如何制作新年期间出售的大麻花

发布于 大麻 2024-06-15
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    大麻花成分。

    材料:面粉2500克。

    克植物油。 赋形剂绿色和红色丝绸。

    220克。 桂花 275 克。

    750克芝麻调味姜。

    切片)250克。

    底座 175 克。

    325克糖。

    大麻花的做法。

    1.炒捻前一天,加入500克老肥和2500克面粉,用4升温水搅拌均匀,发酵成第二天的老肥。

    2.用水将糖、碱性面条和5克糖精炖入糖水中,以备后用。

    3.取2500克面粉,用热油焯成酥皮,以备后用。

    4.取麻籽750克,用开水烫伤,保持不湿不干,准备揉搓麻条。

    5.将焯水后的酥脆面条,加入白糖、青红丝、桂花、姜片和碱性面条,再放入冷水中搅拌均匀,用干面搓手,搅拌至面条又软又硬。 铺路用于摩擦条的过程中。

    6.将剩余的1600克干面放入搅拌机中,然后将前一天制作的旧脂肪混合,加入融化的糖水,然后根据面粉在不同季节的水分大小倒入适量的冷水,形成大面条以备后用。

    7.将面条混合并切成大条状,然后放入条状压榨机中制成细面条,然后将它们揉成约35厘米长的短条并拉直。 一部分用作灯带,另一部分与麻籽揉捏制成麻条。

    然后将混合好的酥皮做成酥皮。 按灯条、麻条、酥条5 3 1搭配,揉成绳状扭(捏好口)。

    8.将油倒入锅中,炖至温热,将麻花生坯放入温热的油锅中煎约20分钟,呈枣红色,捻身直不弯,取出后,条间加入适量冰糖渣、瓜条等小配料。

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