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材料:排骨500克。
调味料:葱5根,八角3瓣,蒜蓉4瓣,姜4片,白糖1汤匙,豆腐1块,黄酱1汤匙,肉桂4片,黑酱油适量。
方法:1用清水洗净排骨并沥干。
2.将排骨放入高压锅中,加一些水。
3.加入 3 根葱、2 个八角、2 瓣大蒜、2 片生姜和 2 片肉桂。
4.盖上盖子,在高压锅中煮 10 分钟。
5.完成后,用勺子撇去泡沫。
6.取出肋骨并将它们放入炒锅中。
7.加入葱2根,八角1个,蒜瓣2瓣,姜2片,肉桂2片,加糖一勺。
8.加入炖排骨的汤,将排骨炖在原汤中,以保留营养。
9.加入黄色酱汁和豆腐,这是给排骨上色的两种调味料。
10.倒入适量的黑酱油,味道更浓。
11.用中火炖至汤汁几乎耗尽,然后转为大火以减少汁液。
12.收集果汁时,记得用勺子不断搅拌,防止锅粘锅。
2.一斤排骨可以放上一勺黄酱和一块烂肉,适当倒入少量发酵豆腐汁,这是着色的关键。
3.收集汁液时,一定要用大火,还要用勺子不停地搅拌,防止锅粘,这样才能做出鲜艳的红烧排骨,喜欢石锅拌饭可以留一点汤。
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3个回答2024-06-10
材料:一磅半排骨。
辅料:玫瑰腐乳两片、腐豆汤一汤匙、料酒三汤匙、糖一勺、八角一角、桂皮两片、花椒十余粒、蒜蓉4-5瓣、姜4-5片。 >>>More
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11个回答2024-06-10
排骨。
板栗800克 1 2碗。 >>>More
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3个回答2024-06-10
你怎么做烤排骨? 将排骨用冷水浸泡一小时,加入姜料酒、淡抽、一汤匙奥尔良调味料,搅拌均匀,然后将西红柿切入锅中,倒入腌制好的排骨,炖40分钟。
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2个回答2024-06-10
排骨。
500克。 30克紫苏。 >>>More
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2个回答2024-06-10
排骨(800克)。
干玫瑰(调味)。 >>>More
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1个回答2024-06-10
成分。 肋骨。
500克西红柿。 >>>More
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2个回答2024-06-10
配料:排骨、西红柿(两三个)、葱、大蒜、鱼、红糖、柠檬(或少许白醋)、盐、水淀粉、小红辣椒。 >>>More
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1个回答2024-06-10
需要 45 分钟。
味道酸甜可口。 >>>More
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17个回答2024-06-10
1. 可疑的谭介绍烤牛肉和西红柿。
西红柿烤牛肉是以牛肉为主要食材,配以西红柿、洋葱、大蒜等配菜和多种香料烹制而成的美味中式传统菜肴。 这道菜味道鲜美,营养丰富,是很多人喜欢的家常菜之一。 >>>More
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1个回答2024-06-10
材料:鲱鱼500克。
辅料:冬笋25克,淀粉(蚕豆)8克。 >>>More
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1个回答2024-06-10
成分分解。 豆腐300克。
两个西红柿。 >>>More
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2个回答2024-06-10
材料:西红柿2个,牛肉1公斤半,盐适量,辅料适量,白砂糖少许,料酒适量,酱油少许,姜少许,半片,八角1个,干红辣椒2个,油适量。 >>>More
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7个回答2024-06-10
西红柿炖排骨
配料准备:西红柿、排骨、生姜、盐、生姜。 >>>More
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10个回答2024-06-10
成分。
木瓜半相食物。 >>>More
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1个回答2024-06-10
排骨 250克 生姜 3片。
盐调味,淡酱油调味。 >>>More
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3个回答2024-06-10
材料:排骨500克,梅子8个,八角,细香葱数条,油脂适量,生抽两汤匙,冰糖一汤匙,料酒两汤匙,姜片几片,芝麻,醋一小勺。 >>>More
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2个回答2024-06-10
材质:主要材质。
猪肉(瘦肉)100克。 >>>More
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1个回答2024-06-10
1.将西红柿去皮切丁,越细越好。
2.打入两个鸡蛋。 >>>More
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1个回答2024-06-10
所需成分。 樱桃萝卜、芹菜、洋葱、胡萝卜、芫荽根。 >>>More
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13个回答2024-06-10
配料:西红柿、排骨、生姜、盐、葱。
方法 1将西红柿洗净切成大块,用水冲洗排骨,去除血迹,洗净2锅中放水,洗去带血的排骨,煮沸,两三分钟后,将排骨取出清洗干净 3 >>>More
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4个回答2024-06-10
准备食材
玉米的小排骨。 >>>More
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4个回答2024-06-10
1.洗净排骨,用热水过滤,放在一边。
2.将洗净的红枣和枸杞放入备用。 >>>More
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4个回答2024-06-10
将紫菜冲洗干净。 4 6 次 将排骨洗净后,切成 2 3 厘米长 1 厘米宽。 在砂锅中将水煮沸,然后加入排骨。 >>>More
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4个回答2024-06-10
今天去打板栗就是为了做排骨和栗子,排骨是用水下栗子炒炖的。
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1个回答2024-06-10
排骨。
红枣10颗,200克。 >>>More
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1个回答2024-06-10
准备西红柿和土豆炖排骨的步骤。
成分。 将排骨放入锅中冷水,放几片生姜,将血水煮沸,煮一会儿,然后取出剩余的控干。 >>>More
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3个回答2024-06-10
青木瓜:去皮去籽,切成块,加水放入适量沸水中,煮至木瓜软烂,此时水应快沸腾,做成木瓜泥,加牛奶,煮沸,炖一会儿,即可饮用。 如果不够甜,可以加蜂蜜调味。 >>>More
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8个回答2024-06-10
将排骨切碎,在锅里用冷水煮沸,去除里面的血,然后取出用水洗净,就看你了,葱和老姜要油炒,炒香倒入排骨炒,放入少许米酒或料酒, 不喝啤酒,炒完后加水,再用大火煮沸,直到汤汁变白,改小火,连红枣和枸杞都要快出锅,比如泡茶!只要放一点盐,就不需要味精了!
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5个回答2024-06-10
成分:成分。
5个西红柿。 >>>More
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3个回答2024-06-10
成分。
木瓜半相食物。 >>>More