针尖菇、红枣、莲子、黑鸡汤黑鸡汤的制作

发布于 枣 2024-05-04
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    健康益处：

    红枣：舒缓神经，健脾健胃，帮助降血脂。

    莲子：滋心镇静神经，止泻，补脾。

    食材：母鸡和红枣。

    莲子抑制食物。

    生姜是一种食物。

    大葱、食用盐、油。

    食谱准备：1取出浸泡过的莲子的心脏，洗净红枣。 将生姜和葱切成薄片。

    2.将切成薄片的鸡块沥干。

    4.用大火翻炒，直到鸡块变色。 去腥味。

    5.加入沸水并去除泡沫。

    6.加入红枣和莲子，小火炖一个小时左右，看是老鸡还是小公鸡，哈。

    7.用筷子夹住锅盖，汤就不会流出来了。

    8.美味的汤已经准备好了，小心烫伤。 鸡油对保温有很大的作用。

  2. 匿名用户2023-11-05

    生产工艺：

    材料：黑鸡1000克、红枣4颗、莲子50克、针菇100克 辅料：葱姜适量、食盐适量、料酒30ml、枸杞适量 步骤： 1、准备好所有食材，提前将莲子浸泡20分钟。

    2.将黑鸡切成块，用冷水焯一下，汤锅里的水烧开，加入黑鸡。

    3.加入莲子和红枣，加入葱姜，再加入料酒，大火煮沸，盖上盖子小火炖1小时。

    4.将枸杞浸泡在水中备用，将黑鸡煮1小时，然后加入针尖蘑菇。

    5.加入少许盐继续煮10分钟，最后加入枸杞，煮沸后转火。

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