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成分:
榴莲玫瑰蛋糕的制作步骤:
1.用勺子将100克榴莲肉压成细腻的果泥,以备后用。
2.将 15 克玉米淀粉和 25 克牛奶混合,搅拌均匀以备后用。
3.奶油芝士100克,鲜奶油25克,牛奶50克,黄油30克,放入盆中,用水加热。 用手动打蛋器搅拌成细糊状,然后关火,取出锅。
我用的是迷你电磁炉,直接把不锈钢盆放在电磁炉上,用保温锉加热,非常好用,感觉比用水加热方便多了,但估计会被专业人士嘲笑,呵呵)。
4.将第二步的牛奶倒入zolle玉米淀粉中,搅拌均匀。
5.将70克蛋黄逐个加入,搅拌均匀。
6.从第一步开始加入榴莲泥,搅拌均匀。
7.将混合的奶酪酱过筛三次(这是一项艰苦的工作,而且你的脚很酸痛)。
8.如果你不能筛分粗纤维,就把它扔掉。
9.它变成了一种非常精致的奶酪酱。
10.75克蛋清加几滴柠檬汁(如果没有,加几滴白醋),打完后分批加入白糖40克,直至起泡粗,用电打蛋器打,再分批加入玉米淀粉5克,继续打打。
11.击打直到湿泡沫良好。
12.取1 3个蛋清加入芝士糊中搅拌均匀,拌匀如炒,不要打圈搅拌,否则打好的蛋清会脱泡。 将面糊倒回蛋白质碗中,用抹刀快速混合。
13.将混合好的面糊倒入膜中,8分钟满,我倒得有点太满,摇晃几下,除去小气泡,在炉水浴中烘烤。
14.我把多余的放在一个 4 英寸的胶片里烘烤。 预热至160度后,在烤盘中加水,160度烘烤30分钟,转至130度烘烤40分钟,在烤箱中下部烘烤。
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1个回答2024-06-27
80克消化的蛋糕。
80克黄油。 >>>More
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1个回答2024-06-27
玫瑰花瓣生日蛋糕。
原料:锚霜,一盒玫瑰,步骤1 >>>More
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2个回答2024-06-27
材料:红糖400克。
400克玫瑰。 >>>More
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1个回答2024-06-27
玫瑰馒头的做法。
1.面粉700克,水240克,酵母10克,糖50克。 将糖和酵母溶于水中,然后慢慢加入面团中,揉至面光、锅灯、手灯处于三光状态。 >>>More
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1个回答2024-06-27
成分。
2个鸡蛋加食物。 >>>More
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1个回答2024-06-27
<>参考链接。
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2个回答2024-06-27
1.将低面粉和杏仁粉通过筛子混合。 牛奶和油装在一个小碗里 2 >>>More
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2个回答2024-06-27
材料:面粉80克,玉米淀粉20克,玉米油50克,红糖20克,鸡蛋2个; >>>More
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1个回答2024-06-27
用水洗净草莓。
2.用竹签插入。 >>>More
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2个回答2024-06-27
材料:红枣9块。
面粉85克。 >>>More
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2个回答2024-06-27
材料。 一把饼干。
黄油40克。 >>>More
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3个回答2024-06-27
材料:鸡蛋4个,面粉80克,酸奶150克;
辅料:色拉油30g、盐1g、白糖80g、玉米淀粉20g、葡萄干适量、醋少许、泡打粉2g >>>More
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1个回答2024-06-27
材料 克普通面粉 克细砂糖 干酵母 g 冰水 g 自制紫薯粉 g 情人节的做法是玫瑰馒头。紫薯粉在配方中加水融化,与其他配料充分混合,揉成光滑的面团。直接分成等份,盖上保鲜膜放松分钟,细心的人会发现最后一排少了一张,小家伙偷偷拿去玩
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2个回答2024-06-27
第 1 步去掉果核,将红枣切碎,尽可能小,这样它们就可以放在鸡蛋面糊中,这样它们就不会全部沉到底部。
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1个回答2024-06-27
材料:低筋面粉80克,玉米油40克,牛奶50克,鸡蛋4个,白糖10克(蛋黄)+70克(蛋清)。 >>>More
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1个回答2024-06-27
材料:黄油60克。
50克细砂糖。 >>>More
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2个回答2024-06-27
1.画一条短的垂直线。
2.以垂直线为起点,四处画画。 >>>More
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2个回答2024-06-27
买一张有皱纹的纸,把它剪成花瓣的形状,不要太大,从小到大。 >>>More
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1个回答2024-06-27
食材:紫薯一个。
牛奶调味。 >>>More
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1个回答2024-06-27
食材: 蛋黄部分。
8个蛋黄。 >>>More
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1个回答2024-06-27
如何用纸折玫瑰 最简单的玫瑰折花方法 折纸玫瑰的插画不仅具有很强的观赏性,而且对折纸玫瑰工艺爱好者的制作也有非常高的要求。 我们为您提供品种最全、分类最细、最美的折纸玫瑰教程,喜欢折纸玫瑰制作的朋友可以在这里找到自己喜欢的折纸玫瑰教程和图案。 这是我第一次用图片写教程,所以请给我很多建议。 >>>More
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2个回答2024-06-27
五角星情人的心。
折纸---心形折叠。 >>>More
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1个回答2024-06-27
材料 鸡蛋个。克蛋糕粉。杏仁粉 克。细砂糖 克。牛奶克。玉米油克。克低筋面粉。软化黄油克。克糖粉。装饰蓝莓调味。用杏仁脆片准备海绵蛋糕。先做酥皮 抓住酥皮材料,混合均匀。冷藏并放在一边。再次制作蛋糕,并准备它 .将蛋清和蛋黄分开,放入两个大盆中 .取一锅,称量细砂糖 取锅,称量低面粉过筛,拌杏仁粉
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3个回答2024-06-27
我现在甚至不用纸做玫瑰,我以前是这样。
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1个回答2024-06-27
玫瑰春卷准备。
1.将面粉和水混合成棉絮。 >>>More
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1个回答2024-06-27
成分! :戚风蛋糕(1个)、细砂糖(30g)、鲜奶油(270g)。 >>>More
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1个回答2024-06-27
怎么做。
1.将葡萄干洗净切碎以备后用。 >>>More
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1个回答2024-06-27
单朵玫瑰:1、将包装纸剪成扇形行或三角形,将花朵放在最右侧,(花朵的顶部不要超过包装纸,必须去除花茎的刺,否则会刺伤手)然后从右向左将花朵包裹起来。 它必须紧,否则会松动。 >>>More
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1个回答2024-06-27
方法 1绿豆面在沸腾的锅中蒸25分钟,冷却一会儿,然后过筛绿豆面。 >>>More
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1个回答2024-06-27
材料:250克高筋面粉。
酵母粉克数。 >>>More