红枣月饼怎么做好吃

发布于 2024-07-15
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    以面粉为主要成分。

    300克转化糖浆。

    180克赋形剂五粒。

    3 300克红枣。

    橄榄油调味。

    煮熟的面粉调味。

    蜂蜜调味。 葵花籽油。

    90克杏仁粉。

    水适量。 6G步进。

    1.准备月饼皮的配料。

    2.准备五核馅料的配料。

    3.搅拌五粒,倒入盆中,将枣子切成小块,放在盆中。

    4.加入适量蜂蜜。

    5.除了适量的熟面粉和适量的橄榄油。

    6.搅拌均匀,包成五核馅料。

    7.将倒置的糖水倒入盆中,加入葵花籽油,加入肥皂水后搅拌均匀加入面粉和杏仁粉,搅拌均匀。

    9.这是月饼的面团。

    10.将面团和五核馅分成相等的部分。

    11.将面团剥开,用五核馅包裹。

    12.放入模具中压平,喷上一层水,放入165度烤箱烘烤五分钟,然后取出。

    我没有拍到喷水和刻板印象的照片,我太着急了)

    13.月饼凝固后,涂上一层薄薄的蛋液,放入烤箱165度烘烤15-20分钟。

    小贴士:烘烤月饼前将烤箱预热至165度,将月饼喷上水,然后放入烤箱烘烤五分钟,然后取出刷蛋液。

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    成分:成分。 红枣适量。 >>>More

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    成分:成分。

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