-
材料:50克全麦面粉。
200克高粉。
酵母克。 25克糖。 克盐。
全蛋液 32 克。
牛奶 148 克。
25克黄油。
紫米120克。
约260克水。
1.准备好您需要的所有材料。
2.将除黄油以外的所有成分放入面包桶中,运行揉捏程序,加入软化的黄油并继续揉捏直至完成。
3.检查面团状态。 揉好的面团在室温下膨胀到两倍大,我把它放在面包桶里发酵。
4.取出发酵的面团。
5.简单的排气分为12个部分。
6.滚一圈,握住新鲜的胶片,放松约 20 分钟。
8.擀开松散的面团。
9.加入紫米馅。
10.捏紧嘴巴。
11.将光态口向下拧入模具中。
12.放入预热的烤箱中。 170度,中下层,上下加热,约20分钟。
13.烘烤后趁热从模具中取出,冷却后密封保存,最好在2天内食用完毕。
14.成品图纸。
15.成品图纸。
-
紫米饭包的做法。
材料。 高粉。
500克。 蜂蜜。
115克。 蛋。
50克。 奶粉。
40克。 水。
185克。 紫米。
160克。 盐。
5克。 酵母。
6克。 黄油。
50克。 紫米饭包的做法。
对于除黄油以外的其他成分,厨师低速搅拌,高速搅打直至膨胀,然后加入黄油,低速搅拌直至吸收,然后高速搅拌,直到面团光滑有弹性。
将打好的面团发酵至大小翻倍,然后将其分成 25 份,将其弄圆,让它放松 10 分钟。
再次拧紧卷成一圈,放入备用院子或烤盘进行第二次发酵,第二次发酵的温度为34度。
我也编了辫子。
舍入方法。
将烤箱预热至185度,将面团加倍至模具大小的2至2倍,刷上蛋液,撒上少许椰子干。
放入185度的烤箱中约20分钟。
长成小胖子
小辫子被烘烤
组织很棒
技巧: 紫米饭煮得不是特别差,如果煮烂了,就要适当减少水分
-
1个回答2024-06-20
1.将157克高粉、2克酵母和102克水混合成面团,放入发酵锅或放入塑料袋中,冷藏过夜。 >>>More
-
2个回答2024-06-20
酸奶紫米饭。
白袋面。 >>>More
-
2个回答2024-06-20
食材: 紫薯 2个
西米:这要看情况。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
食材:西红柿。
米粉克。 番茄米糊制品。 >>>More
-
4个回答2024-06-20
紫年糕。
材料:普通面粉230克、紫米粉70克、白砂糖20克、牛奶180克(毫升) >>>More
-
1个回答2024-06-20
成分分解。
面粉调味。 紫薯适量。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
材料 核桃仁克 馅料 黄油 馅料 克。细砂糖 馅料 克。低粉克。中粉克。红糖块克。水克。酵母克。红糖核桃卷的制备。煮红糖水,克水是将红糖块煮沸,煮成浓稠的红糖水冷却后再加入面团,使红糖香,建议煮沸,如果所有食材都直接去揉,水要减少,减少到 克。不要用红糖,它不是红糖,味道和颜色都差很多!如果你没有照
-
1个回答2024-06-20
用来做糖芋头的芋头一定是小的种类,这样又嫩又嫩,大小最好一口一口,剥皮后就可以煮了,不用切了。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
紫米面包的制备。
材料:牛奶180克,鸡蛋60克。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
材料:糯米粉100g水浸、紫薯25g、饭团馅:红豆沙粉40g、椰腆 >>>More
-
1个回答2024-06-20
买新鲜的紫薯做甜点,不仅好吃又好吃,高贵的紫色也非常漂亮,让人只能吃。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
蒸去皮紫薯 100g
动物鲜奶油 100g >>>More
-
1个回答2024-06-20
以紫薯粉为主要成分。
一个紫薯。 20克白果冻 >>>More
-
1个回答2024-06-20
材料:紫薯、三象糯米粉、蜂蜜适量、紫薯饺子适量。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
方法 1将油性皮肤的成分混合在一起,揉成油性皮肤2混合酥皮原料。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
成分。 成分。
紫薯。 500g >>>More
-
2个回答2024-06-20
材质:主要材质。
紫米20克。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
食材:紫薯一个。
牛奶调味。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
材料:鸡蛋半个。
1个鳄梨。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
1.准备好所有食材并冲洗干净。
2.加入洗净的小米。 >>>More
-
2个回答2024-06-20
主要配料面团材质:中面粉220克; 10克糖; 奶粉18克; 酵母3克; 水 1 >>>More
-
1个回答2024-06-20
紫米派是一款比较好的平板,主要是因为它有433+wifi传输系统,比iPad wifi传输稳定很多,成本也低很多,我个人觉得比用iPad点餐要好,而且性价比高。
-
1个回答2024-06-20
原汁原味的紫薯馅饭团的制作。
紫薯被蒸熟、冷却、去皮,然后切成方块。 轻轻地绕着它转。 它可以在冰箱中冷冻变硬,包装时不会太软。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
材料:米饭1碗。
1个紫薯。 辅料糖 20g >>>More
-
1个回答2024-06-20
做法: 1、先将蔬菜洗净,撕成小块,必须用手撕开,这样味道才好。 >>>More
-
3个回答2024-06-20
紫薯米饼,适合 11+ 婴儿。
-
1个回答2024-06-20
米。
40克小米。 >>>More
-
1个回答2024-06-20
配料表:紫薯牛奶。
用沙拉酱准备紫薯泥沙拉。 >>>More
-
2个回答2024-06-20
材料:紫薯1个。
西米 200g >>>More
-
1个回答2024-06-20
制作紫背帆橡木土豆糯米卷的步骤。
紫薯糯米卷做法图解 11在水磨的糯米粉中加入一汤匙糖。 >>>More