桃子酥脆的制作过程

发布于 2024-05-16
4个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    葵花籽油 90 克、糖 50 克、鸡蛋 25 克、面粉 150 克、小苏打和 1 克无铝起泡粉。 做法:1、将糖和油混合均匀,加入鸡蛋搅拌均匀;

    2、面粉和小苏打粉过筛后,加入方法1,切好混合均匀;

    3、将小份抓均匀,揉搓圆,用手指按压高合芝麻点,将圆球压平;

    4.放入预热的烤箱中,170度15-20分钟,颜色可呈金黄色。

  2. 匿名用户2023-11-05

    家庭桃子蛋糕的制作方法(以下材料用于制作15个小桃子蛋糕)之一。 材料。

    1.特制细粉90克、花生油40克、白砂糖20克(可根据个人口味增减)、鲜鸡蛋2个、小苏打一小勺(约1 6个家用汤匙)、泡打粉2小勺(约1 3个家用汤匙)、核桃仁少许(去衣切碎), 少许黑白芝麻。

    二。 制作方法:

    1.将一个鸡蛋打匀,敲掉另一个鸡蛋的蛋清,留下黄色,打匀,待用2将糖、油和鸡蛋充分搅拌成糊状。

    3.加入面粉、小苏打、泡打粉,用手搅拌均匀(不要用筷子搅拌,以免面粉变硬变硬)。

    4.分成 15 块,轻轻揉捏至球形,然后压平成蛋糕(最好是蛋糕边缘的裂缝) 5一个小的圆形凹面被压入每个地壳的中心。

    6.刷上蛋黄液,蘸上核桃仁,撒上黑白芝麻。

    7.在烤箱中烘烤,控制烤箱温度到150度,烘烤至金黄色。

  3. 匿名用户2023-11-04

    材料:普通面粉250克、细砂糖100克、植物油125克、鸡蛋半个、核桃碎40克、泡打粉4克、小苏打2克 烘烤:中度,180度,约15分钟。

    制作工艺: 1.将植物油、半个蛋液、细砂糖混合均匀。 2.将面粉与泡打粉和小苏打混合,过筛,然后在第一步将面粉倒入植物油混合物中,揉成面团。

    3.将切碎的核桃倒入面团中搅拌均匀(如果想让核桃更香,可以自己炒)。 4.取一小块面团,擀成小圆球,然后将小圆球压平,放入烤盘中。 在表面刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱中烘烤至表面呈金黄色。

    中等水平,180度,大约15分钟,没问题。 这种点心在烘烤时看起来很油,但当你真正吃它时,它不会感到有点油腻。 由于添加了泡打粉和小苏打,它特别酥脆。

  4. 匿名用户2023-11-03

    宫蟠桃糕是桃花糕的一种特殊品种。 具有桃酥的酥脆甜味。 但突出的一点是甜咸的,带有猪油或芝麻油的清新香味,特别浓郁可口。

    原料配方:特制粉25公斤、川白糖粉1公斤、猪油(或香油)150克、小苏打150克、臭粉125克、鲜鸡蛋3公斤、盐20克。

    方法 1搅拌:将川白糖粉、鸡蛋、臭粉、小苏打和盐一起搅拌约5分钟(手工揉搓8至10分钟),搅拌使气泡松开。

    然后加入猪油(或芝麻油)搅拌约5分钟(手动揉搓需要8至10分钟)。 然后加入特制粉末,充分混合。

    2.成型:用铁通筒成型。 穿孔口可做成圆形、方形或矩形,使产品具有多种形状。 将枪管刺入拇指大小的空白中。

    3.烘烤:用产品在铁板上烘烤,烤箱温度为130 160,时间为8 10分钟,桃酥呈粒黄色,表面出现自然裂纹时成熟。 冷却后包装。

    4.本产品的成分稍有变化,即可变成多种颜色。 如果食材中的油是猪油,那就是盐和胡椒猪油桃酥; 油为芝麻油,即胡椒、盐和芝麻油桃酥; 配料中加入葱汁或切碎的葱,即葱桃酥; 加入桂花或芝麻,使桂花桃酥或芝麻桃酥。

    您也可以将盐和胡椒粉改为咸味。

    质量标准规格:圆形、方形或长方形,直径或边长约3厘米。 大小和厚度均匀,表面有鸡爪状裂纹。 每公斤 60 72 件。

    颜色:谷黄色。

    纸巾:酥脆,油浸,无杂质。

    口感:酥脆甜甜,微咸,突出猪油或芝麻油的香味,鲜美可口。

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  15. 5个回答2024-05-16

    有一个培训,。。这里。

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  17. 1个回答2024-05-16

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    益生菌一包。 >>>More

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    只要功夫是真的,天棍就会磨成现实。

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