西红柿是水果还是蔬菜？

西红柿被认为是蔬菜还是水果？

西红柿可以当水果或者蔬菜，在水果店买的可以当水果用，菜市场买的西红柿一般都属于蔬菜。

西红柿是蔬菜还是水果琐事？

西红柿是水果还是蔬菜的问题已经上了法庭！

它介于蔬菜和水果之间，但可以作为水果食用，是一种很好的食物。 水果可以生吃，很少煮熟吃，这就是区别。

西红柿是蔬菜。

西红柿 西红柿又称西红柿、柿子，古称六月柿子和喜讯三元。 在秘鲁和墨西哥，它最初被称为“狼桃”。 果实营养丰富，风味特殊。

它可以生吃、煮熟、加工成番茄酱、果汁或整个水果罐头。 西红柿是世界上最常见的水果和蔬菜之一。

美国、苏联、意大利和中国是主要生产国。 在欧美国家、中国和日本，都有大型温室、塑料大棚等保护区设施。 它在中国各地广泛种植。 种植面积不断扩大。

基本信息。 西红柿也被称为西红柿。 西红柿的根系发达，分布广而深，根系强度很强，茎也容易长出不定根，易于移植，也可以通过扦插繁殖。 它最早生长在南美洲，因为色泽细腻，人们对它非常警惕，视作“狐狸的果实”，又名狼桃，只供观赏，不敢品尝，后来有画家，画西红柿时，又饿又渴，真的忍不住吃了一颗，从此西红柿就上桌了， 西方人称西红柿为西红柿，引进中国后，因为外观和我们的柿子相似，所以我们称它为“西红柿”。

如今，它是人们日常生活中不可缺少的美味佳肴。

西红柿是蔬菜还是水果？

西红柿也被称为西红柿、李子和柿子。 原产于南美洲，据说在16世纪，英国公爵曾游历到欧洲，也可能是从西方传到中国的，所以被称为番茄。 西红柿可以生吃、炒、榨汁、做酱汁，被誉为“蔬菜中的水果”。

严格来说，它是一种蔬菜，因为西红柿中的维生素C只有与食用油结合，才能更好地被人体吸收，所以西红柿比水果更适合烹饪。

所谓蔬菜和水果，只是植物的分类，我个人觉得没什么好关心的，但区分果蔬最大的元素就是“甜”，不排除有少数品种的西红柿相当甜，但西红柿大多是西餐和中餐炒的。

混合炖煮等烹饪方法，中美市场和超市的西红柿也放在蔬菜里，所以西红柿就是蔬菜。

我认为是两用型！ 成熟的西红柿应该更有营养！

它是一种特殊的食物，既是水果又是蔬菜。

吃饭的时候，可以煮菜吃菜，平时洗净生吃的时候，可以当水果吃。

蔬菜，你看到水果店里卖的西红柿了吗？

就我个人而言，我认为做饭更好，尤其是你做汤的时候，里面的VC和番茄红素对我们有好处。 但是生吃的效果就没那么好了！

它是一种蔬菜。 一种可以作为水果食用的蔬菜。

西红柿：在世界范围内，西红柿被认为是水果和蔬菜。 在中国，它被归类为蔬菜。

但说到出口，就是一种“双重身份”，既是水果又是蔬菜。 番茄，茄科是一种一年生草本植物。 在热带地区为多年生植物。

又称西红柿。 它主要作为蔬菜或带有成熟水果的水果食用。 原产于秘鲁、厄瓜多尔等南美洲，安第斯山脉至今仍有原始野生物种，后来传到墨西哥，驯化成栽培物种。

16世纪中叶，西班牙和葡萄牙商人将其从中美洲和南美洲，以及从欧洲带到北美和亚洲其他地区。 起初，鲜红色的果实用于花园装饰，然后逐渐食用。 美国是世界上西红柿产量最高的国家; 苏联拥有最大的耕地面积; 它在中国、日本、埃及、墨西哥、意大利和西班牙大量生产。

西红柿是在明朝万历年左右传入中国的。 写于1621年的《众牙谱》记载：“柿子就是六月柿子。

茎像艾蒿，四五尺高，叶子像艾蒿，花像石榴，一根枝结五果，或者。

三、四真,......草本植物也来自西花，因此得名。 “直到20世纪初，情况发生了变化，种植才普遍存在。 50年代以来，番茄生产发展迅速，已成为我国主要蔬菜之一。

西红柿是蔬菜，不是水果 1.蔬菜和水果之间有本质的区别。在植物学中，蔬菜是指植物的不同部分; 而果实是指植物中带有种子的植物器官。 蔬菜含有丰富的纤维，以及维生素C、钙、磷、镁，是人体维持生命和生长的主要营养来源。

