干。 在通风阴凉处晾干，避免阳光暴晒。

葡萄采摘。 采摘葡萄，去掉腐烂的葡萄。

加糖。 白砂糖就细了，一般加10-30%，我加15%。

粉碎。 将葡萄压碎，尽可能多地榨出汁液，并与糖充分混合。

发酵。 注意不要将容器装得太多，最好不要超过容器的 70%。 盖好盖子，注意不要让污垢或飞虫进入，以免污染。

不要密封得太紧，因为发酵过程中会产生气体，密封太紧可能会引起爆炸。 就像我选择把盆倒在瓶口上一样。

观察。 第 1 天、第 4 天、第 7 天。

配料：葡萄、大容器、瓶子、纱布。

Step 方法。

1.购买葡萄。 越成熟越好，但不要有烂的。 生葡萄很多，口感不好，酸涩，有比浓的酒糟味。

2.清洗。 请勿使用任何清洁剂，请勿擦拭，用水反复冲洗以去除浮土和杂草。

3. 晾干。 在通风阴凉处晾干，避免阳光暴晒。

4.采摘葡萄。 采摘葡萄，去掉腐烂的葡萄。

5.加入糖。 白砂糖就细了，一般加10-30%，我加15%。

6 次粉碎。 将葡萄压碎，尽可能多地榨出汁液，并与糖充分混合。

7.发酵。 注意不要将容器装得太多，最好不要超过容器的 70%。 盖好盖子，注意不要让污垢或飞虫进入，以免污染。

不要密封得太紧，因为发酵过程中会产生气体，密封太紧可能会引起爆炸。 就像我选择把盆倒在瓶口上一样。

8 个观察结果。 第 1 天、第 4 天、第 7 天。

9.过滤。 一旦葡萄皮变白，就可以用两层纱布去除葡萄皮、种子和其他杂质。 通常，根据环境的不同，此期限从 7 天到 15 天不等。

10.二次发酵。 过滤后的葡萄汁被装入容器中进行二次发酵。 这段时间也随环境温度而变化，一般需要15-30天。 还要注意容器不能密封，以免爆炸。

11.填充。 二次发酵完成后，可密封在小瓶中保存。 注意，如果不能过早灌装，如果在发酵完成之前灌装密封，也有爆炸的可能。

12 存储。 灌装后，存放在低温避光处。

13 饮酒。 二次发酵后，即可饮用。 结果是一种略带涩味、略带酒糟味、酸甜可口的葡萄酒。

1）将整串葡萄洗净，晾干。

2、将葡萄压碎后放入密闭罐中，不超过罐子的三分之二加入冰糖，盖上罐子，放在阴凉处。

4：静置片刻后，倒出酒过滤，去掉葡萄渣，继续将酒倒回罐中，保存时间越长，口感越好。

我希望你爱你。

如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。

每年必须酿造的自制葡萄酒特别好喝。

葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。

十斤葡萄和两斤糖，将葡萄洗净晾干，去掉枝条和烂果，大玻璃瓶洗净晾干，将葡萄捏烂在玻璃瓶中，再放入糖盖上盖子留下毛孔。 请注意，只能安装三分之二的负载。

第 1 步：购买葡萄 挑选一些成熟的葡萄。

第 2 步：清洗葡萄。

第 3 步：将葡萄晒干。

将葡萄放入漏水的容器中，当表面没有水滴时将其倒入罐中。

第 4 步：容器。

酒罐可以是陶瓷罐或玻璃瓶。

第 5 步：捏住葡萄并将它们放入容器中。

洗手后，直接捏葡萄。

第 6 步：密封和保存。

把酒罐密封好，如果是陶瓷罐，可以去买米酒的小店点酒泥，加水粘贴封条。 密封后，罐子应存放在阴凉处，不要随意翻动或打开盖子。

第 7 步：开封。

天气炎热时，葡萄发酵大约需要20天到一个月的时间，而现在这个季节，发酵葡萄酒大约需要40天。 开封后，取出漂浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝酒了。 注意的是，如果喜欢喝浓一点，只需要延迟开封时间即可。

清洗瓶子，晾干，将葡萄放入瓶中，加入冰糖。

自制葡萄酒色泽鲜艳，香气浓郁！

[回答]。

个人经验。 准备：成熟的葡萄、一些冰糖、罐子、密封垫、橡胶绳。

第 1 步：购买葡萄。 越成熟越好，但不要有烂的。 生葡萄很多，口感不好，酸涩，有比浓的酒糟味。

冲洗。 请勿使用任何清洁剂，请勿擦拭，用水反复冲洗以去除浮土和杂草。

干。 在通风阴凉处晾干，避免阳光暴晒。 葡萄采摘。 采摘葡萄，去掉腐烂的葡萄。

将糖和葡萄一起加入。 白砂糖就细了，一般加10-30%，我加15%。

粉碎。 将葡萄压碎，尽可能多地榨出汁液，并与糖充分混合。

发酵。 注意不要将容器装得太多，最好不要超过容器的 70%。 盖好盖子，注意不要让污垢或飞虫进入，以免污染。

不要密封得太紧，因为发酵过程中会产生气体，密封太紧可能会引起爆炸。 就像我选择把盆倒在瓶口上一样。

等待时间发酵。 发酵时间比长时间好

过滤。 一旦葡萄皮变白，就可以用两层纱布去除葡萄皮、种子和其他杂质。 通常，根据环境的不同，此期限从 7 天到 15 天不等。

首先，多买一些葡萄，洗净，沥干水分，把葡萄放进罐子里记得放糖，然后储存发酵，发酵完成后，就可以过滤掉葡萄皮了。

洗净后捏，然后加入糖开始发酵，然后每隔一段时间过滤一次，然后继续发酵，然后慢慢变成酒。

先洗净葡萄，然后使用广口容器（内部干净且无水）。 将葡萄压平，撒上糖，层层叠叠，最后加入几滴酒，密封25-30天。