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匿名用户2023-11-06食材： 栗子调味。
面粉调味。
猪油调味。
糖：适量。
准备自制的脆皮栗子蛋糕。
方法。 板栗馅的准备。
1.将新鲜栗子摊开晾干两三天;
2、用刀背在每个板栗背面敲一个小开口，烧开一锅开水，将栗子滚入其中几下，取出超冷水;
3.剥去板栗壳和板栗皮，取出板栗肉。 将板栗肉放入高压锅中，加少量水煮至熟透;
4.用食品加工机将煮熟的栗子肉打成细腻的糊状，在不粘锅中放入少许油，倒入栗子酱炒干，受热将栗子糊揉成球状即可。
地壳的制备。
1、酥油：面粉100克，猪油和酥油球50克;
2、酥皮：面粉250g，猪油60g，糖15ml，开水约80g，酥皮酥皮。两种面团调和后，放松约20分钟;
3.将酥皮擀成大片;
4.将酥油面团放在酥皮上并包裹起来;
5、将包在一起的酥油和酥皮压平，擀成大片，折三遍，再擀成长方形切片，折三遍，最后擀成长方形片;
6.将5片擀面团从一长边擀成一个长圆柱体，准备切割药剂。
做栗子蛋糕。 1.将卷好的面团片从一长边卷成一个长圆柱体，切成小药剂;
2、将小药剂压平，卷成中间有厚度的薄圆片，用栗子馅包裹，向下密封，压成扁圆形;
3.塞入饼干模具，压出人物;
4、放入白芝麻中擀起压实;
5、板栗饼表面刷上清水;
烘烤 20 分钟，翻面再烘烤 20 分钟。
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1个回答2024-06-24
我买了半斤栗子，煮熟后压成泥，把红枣浸泡切成小粒，和面粉一起做成小圆球，压成蛋糕的雏形，把一些芝麻粘在油锅里炒，慢慢炒，火大了，是糊状的， 而且它不能变成金黄色。
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1个回答2024-06-24
酥饼 酥饼是一种很好的意大利面食，可以由北方和南方的家庭制作。 >>>More
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1个回答2024-06-24
酥脆的栗子糕，这么好吃的美味，你还得问怎么储存，当然吃到肚子里！
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4个回答2024-06-24
工艺流程：板栗去壳、选料、热焯去除内皮、清洗、切片、热风烘干、粉碎、膨化成型、调味涂布、冷却、包装、成品。 >>>More
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13个回答2024-06-24
【糖炒栗子】
材料：栗子1斤半，白糖50克，水适量。 >>>More
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1个回答2024-06-24
在网上搜索，有专门的培训课程，但报名费是1000元。
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6个回答2024-06-24
成都嘉伟天成饮料科技研究院拥有一流的实验环境，先进的仪器、设备设施，不仅有国内外领先的各种饮料研发仪器设备，还有各种饮料中试模拟生产线，特别是蛋白饮料超高温瞬时杀菌模拟生产线、碳酸饮料模拟生产线路等，在国内处于领先水平; >>>More
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3个回答2024-06-24
第 1 步：购买葡萄。
在购买葡萄时，你可以选择一些成熟的葡萄，即使它们是散落的。 这些葡萄易于发酵且相对便宜。 普通的葡萄、葡萄、马奶等，可用于酿造葡萄酒。 >>>More
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1个回答2024-06-24
1.首先要制作玫瑰糖，如果有现成的，可以省略这一步来选择红玫瑰的花瓣，雄蕊和花萼都不是，将玫瑰花瓣洗净，将花瓣上的水沥干，一定要完全沥干，否则制作后很难保存， 取石臼容易变质，石臼内不能有水，将沥干的玫瑰花瓣放入石臼中，再用花瓣加入四倍的糖，捣碎。 >>>More
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4个回答2024-06-24
材料：黑梅60克、山楂10克、甘草10克、薄荷5克、橘皮5克、桑葚5克、洛神花5克、冰糖150克、纯净水3L。 >>>More
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1个回答2024-06-24
酿造葡萄酒有两种方法：
1、四川省邛崃市：将葡萄冲洗干净（注意不要擦掉葡萄表面的天然白色物质），擦干表面水分，按一定比例的一层白糖（或冰糖）和一层葡萄采摘葡萄，放入储罐中（玻璃或陶瓷均可）。 注意： >>>More