大多数水果虽然含有维生素，但主要由葡萄糖、果糖和蔗糖等单糖和双糖组成。 正因为如此，水果都有一定的甜味，大多数蔬菜都是清淡的，正因为如此，蔬菜所含的卡路里比水果少得多。 如果是为了减肥，不吃蔬菜，多吃水果，就会有相反的效果。

水果含有很少的纤维，摄入多种纤维可以帮助预防便秘、消化系统疾病和多种癌症。 此外，与主食一起吃多种蔬菜，不仅可以增加消化液的分泌和促进食欲，还可以大大提高营养物质的吸收。 2、蔬菜含有多种营养成分，其主要营养特性如下：

1）水分——新鲜蔬菜的含水量在90以上，是蔬菜新鲜的标志。2）维生素 - 绿色和橙色蔬菜含有较多的胡萝卜素、维生素C、核黄素和叶酸。3） 无机盐 – 蔬菜是无机盐的重要来源。

绿色蔬菜最为丰富。 4）膳食纤维——含有各种蔬菜，具有促进肠道蠕动、降低胆固醇、改善糖代谢的作用。水果的营养价值与蔬菜相似，但所含的无机盐和维生素不如蔬菜

1）各种新鲜水果都含有维生素C，因为它们生吃得比较多，所以损失较少。2）水果中的纤维素和果胶是天然的泻药。3）果实具有芬芳的果香味和鲜艳的色彩，可促进食欲。

4）水果中含有较多的钠、钾、镁等元素，合成碱性食物。

在欧洲，进口商品曾经是水果，但为了减税，它们变成了蔬菜。

水果和蔬菜是水果蔬菜，也可以作为水果食用。

柜台上有蔬菜、水果和西红柿。

它是一种蔬菜。 但是，它也可以作为水果食用。

蔬菜 蔬菜和水果的主要区别在于蔬菜和水果有根本的区别。 在植物学中，蔬菜是指植物的不同部分; 而果实是指植物中带有种子的植物器官。 蔬菜含有丰富的纤维，以及维生素C、钙、磷、镁，是人体维持生命和生长的主要营养来源。

大多数水果虽然含有维生素，但主要由葡萄糖、果糖和蔗糖等单糖和双糖组成。 1、蔬菜含有多种营养成分，其主要营养特性如下： 1）西红柿：

在世界范围内，西红柿被认为是水果和蔬菜。 在中国，它被归类为蔬菜。 但说到出口，就是一种“双重身份”，既是水果又是蔬菜。

番茄，茄科是一种一年生草本植物。 在热带地区为多年生植物。 又称西红柿。

它主要作为蔬菜或带有成熟水果的水果食用。 原产于秘鲁、厄瓜多尔等南美洲，安第斯山脉至今仍有原始野生物种，后来传到墨西哥，驯化成栽培物种。 16世纪中叶，西班牙和葡萄牙商人将其从中美洲和南美洲，以及从欧洲带到北美和亚洲其他地区。

起初，鲜红色的果实用于花园装饰，然后逐渐食用。 美国是世界上西红柿产量最高的国家; 苏联拥有最大的耕地面积; 它在中国、日本、埃及、墨西哥、意大利和西班牙大量生产。 西红柿是在明朝万历年左右传入中国的。

写于1621年的《众牙谱》记载：“柿子就是六月柿子。 茎像艾蒿，四五尺高，叶子像艾蒿，花像石榴，一根枝结五果，或者。

三、四真,......草本植物也来自西花，因此得名。 “直到20世纪初，情况发生了变化，种植才普遍存在。 50年代以来，番茄生产发展迅速，已成为我国主要蔬菜之一。

它是一种蔬菜。 西红柿营养丰富，功能多样，被誉为水果的神奇菜肴。 它富含维生素A原，在人体内转化为维生素A，可以促进骨骼生长，预防佝偻病、眼睛干涩、夜盲症和一些皮肤病。

现代医学研究表明，人体获得的维生素C的量是控制和提高机体抗癌能力的决定性因素。 西红柿中的苹果酸、柠檬酸等有机酸也可增加胃液的酸度，帮助消化，调节肠胃功能。 西红柿含有果酸，可以降低胆固醇水平，对高脂血症有益。

根据药理研究，番茄汁具有缓慢降血压、利尿消肿的作用，对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。 西红柿也有美容功效。 西红柿中所含的谷胱甘肽是维持细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制莱蛋白酶的活性，减少或消失浸泡在皮肤和内脏的色素，起到预防蝴蝶斑或老年斑的作用。

将西红柿捣碎提取汁液，加入少量蜂蜜和新鲜大豆粉充分混合，涂抹于面部和手臂上，15分钟后洗净，常减少皱纹。 经常喝番茄汁或用番茄汁洗脸，可以使脸部有光泽和红润。