如何制作苹果泥

发布于 苹果 2024-04-03
28个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    一、原材料的选择。 选择新鲜、成熟度适中、果胶含量高、果肉致密、坚韧且香味浓郁的水果。

    2.原料处理。 将选取的果实用水充分洗净,沥干去皮,果皮厚度小于1 2mm。 然后用不锈钢刀纵向切成两半,大果形可以切成四块。 然后挖出心脏、茎和花萼,以消除残留的果皮。

    3.预煮。 将处理过的果肉放入三明治锅中,加入约占果肉 10-20% 的水,煮沸 10-20 分钟。 并不断搅拌,使上下水果片均匀软化。

    预蒸过程直接影响成品的胶凝程度,如果预蒸不充分,溶解在果肉中的果胶较少,虽然加糖煮沸,但成品也不软,有不透明的硬块影响风味和外观; 如果预煮过度,果肉中的大量果胶会水解,从而影响胶凝能力。

    第四,殴打。 预先煮熟的果块后,用孔径较大的打浆器将它们打成果肉,然后过滤以分离果渣。

    5.充实。 将100kg果肉倒入铝锅(或小三明治锅)中煮沸。 并在2次中加入浓度为75左右的糖溶液,继续浓缩,用木棍连续搅拌。

    火势不宜过强或集中在某一点,否则纸浆会烧焦变黑。 浓缩时间为30-50分钟。 用棍子捡起少量的纸浆,当它流成薄片时,或者当纸浆温度达到105-106时,就可以从锅中取出。

    6.将罐装满,趁热将浓缩的苹果泥放入洗净消毒的454g玻璃罐中,盖子和橡胶圈在沸水中煮沸5分钟,注意不要弄脏罐口。

    7.密封。 放入橡胶圈,盖上罐盖,拧紧,倒置3分钟消毒。 密封时罐体中心温度不得低于85°C。

    8.冷却。 密封罐在温水池中分段冷却至40米以下,并将网罐放入仓库。 质量要求:

    1、果泥呈红褐色或琥珀色,色泽均匀。 2.具有苹果泥应有的风味,无焦味,无其他异味。 3、浆料粘合,不分散。

    它不分泌汁液,没有糖晶体,也没有果皮、茎或心脏。 4、总糖含量不低于57。

  2. 匿名用户2023-11-05

    材料:苹果1个,配件,糖。

    第 1 步准备新鲜的苹果。

    2.去皮后,切成方块。

    3.掰开后,放入锅中,加入糖煮沸。

    4.过滤它。 参考:

  3. 匿名用户2023-11-04

    胡昭碧的萝卜苹果惠卖6+宝宝的果泥。

  4. 匿名用户2023-11-03

    成分:成分。

    苹果 1 辅糖。

    适当的步骤。 1.准备新鲜的苹果。

    2.去皮后,切成方块。

    3.掰开后,放入锅中,加入糖煮沸。

    4.过滤它。

    小贴士:不要将果泥煮得太久,以减少维生素的流失。 也可以不做饭。

  5. 匿名用户2023-11-02

    胡萝卜和苹果泥,适合 6+ 婴儿。

  6. 匿名用户2023-11-01

    苹果去皮后,切成小块,掰开,放入锅中,加入糖,煮沸,最后过滤。

  7. 匿名用户2023-10-31

    苹果泥的制作方法如下: 材料:苹果1/2个,温开水适量。

    第 1 步:将苹果去皮切片。

    >第2步:将水煮沸蒸5分钟。

    >第三步:放入烹饪杯中,加入适量温水,不要加太多,蒸熟的苹果里有很多水。

    >第 4 步:轻轻鞭打。

    >第五步,直接给宝宝吃,或者加米粉。

  8. 匿名用户2023-10-30

    我买了苹果,把它们捣成泥。

  9. 匿名用户2023-10-29

    取新鲜苹果,洗净去核,切成薄片,放入锅中加适量糖或蜂蜜煮沸,加少许水,先用强火煮沸,中火煮成糊状,用勺子磨成泥。 每次从 1 到 2 汤匙开始,然后逐渐增加。 当宝宝腹泻时,吃一些苹果泥有止泻作用。

  10. 匿名用户2023-10-28

    你可以用勺子直接刮苹果泥,也可以把苹果煮熟,用勺子把苹果捣成泥喂给宝宝。

  11. 匿名用户2023-10-27

    很简单,用铁勺刮掉不就是苹果泥吗? 采用它。

  12. 匿名用户2023-10-26

    就是买和牛果或蛇果同种的苹果,然后用小勺子刮成泥

  13. 匿名用户2023-10-25

    将苹果切成小块,蒸熟,然后打碎。

  14. 匿名用户2023-10-24

    只需将苹果切成两半,然后用小勺子挖出即可。

  15. 匿名用户2023-10-23

    用勺子刮掉那个沙沙作响的苹果。

  16. 匿名用户2023-10-22

    制作苹果泥的步骤。

    1.将苹果洗净,去皮,然后用抹刀或勺子慢慢捣成泥。

    2.或者将苹果洗净,去皮,切成大豆大小的方块,加入适量的冷开水,蒸20-30分钟,让它们稍微冷却。

  17. 匿名用户2023-10-21

    紫薯苹果泥]六月+保护胃。

  18. 匿名用户2023-10-20

    1、先准备好工具,把苹果洗干净,准备一把钢勺,大人在家就可以用了,清洗干净,准备一个小碗。

    2.将苹果去皮。

    3、派宇翔使钢勺的勺子垂直于苹果,用力一挥,将轿子的第一层刮掉。

    4.刮几次,然后将勺子放入洗过的小碗中。

    5.刮擦一面后,更换灰尘并敲打一侧,继续上述操作步骤。

    6.直到刮掉量,孩子可以吃东西。

    7.简单的苹果泥就做好了,赶紧吃吧,防止氧化!

