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将酵母放入装有温水的锅中融化,静置十分钟。
将面粉和糖放入盆中,用筷子搅拌成雪花。
揉成光滑的面团,我花了大约十分钟。
盖上保鲜膜,放入烤箱,在30度左右发酵至两倍左右大小,用手粘面粉戳孔不缩水。
将紫薯拉成薄片,放入微波炉捣成泥5分钟,加入白糖牛奶,然后放入保鲜袋揉成糊状,再分成六份,每份约28克。
面团用完后,倒入准备好的50克面粉,在面团中撒上少量面粉,然后折叠被子,然后转动90度,重复直到面粉用完。
面团放气后,分成六份,每份约62克。
将面团四面揉成厚中薄的面团,包裹在紫色土豆球中。
在蒸锅中加热水,然后放入面团进行第二次发酵。
发酵至稍大,按压弹力后立即大火蒸,水沸腾后,转中火蒸15分钟,然后关火炖3分钟。
砰啦,香烤好了
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1.将紫薯洗净,切成小块,放入蒸笼蒸去皮。
2.趁热用勺子捣成泥。
3.加入面粉,搅拌一下。
4.酵母粉用温水煮沸。
5.一点一点地倒入盆中,搅拌成光滑的面团。
6.盖上锅盖,离开。
7.发酵面团。
8.揉面团并排气,用湿布盖住,放松 15 分钟。
9.在蒸锅中加入适量的水,将蒸锅擦洗干净,均匀涂抹一层花生油。
10.将面团分成7等份,揉成馒头胚。
11.将馒头胚放在蒸抽屉上,盖上锅盖,发酵20分钟。
12.用中火加热,再蒸 20 分钟。
13.关火,再静置 3-5 分钟,然后从锅中取下盖子。
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2个回答2024-05-02
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2个回答2024-05-02
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1个回答2024-05-02
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关于如何雕刻西红柿的图解教程:
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1个回答2024-05-02
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成分。
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有两种方法,用这种方法制作的芋头球更Q,更糯
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番茄、土豆、青椒片、 配料 番茄1个, 土豆1个, 辣椒2个, 色拉油25克, 精盐2克, 五香粉2克, 味精2克, 酱油3克, 清汤100克, 米醋少许, 味道清淡, 炒制过程, 二十分钟, 简单难度, 番茄辣椒薯片 制备步骤1 将土豆去皮, 清洗干净,切成薄片,然后扔进清水中。
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2.将葱切碎。 >>>More
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西红柿就是西红柿,它含有其他胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P,尤其是维生素P是蔬菜的皇冠,还含有糖、芦丁等原料,能有效预防坏血病、美容护肤、保护血管、降低血压、促进吸收消化。 >>>More
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1个回答2024-05-02
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