如何制作酸甜酥脆的山桃

发布于 山桃 2024-07-17
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    家常菜小贴士:萝卜与四川花椒混合腌制,去除风味,增强风味。 压过水的萝卜很脆,千万不要偷懒,省下这一步。 干红辣椒放不放并不重要。

  2. 匿名用户2023-11-05

    做法:糖醋脆桃的配料及调味料:桃子、糖、醋、花椒、干红辣椒、盐、生抽,将桃子洗净去皮,切成小块(个人喜好)。

    2.取一个大容器,撒上盐,搅拌均匀。 味道,不会太咸。

    3.在桃片上放一个盘子,在盘子上放一个可以盛水的容器,在容器中装满水,桃片。 也可以使用任何其他重型设备。

    第四,两三天后,山桃里有不少水流出来。 倒出水,用手挤压桃片,放入玻璃罐中,紧紧按压。 撒上糖,倒入一些醋和淡酱油,盖上盖子。 冰箱放一个星期,吃起来味道会很好。

    注意:调味料的量应根据个人口味适量放置。

  3. 匿名用户2023-11-04

    糖醋脆萝卜配料及调味料:白萝卜200克、白砂糖30克、醋10克、花椒10克、干红辣椒10克、盐8克、生抽5克。

    做法: 1.如果白萝卜很新鲜,不要去皮,去茎,洗净,切成小指大小粗细左右的条状。 如果萝卜不漂亮,可以剃掉皮。

    2.取一个大容器,撒上盐,揉碎萝卜条。 无需用力,只需揉捏即可。 味道,不会太咸。 3.在萝卜条上放一个盘子,在盘子上放一个可以盛水的容器,在容器中装满水,然后压住萝卜条。

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