  19. 匿名用户2023-10-19

    苹果都是微酸的,挑那种熟苹果纯净纯净,原料:

    苹果100克,凉开水调味。 半个新鲜香蕉苹果或一个红富士苹果。

    做法: 1.将苹果洗净去皮,然后用刮刀或勺子慢慢刮成泥喂食。

    2.或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的块,加入适量的冷开水,蒸20-30分钟,微凉后再喂食。

    3.注意刮刀或勺子必须清洗消毒。

  20. 匿名用户2023-10-18

    做苹果泥其实是最简单的,你去超市买最红的苹果气空果,因为红苹果营养丰富,可以用铁勺慢慢刮,要去皮。 也可以使用搅拌机。 没有必要煮苹果。

    我的宝宝还不到7个月大,我每天都喂她。

    香蕉、苹果、草莓、猕猴桃、桃子都是这样做的。 你可以试试。

  21. 匿名用户2023-10-17

    蒸熟后,只需用勺子在碗中压榨即可,但并非所有苹果都可以制成泥。

  22. 匿名用户2023-10-16

    将苹果煮沸,然后捣成泥并撒上。

  23. 匿名用户2023-10-15

    苹果泥。 一、原材料的选择。 选择新鲜、成熟、成熟度适中、果胶含量高、果肉致密、坚韧、香味浓郁的水果。

    2.原料处理。 将选取的果实用水充分洗净,沥干去皮,果皮厚度小于1 2mm。 然后用不锈钢刀纵向切成两半,大果形可以切成四块。 然后挖出心脏、茎和花萼,以消除残留的果皮。

    3.预煮。 将处理过的果肉放入三明治锅中,加入约占果肉 10-20% 的水,煮沸 10-20 分钟。 并不断搅拌,使上下水果片均匀软化。

    预蒸过程直接影响成品的胶凝程度,如果预蒸不充分,溶解在果肉中的果胶较少,虽然加糖煮沸,但成品也不软,有不透明的硬块影响风味和外观; 如果预煮过度,果肉中的大量果胶会水解,从而影响胶凝能力。

    第四,殴打。 预先煮熟的果块后,用孔径较大的打浆器将它们打成果肉,然后过滤以分离果渣。

    5.充实。 将100kg果肉倒入铝锅(或小三明治锅)中煮沸。 并在2次中加入浓度为75左右的糖溶液,继续浓缩,用木棍连续搅拌。

    火势不宜过强或集中在某一点,否则纸浆会烧焦变黑。 浓缩时间为30-50分钟。 用棍子捡起少量的纸浆,当它流成薄片时,或者当纸浆温度达到105-106时,就可以从锅中取出。

    6.将罐装满,趁热将浓缩的苹果泥放入洗净消毒的454g玻璃罐中,盖子和橡胶圈在沸水中煮沸5分钟,注意不要弄脏罐口。

    7.密封。 放入橡胶圈,盖上罐盖,拧紧,倒置3分钟消毒。 密封时罐体中心温度不得低于85°C。

    八个正键数字,冷却。 密封罐在温水池中分段冷却至40米以下,并将网罐放入仓库。 质量要求:

    1、果泥呈红褐色或琥珀色,色泽均匀。 2.具有苹果泥应有的风味,无焦味,无其他异味。 3、浆料粘合,不分散。

    无汁液分泌,无糖结晶,无果皮,有光肢茎和果心。 4、总糖含量不低于57。

  24. 匿名用户2023-10-14

    很简单,苹果去皮后,就用小勺子刮果泥就好了,好像后悔了一样,就得选择棉花苹果做苹果泥,而且不要早点刮果泥,先吃渣是刮的,否则果泥容易氧化。 卷棕褐色。

  25. 匿名用户2023-10-13

    苹果泥:取新鲜苹果,去核去皮,切成薄片,加适量糖或蜂蜜煮沸,加少许水,先用强火煮沸,中火煮成糊状,用勺子磨成泥。 每次从 1 到 2 汤匙开始,然后逐渐增加。

    当宝宝腹泻时,吃一些苹果泥有止泻作用。

  26. 匿名用户2023-10-12

    申申子烧孝土豆泥棚]六月 + 保护肠胃。

  27. 匿名用户2023-10-11

    亲爱的,其实给宝宝一些苹果泥,直接用小勺子刮苹果泥,高温处理过的水果的营养成分会流失很多。 这就是为什么我为我的宝宝选择了Healthy Times有机果泥,使用新鲜水果来保留水果的原始营养。 祝你的小宝贝健康成长!

  28. 匿名用户2023-10-10

    苹果泥富含矿物质和维生素。 婴儿经常吃苹果泥来预防佝偻病。 苹果泥具有健脾健胃、补气补血的作用,对婴幼儿缺铁性贫血有很好的防治作用,也更适合脾虚消化不良的婴幼儿。

    适合4-6个月的婴儿。

    材料:苹果100克,冷开水适量。 半个新鲜香蕉苹果或红富士苹果。

    做法: 1.将苹果洗净去皮,然后用刮刀或勺子慢慢刮成泥喂食。

    2.或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的块,加入适量的冷开水,蒸20-30分钟,微凉后再喂食。

    3.注意刮刀或勺子必须清洗消毒。

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