先炒西红柿鸡蛋还是先炒西红柿？

炒鸡蛋上桌，西红柿翻炒，等西红柿快熟了加入鸡蛋，稍微翻炒一下。

1）选择没有疤痕或开裂的西红柿。2）炒鸡蛋时，可将切碎的葱放入油锅中搅出香味，然后倒入蛋液，使炒鸡蛋香嫩。如果你把鸡蛋放在第一位，就把它们放在第一位。

当然，先放鸡蛋，然后放西红柿，等鸡蛋成型后再放。

西红柿炒鸡蛋不是把西红柿和鸡蛋炒在一起来做的，而是等到鸡蛋基本做好了，才能做一个嫩的西红柿炒鸡蛋。 现在让我们来看看西红柿炒鸡蛋的基本过程。

步骤：将鸡蛋打成蛋液，然后调小火，将蛋液倒入其中，煎至初步成型。

将油倒入锅中，加热后倒入西红柿。 等到西红柿快炒好了，然后倒入鸡蛋（步骤1），一起翻炒。 大约两分钟，加入盐和调味料，就可以了。

提示：如果您担心加盐时菜肴的味道不同，请尝试在鸡蛋混合物中加入盐以获得更均匀的味道。 另外，炒西红柿时尽量不要倒蛋液，因为这会影响整道菜的外观和感觉，很容易变成水坑。

西红柿炒鸡蛋的准备：

1.将鸡蛋敲入碗中，加入淀粉水1-2汤匙，料酒几滴，将鸡蛋混合物打均匀; 炒锅加热后，倒出油，再倒油，鸡蛋混合后用筷子迅速将鸡蛋搅拌成蛋块，将鸡蛋煎至七熟。

2.西红柿洗净后，去茎切片，将番茄块放入锅中，用锅内剩余的油翻炒，依次加入糖、盐、番茄酱，炒至番茄汁渗出。

>3.将鸡蛋放回锅中，将西红柿翻炒均匀，倒入少许淡抽调味。

4.在烹饪前撒上切碎的青葱，翻炒两次，关火，放在盘子里食用。

>5.成品图纸：

一定要先炒鸡蛋，再放柿子，因为西红柿本来就是可以吃的，所以只要用一点大火煎一下就可以出锅了，这样柿子和鸡蛋不混在一起也不会太差！

>和煎蛋的时候，控制好火候也很重要，先炒鸡蛋的时候不要用太多的热量，加油后，如果用大火加热油，鸡蛋下蛋的那一刻，鸡蛋就会有烧焦的味道。 炒鸡蛋的时候，一定要用中低火，不要把鸡蛋打得太松，这样在加入西红柿和炒鸡蛋的时候，会变得很散，不容易夹！

亲爱的，您好，正在为您回答这个问题，您需要耐心等待五分钟左右，答案会立即为您揭晓，请不要担心！

你好，亲爱的。 先炒鸡蛋，然后炒西红柿。 西红柿富含维生素和胡萝卜素。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有自然界中最好的蛋白质。 西红柿更容易成熟，如果先炒鸡蛋再炒西红柿，西红柿会涂上蛋液，这会导致鸡蛋未煮熟。

不知道别人怎么样了，我们家先炒鸡蛋，先把鸡蛋炒在油锅里。 然后把西红柿放下翻炒，加少许盐，就是这样。 当然，也有人先把西红柿煎，把盐放进去，最后把鸡蛋放下。

先炒鸡蛋，然后加入西红柿，然后加入糖和其他调味料，就可以开始了！

你好，这个问题没有一个明确的答案，每个人的方法都不一样，味道也大不相同，就像很多人认为番茄炒鸡蛋需要放糖，而其他人则认为这是异端，所以我觉得最好的方法是先把油加热，鸡蛋成型后再把鸡蛋拿出来， 然后加入西红柿炒至汁液流出，然后在前30秒将鸡蛋从锅中取出。这样做的好处是鸡蛋更嫩，不太可能有鱼腥味。

你好，这个问题。 好吧，没有正确的答案。 每个人都有不同的方法，口味也大不相同。

就像很多人认为需要西红柿炒鸡蛋一样。 嗯，徐秀峰白糖嗯，而别人认为它属于一个专业，所以我觉得。 更好的方法。

就是先加热油。 好吧，在鸡蛋下面炒，然后在几乎西红柿下面。

您可以先放鸡蛋或西红柿，具体取决于个人喜好和口味！

西红柿炒鸡蛋先放西红柿或先鸡蛋 西红柿炒鸡蛋好吃，有巧妙的花样。

这与鸡蛋或鸡、土壤的概念相同。

西红柿炒鸡蛋要做：

材料：鸡蛋3个，西红柿150克;

