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成分:成分。
山楂500克。
辅料是高度成功的。
白砂糖适量。
纯净水调味。
适当的步骤。 1.首先选择山楂,不要有虫蛀和疤痕。 山楂洗净水分,去掉茎和屁股(去掉全部黑,否则会影响发酵)。
2.准备纯净水、高酒和高糖。
3.用擀面杖捣碎,按1:1:1的比例加入白砂糖纯净水(糖越多,酒精含量越高),再加一点酒,随便加五粮液,酒好吃又麻,也可以直接加酒曲。
4.搅拌均匀后放入玻璃器皿中,用保鲜膜密封,也可使用不锈钢器皿,两层保鲜膜盖用细棉线紧紧绑住,置于室温环境(21度左右)一周等待发酵。
5.一周后,将酒过滤掉,然后将完成的山楂酒继续放入冰箱,饮用一个月左右,味道更加美观。
6.可直接饮用。
小贴士:所有山楂用具都应用酒消毒,发酵时每隔一天搅拌一次。
推荐给你:山楂的做法。
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主要原料是山楂。
设备:榨汁机、发酵桶、地下室、大锅等。
制作方法选用成熟、无病、无虫、不发霉的山楂果实,用足量清水洗净,洗净后放入大锅中,加少量水预煮,温度为60°70°C,榨汁机榨汁。 将山楂汁倒入发酵桶中,在22 28°C的温度下发酵7 10天。 发酵后的葡萄酒经过过滤并倒入发酵容器中,储存在地下室或酒窖中,并在 8 至 10 的温度下重新发酵 30 天。
并继续放置在阴凉的地下室进行陈化。 在陈酿期间,要坚持倒桶(换桶),保持桶始终满满,即得到原汁原味的山楂酒。
工艺流程:选料、清洗、预蒸煮、榨汁、桶发酵(22、28)、过滤、发酵(8-10)、成品。
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生产。
将山楂洗净,去核,捣碎,放入大瓶中,加入糖,拌匀,盖上盖子,放在温暖的地方。 经常搅拌,1 2个月后,发酵成山楂酒,用纱布挤压,除渣过滤,即为山楂酒。
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4个回答2024-06-09
做法:去山楂核,捣碎或加水搅拌成山楂浆,然后在山楂浆中加入1公斤水,4两糖,煮沸,加入酒酵母搅拌均匀,完全冷却后,装瓶保温18-25度5-7天。 然后用虹吸管或纱布过滤残渣,将酒装入普通酒瓶中,封住瓶口。
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11个回答2024-06-09
自酿山楂酒[原料]。
清酒10公斤,山楂2公斤,白糖2公斤(或木糖醇和甜味剂适量)。 >>>More
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1个回答2024-06-09
山楂的卡路里含量较高。
山楂含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C。 >>>More
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6个回答2024-06-09
山楂糖瓜,鲜美可口。
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5个回答2024-06-09
如何制作青梅酒1:
1.青梅:酒:黄色。 >>>More
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2个回答2024-06-09
主要成分:枇杷、低酒精度白酒、冰糖。
第 1 步如果不剥皮,请取下两端; >>>More
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5个回答2024-06-09
1.首先选择山楂,不要有虫蛀和疤痕。 山楂洗净水分,去掉茎和屁股(去掉全部黑,否则会影响发酵); >>>More
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2个回答2024-06-09
自制石榴酒。
食材: 石榴调味。 >>>More
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1个回答2024-06-09
材料:山楂850克,冰糖250克,鱼明胶粉25克,水300毫升。 >>>More
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13个回答2024-06-09
如何制作雪球山楂? 锅中加入糖水融化,然后倒入山楂,不加糖煮沸,然后放在盘子里称重。
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14个回答2024-06-09
材料:山楂500克。
材料:冰糖100克,食盐适量。 >>>More
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18个回答2024-06-09
方法:1、将山楂洗净,用较粗的笔管戳入山楂须的一端,用尽全力捅出整个山楂核。 2.将透明罐装瓶洗净,将去核的山楂放入瓶中,加入更多糖(根据个人口味),然后从瓶口倒入开水至满。 >>>More
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2个回答2024-06-09
成分山楂。
1150g辅料,糖粉,糖粉。 >>>More
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1个回答2024-06-09
需要 30 分钟。
味道酸甜可口。 >>>More
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1个回答2024-06-09
山楂酱的做法:荀丽。
材料:山楂200克。 >>>More
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4个回答2024-06-09
山楂酱的制备:
材料:山楂200克。 >>>More
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1个回答2024-06-09
1.将买的山楂清洗干净,放在盘子里晾干。
2.用刀挖出山楂果实两端凹陷处的杂质。 >>>More
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13个回答2024-06-09
材料: 山楂、冰糖、水、白醋。 >>>More
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13个回答2024-06-09
350克山楂洗净备用。 方法:1.用刀从山楂中间画一个圆圈,用手拧一扭,分成两半。 >>>More
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4个回答2024-06-09
红糖山楂的制备:
山楂洗净去核,七颗山楂20克红糖放入一碗水中,炖半小时,即可直接放入蒸抽屉蒸;或者将山楂、红糖和两碗水放入小锅中,最后两碗水煮成一碗水吃完。 >>>More
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1个回答2024-06-09
排骨 250克 生姜 3片。
盐调味,淡酱油调味。 >>>More
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25个回答2024-06-09
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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12个回答2024-06-09
建议的经验,山楂练习非常非常详细。
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2个回答2024-06-09
自己制作冰糖葫芦,或加入冰糖和少量水煮沸。
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2个回答2024-06-09
山楂又称山红、红果、胭脂树红,具有很高的营养价值和药用价值。 因为老年人经常吃山楂制品可以增强食欲,改善睡眠,维持骨血中的钙质恒定,预防动脉粥样硬化,延年益寿,所以山楂被誉为“长寿食品”。 山楂还含有缓解气息化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻等成分,具有很高的食用和药用价值。 >>>More
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5个回答2024-06-09
方法如下:
1.我们来谈谈切成小块的山楂饼和切成方块的苹果。 >>>More
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4个回答2024-06-09
不知道能不能马上吃,还是能长久放慢慢吃,不过让我来讲讲我自己的经历吧! >>>More
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5个回答2024-06-09
材料:山楂1公斤,冰糖,清水适量。
糖水山楂的制备。 >>>More
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2个回答2024-06-09
山楂这样吃,宝宝不再挑剔了
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3个回答2024-06-09
山楂这样吃,宝宝不再挑剔了