红枣银耳汤的家常汤怎么做

发布于 2024-06-09
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    方法如下。

    1、先将银耳浸泡在水中,短至一个多小时,长则五六个小时。 银耳煮沸后,用水洗净两三次,控制水分。 去掉白木耳的黄根,用手将白木耳撕成小块,放在一边。

    2.将莲子、红枣和枸杞浸泡在水中,这不需要很长时间,通常为十分钟。 银耳加工后,莲子、红枣和枸杞几乎相同。 浸泡后,也应控制水分。

    用手撕开枣子,露出果肉。 这样做是为了使红枣的甜味容易散发出来。

    3、锅中加入冷水,将银耳、莲子、红枣、枸杞放在一起。 水沸腾后,将火调小,开始慢慢煮。 注意不要把盖子打开,否则很容易煮干。

    4.很快你就能闻到红枣的香味,但别担心,你至少要煮一个半小时。 快熟了,根据个人口味加入冰糖。

    5.放入冰糖后,搅拌均匀,几分钟后,即可出锅顺滑可口的美人汤。 也可以在食用前在冰箱中冷却。

    注意:干银耳和浸泡过的银耳的体积有很大的区别,如果你不是特别喜欢吃银耳,浸泡时不要贪吃。

  2. 匿名用户2023-11-05

    1.提前将银耳浸泡两个小时。

    2.再洗两面,撕成小花。

    3.洗净枣子,准备冰糖。

    4.将银耳放入电饭煲中。

    5.加入红枣和冰糖。

    6.加入两碗水,然后按下烹饪按钮。

    7.煮一个小时即可食用。

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