材料：植物油4汤匙，盐，味精1汤匙，糖1汤匙。

制作： 1 西红柿洗净，用沸水焯水，切成薄片，放在一边。

2 将鸡蛋打入碗中，加入盐，用筷子搅拌均匀，备用。

3 将3汤匙油放入炒锅中，将热鸡蛋放入锅中翻炒至可以使用4 将剩余的油加热，将番茄片翻炒，加入盐和糖，翻炒一会儿，倒入鸡蛋，翻炒几锅。

先炒鸡蛋，称重，然后炒西红柿，然后把鸡蛋放进去。

你可以先炒鸡蛋，然后炒西红柿，然后把它们混合在一起

也可以先把西红柿炒好再放鸡蛋，这种炒鸡蛋会有点散。

先将西红柿炒出汁液，多汁的味道更浓郁。

先炒鸡蛋，然后倒出来，将西红柿翻炒一会儿，直到汁出来，然后将西红柿倒入一起炒。

第一个问题是先放鸡蛋，因为锅里很热的时候西红柿会烧焦，从而失去西红柿本身的质地，而加少许糖的炸西红柿是为了减少西红柿的酸味，从而提高菜肴的质量和质地。

第二个问题是先把青椒放进去，因为青椒本身的营养就在青椒里面，当锅热的时候，把青椒放进锅里会把青椒的营养挤出来，达到更好的效果。

您好，很高兴回答您的问题。

1首先，我们准备一个大的西红柿，在选择西红柿的时候，要看颜色，按一下，看看是比较嫩还是比较老。 如果你年纪大了，它没有那么酸，味道更甜，但油炸时很容易散架。 如果它有点青色，那就更酸了。

煎炸时，可以选择合适的，然后将西红柿洗净，用十字刀将番茄皮抽出，放入沸水中焯一会儿，然后取出撕皮，切成方块以备后用。 将两个鸡蛋打入碗中，放在一边。

2 锅里加入适量的食用油，因为要先把鸡蛋煎熟，这样才能多一点油，煎好的鸡蛋味道就不错了。 油温约60%热，摇晃锅底的油，用油润湿锅底，然后将鸡蛋放入煎至成形。 然后翻过来炒另一面，炒至两面金黄色，不要炒得太老，然后放在一边。

3 用小火炒西红柿。

4 将鸡蛋混合并翻炒。

我一般都是分开炒的，鸡蛋炒好后，放在一边，然后开始炒西红柿，等西红柿从汁里炒出来，你就把鸡蛋放进去，然后鸡蛋就会吸收饱满的汤汁，最后就可以放调味料了。

南京的住路是先炒鸡蛋··然后把它放在碗里。再次翻炒西红柿，然后将鸡蛋倒入，与西红柿一起煎......

先炒鸡蛋，再放西红柿。

如果先放西红柿，炖成番茄蛋汤真的很容易，呵呵

因为西红柿放得太早，西红柿会煮得太烂，别说味道了，还会让汤更烂，所以，你知道:P

建议煮熟后把鸡蛋拿出来，锅里把西红柿翻炒（切记不要把西红柿切得太小，避免炒成番茄酱，呵呵），等西红柿半熟后再加入之前煮好的炒鸡蛋，然后继续炒两遍。

不要经常炒，因为这会打碎西红柿，如果可以的话，尽量使用勺子倾倒技术，嘻嘻！

如果你是新手，不控制时间和热量，最后把做好的汤做得太多，其实还有一个补救办法，就是可以在煮之前用水淀粉把汤汁搅稠。

但我还是坚持尽量不用增稠的方法，因为西红柿炒鸡蛋在原汁原味的:)还是很好吃的

先把超级好的鸡蛋，然后平底锅后把西红柿炒好，把炒好的鸡蛋放在后面，放适量的盐，记得在炒西红柿之前放点葱。

如果亲自煎，通常先放鸡蛋，否则先放西红柿，鸡蛋会很碎很嫩，没有外观和味道。 如果你想走极端，你可以把鸡蛋炒出来，然后炒西红柿，然后加入炒鸡蛋。

步骤1：鸡蛋加工，将鸡蛋敲入碗中，用筷子用力打，将蛋黄和蛋清搅拌至混合均匀。

第2步：将西红柿洗净，切成薄片，放在一边。

第三步：锅预热，加油，待油热后，将准备好的鸡蛋放入，翻炒，翻炒，备用。

第四步：再开锅，加油，当油热时，加入西红柿，加盐，继续翻炒，西红柿软了，等汁液流出后，放入前面准备好的鸡蛋。

第五步：继续翻炒一会儿，撒上切碎的葱，下锅捞出！ OK！西红柿炒鸡蛋就做好了。

西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋煎好，放进锅里备用，再用少许油加热锅，等油温达到油温的百分之四五时再放西红柿，把西红柿炒到水出来，把炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下， 加入盐、鸡精味精，炒好后出锅。

要用西红柿炒鸡蛋，先将鸡蛋打入碗中，用筷子反复搅拌并充分混合，然后在锅中烧油，倒入蛋液，鸡蛋会迅速凝固，用筷子掰开，放入碗中以备后用。

另外，烧热油，加入葱姜、番茄块，加入清淡的酱油中，快速翻炒，看西红柿变软，倒入打碎的鸡蛋，翻炒几下，倒上香油即可出锅。