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该材料粉末含量低 200g
黄油 115g
糖粉 100克
蛋黄 2个
红枣 100g
水 60克 盐 一小撮
枣泥饼干的制备。
黄油在室温下软化,直到手指按压时出现凹痕。
将黄油打散,使其变白一点。
加入糖粉,继续均匀搅拌。
加入一个蛋黄打匀,再加一个蛋黄继续打匀,怕麻烦,可以用1个鸡蛋代替两个蛋黄。
去掉枣子的种子。 取出种子,将红枣切碎,在水中煮至水干。
那些有食品加工机的人用食品加工机切碎,我用抹刀将它们压碎。
将低粉过筛3次,分成3次,用刮刀垂直混合原来混合均匀的黄油,不能打圈,容易被腱子缠绕。
将红枣酱与所有材料混合,放入花袋中。
做出你喜欢的技巧。
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成分:低筋面粉。
160克。 100克黄油。
白砂糖或糖粉。
80克鸡蛋。
赋形剂50克。
红枣40克。
第 1 步准备好配料并在室温下软化黄油。
2.将黄油和糖放入搅拌碗中。
3.用电动打蛋器将黄油和糖搅拌均匀。
4.加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
5.用低粉筛分。
6.将红枣切碎,搅拌均匀。
7.混合面团。
8.用保鲜膜包裹面团,放入小饼干模具中成型。
9.取出,放在冰箱的冷冻区一个多小时,用力冷冻。
10.冷冻后,取出切成约一厘米厚的小片。
11.烤盘内衬油纸,将绿色每隔一段时间放在烤盘上。 把它放在预热的烤箱中间,在170度下烘烤约20分钟。 在最后几分钟,为了避免严重着色,你可以用锡纸盖住。
12.当炉门打开时,红枣的香气传到鼻孔。
13.红枣是烤的,酥脆的,非常好吃。
14.你也可以试试。
小贴士:糖粉比白糖好,但实验表明白糖也不错。
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1个回答2024-06-10
成分分解。
低粉100克。 >>>More
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1个回答2024-06-10
红枣适量。
米粉调味。 一小撮黑芝麻核桃酱。 >>>More
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1个回答2024-06-10
如果天气很热,可以将压好的饼干冷藏20分钟左右,烘烤的图案将是立体的。
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5个回答2024-06-10
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1个回答2024-06-10
材料: 160克黄油
蛋糕粉 130g >>>More
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成分:低筋面粉。
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1个回答2024-06-10
成分分解。
低粉50克。 >>>More
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1个回答2024-06-10
材质:主要材质。
60克黄油和60克糖粉 >>>More
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5个回答2024-06-10
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2个回答2024-06-10
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