-
匿名用户2023-11-06葡萄蒸馏酒的制作过程如下：
材料：1串青葡萄。
制作步骤： 1.将青葡萄洗净沥干。
2.将洗净的青葡萄放入笼式抽屉中，下面只是一个不锈钢容器（盛有蒸馏葡萄汁），将容器放入蒸锅中，蒸15分钟。
3.蒸熟后，青葡萄会变成这样，取出笼子抽屉，浓缩的葡萄汁就会放在不锈钢容器中。 蒸熟的青葡萄也可以加入少量柠檬汁和白糖制成葡萄酱。
4.将其放入瓶子中并密封保存。
5、饮用时，倒出直接饮用。
-
匿名用户2023-11-051.蒸馏白葡萄酒制成白兰地。 原酒的发酵过程与传统白葡萄酒相同（不建议从红葡萄制成的白葡萄酒中蒸馏白兰地，因为发酵过程中会产生更多的杂醇油，蒸出的白酒质地粗糙），当发酵完全停止时，残留的糖分已达到以下水平， 并且罐子仍然澄清，然后将上部清酒与脚分开，然后可以蒸馏清酒（脚分开蒸馏）。白兰地是一种特殊风格的饮料白酒，它对酒精度的要求不高，一般在60-70%（Vv）的酒精中，能保留其固有的香气，所以白兰地的蒸馏方法一直停留在壶式蒸馏机中（使用壶式蒸馏还有一个优点是锅是铜制的， 在加热和蒸馏过程中，制得丁酸铜、醋酸、辛酸、癸酸、月桂酸酯。
这些盐是不溶的，所以它们会去除这些味道不够好的酸，这对白兰地的质量有好处）。
锅式蒸馏是使用直接火加热的两个连续蒸馏步骤。 即将原酒蒸成低酒精度白酒，将新发酵的原酒加入容量为150-500升的锅中，将蒸汽加热蒸至蒸汽中酒精含量极少，大约需要8小时或更长时间，馏出物（即粗蒸出的生白兰地）的白酒含量为24-32%（v v）。 分离一些尾部，清空水壶，然后加入新的原液和上一次蒸馏的尾部进行第二次蒸馏。
用同样的方法，进行第三次蒸馏。 将3次蒸馏得到的主馏出物合并再蒸发，再蒸馏时间较长，约14小时，也分离出1%-2%的头部或部分尾部，主馏出物平均酒精含量为58-60%（V v），即为原白兰地。 原汁原味的白兰地经过调配和调配，然后经过一系列的后处理储存和加工，然后装瓶出厂。
2.以葡萄皮或葡萄渣为原料制作白兰地。 果渣装在桶中，容器密闭发酵，因为果渣本身有酵母，所以不能添加酵母。 容器装满后，关闭嘴，并在顶部留一个孔，让二氧化碳气体逸出。
发酵时间一般需要10-15天，温度合适，只需7-8天。 发酵后可放入蒸馏器中蒸馏，方法同上。
-
匿名用户2023-11-04这个不难，买个蒸锅，刚好适合自己的尺寸，把酒或掺皮渣的酒倒入蒸锅里，但加热后，连接蒸锅上的冷凝器，冷凝水循环水通过，这样温度达到温度后就会有酒流出，当酒流出成一条线时， 开始接酒，一般总酒精度数在53度左右，50度以下的味道不好。
-
14个回答2023-12-02
我希望你爱你。
-
2个回答2023-12-02
跟我在楼上说的差不多，葡萄要冷干，最好多放糖，封存45天后再喝。 >>>More
-
2个回答2023-12-02
第 1 步：选择葡萄。
最好的选择是酸涩的黑葡萄，其次是桃红香气和其他抗氧化剂含量较低的品种，尤其是浅色葡萄。 >>>More
-
2个回答2023-12-02
只要功夫是真的，天棍就会磨成现实。
-
6个回答2023-12-02
要通过葡萄发酵酿造葡萄酒，您需要准备葡萄、广口玻璃器皿、冰糖、保鲜膜和纱布。 具体步骤如下： >>>More
-
2个回答2023-12-02
葡萄干的制作。
成分：葡萄。 >>>More
-
1个回答2023-12-02
我的家人知道，我不是很清楚。
-
1个回答2023-12-02
树干和树枝的比例太不协调了。 （据说这么大的石榴树要长很多年，因为第一是横截面太大不自然，建议不要砍杆做盆景，实在不忍心处理，二是盆景无法成形， 如果真的想种盆景，就应该用小苗。
-
3个回答2023-12-02
制曲可能与酵母发酵相同。 葡萄含有天然果糖，不需要人工加糖，特别是如果你想让酒更醇，或者更甜，比如甜酒。 >>>More
-
5个回答2023-12-02
有一个培训,。。这里。
-
7个回答2023-12-02
准备材料：葡萄：20斤，冰糖：6斤。
