如何用平菇做炸肉，以及如何在家用平菇做炸肉

发布于 杏 2024-06-29
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    成分：杏鲍胸膜。

    猪肉200克，辅油60克。

    盐调味，大蒜调味。

    10克四川花椒。

    适量加盐。 切碎的葱调味。

    适当的步骤。 1.准备好配料，洗净花椒、大蒜和猪肉。

    2.将平菇洗净切成薄片，放在一边。

    3.锅中烧油，将花椒和蒜片放入锅中翻炒香味，然后加入猪肉4加入平菇。

    5.平菇变软炒好后，加入盐和葱花，翻炒均匀。

  2. 匿名用户2023-11-05

    1.将平菇洗净，切成半圆形薄片。

    2.将五花肉切成薄片。

    3.将新鲜的青椒和红辣椒切成圆圈，将青椒和红辣椒切成方块。

    4.将生姜切成薄片，切碎干辣椒，放在一边。

    5.将半锅油倒入炒锅中，当油温达到80%时，放入切碎的平菇，在油中煎6炒至牡蛎蘑菇变软，然后取出并沥干油。

    7.锅中留少量基础油，加入五花肉片，炒至肉呈金黄色然后加入青辣椒和红辣椒、干辣椒，然后倒入炸好的平菇，加入两勺盐、少量鸡精、胡椒粉、一汤匙美极鲜汁，加少量清水，翻炒稍煮至水干，即可装入火锅。

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