1.用剪刀剪掉葡萄，不要用拖拽的方式，一定要用剪刀剪掉。 >>>More
-
1个回答2023-12-02
首先，你必须准备一个绝对干净的玻璃瓶，并有一个紧密的塞子。 然后去市场买好葡萄。 用清水洗净后，再次用冷开水冲洗。 >>>More
-
1个回答2023-12-02
成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，去除果梗和青粒、霉变粒、碎粒等，放入消毒后干燥的容器中（玻璃桶或瓷罐最好不要使用铜、铁、铝塑料容器），用手挤压或捣碎，但在操作前， 手、木棍、容器等必须用高锰酸钾水清洗，然后再次用清水冲洗，然后操作，以防止被杂菌污染，同时注意不要使用铁、铜等金属工具和容器（或用干净的铝勺在杯子中消毒）将葡萄捣碎以分离果肉，放入干净的玻璃罐中发酵。
-
5个回答2023-12-02
葡萄酒家庭酿造技术。
葡萄酒是一种国际饮料葡萄酒。 >>>More
-
2个回答2023-12-02
耐热、耐酸菌是否属于生产加工过程中的重大生物危害，经查阅资料并咨询相关专家后，认为耐热、耐酸菌在浓缩苹果汁加工过程中并不具有重大危害，其存在只能导致果汁变质、变味。
-
15个回答2023-12-02
第 1 步：购买葡萄购买葡萄时，可以选择一些成熟的葡萄，即使它们是散落的。 这些葡萄易于发酵且相对便宜。 普通的葡萄、葡萄、马奶等，可用于酿造葡萄酒。 >>>More
-
6个回答2023-12-02
直接冲泡就好了，不加糖也好。
葡萄本身就含糖。 >>>More
-
2个回答2023-12-02
1 选择 收获的葡萄有时会有叶子或未成熟的葡萄，因此严谨的酿酒厂会在酿造前对其进行挑选，并在必要时根据其成熟度进行分类。 >>>More
-
1个回答2023-12-02
【如何自制葡萄酒】
材料：10,000克葡萄。 >>>More
-
16个回答2023-12-02
首先，一定要在夏季葡萄大量上市时购买自然成熟的葡萄，不要购买反季节温室种植的葡萄。 买紫红色成熟的葡萄（尝尝味道，很甜的一般都是成熟的）; 看果梗，如果是绿色的，味道是酸的，可能是“红细胞素”，最好不要买这样的葡萄。 >>>More
-
10个回答2023-12-02
1.新鲜上市的葡萄。 去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄，洗净并晾干。 >>>More
-
19个回答2023-12-02
成分：葡萄、糖或冰糖、盐盐（粗盐）调味（浸泡用）。 >>>More
-
14个回答2023-12-02
我希望你爱你。
-
24个回答2023-12-02
发酵过程中可以打开盖子。
不要密封，但也要注意不要让过多的氧气进入，因为葡萄酒的发酵是微氧反应。 这意味着需要一定量的氧气，但不要太多。 葡萄酒可能被过度氧化。 >>>More
-
4个回答2023-12-02
自制葡萄酒：
1.新鲜上市的葡萄。 去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄，洗净并晾干。 >>>More
-
1个回答2023-12-02
1.白葡萄酒的酿造方法。
1 收获 2 破皮 3 榨汁（隔离皮、种核） 4 澄清 >>>More
-
17个回答2023-12-02
1.那是40磅的葡萄，非常壮观。
2.仔细清洗葡萄。 葡萄的腐烂部分应去除。 >>>More
-
1个回答2023-12-02
白葡萄酒的制作方法如下。
葡萄采收后必须尽快榨汁，白葡萄通常先去皮，茎部含有大量的单宁，必须在吸汁前去除单宁，以保持白葡萄酒的新鲜。 >>>More
-
1个回答2023-12-02
在葡萄酒中混合雪碧和可乐等碳酸饮料是不正确的。 一方面破坏了原有的纯果香气，另一方面也因为添加了大量的糖分和气体而影响了原有的营养和功效。 在冰块上喝也是不正确的。 >>>More
-
10个回答2023-12-02
总结。 今天是美国东部时间8月4日上午8：39和温哥华时间17：39。 >>>More