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匿名用户2023-11-07香椿的保存。
吃香椿，要遵循“嫩芽、鲜吃、焯水、慢腌”的原则，现在说“慢腌制”。 最后，如何保存香椿以最大限度地发挥其鲜味？ 如果养得好，一年四季都能吃到新鲜的香椿吗？
哼。。。。别担心，下面，我们将向您介绍两种常见的保存香椿的方法：
第一种：很久以前，人们还没有冰箱的时候，大多用这种酸洗方法：挑新鲜的香椿，不洗，放在无油无水的容器里，直接放进盐里，可以放多一些，用手揉搓香椿和盐。 在阴凉处腌制约 1 周，然后摊开并风干几天。
之后，可以将其放入塑料袋中并密封储存。 这样，它可以毫无问题地存放半年。 食用前浸泡，然后在水中焯水。
你可以煎香椿鱼，你可以炒鸡蛋等。
可以选择有'茎'的香椿芽和比较大的香椿芽，这样腌制的香椿吃起来就很硬了，虽然不够新鲜，但是也有一种独特的味道。
第二种：现在我们大多采用这种方法：采摘新鲜的香椿，洗净，然后用热水焯一下，看香椿由红变绿。 取出并浸泡在冷水中几分钟。
然后将水挤干。 分成几份，放入塑料袋中，卷起来，密封。 直接在冰箱中冷冻。
这个也可以保存半年，解冻后香椿味道浓郁，和新鲜没什么区别。
焯水后，香椿肉已经煮熟，细胞具有一定的延展性，冻结时细胞中的水分会膨胀，产生冰晶，如果不焯水直接冷冻，冰晶很容易刺穿细胞壁，冷冻的香椿会塌陷，颜色会变深。 不再新鲜。
清代人把春天采摘食用的香椿嫩叶称为“吃春”，意为迎接新年。 当香椿发芽并拔出叶子时，正是“吃春”的季节。 因此，餐桌上最好有这样一盘时令菜肴，感受春天的气息。
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匿名用户2023-11-06有3种保存香椿的方法，教你如何封存春天的味道！ PS：你实现卡通自由了吗？
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匿名用户2023-11-05如何储存新鲜的香椿，不要直接放在冰箱里，这样它们才能新鲜一年。
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匿名用户2023-11-04直接放入保鲜袋中，密封后放入冰箱的冷藏层，一周左右就没事了。
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匿名用户2023-11-03如何保存腌制的香椿：
1.将香椿表面的水分洗净并晾干，这一步必须彻底干燥，这样香椿才能失去一点水分。
2.撒上适量的盐，腌制3至4小时，直到香椿变成深绿色，不要盐太多，吃多了会变成泡菜，再拿炒鸡蛋会太咸; 盐不要太少，太少，香椿会结冰（稍微冷冻也没关系）。
3.将腌制的香椿放入食品袋中，系好后放入冰箱的冷冻室。 食品袋必须系紧，否则会与冰箱中的其他食物一起闻起来。
这样一年四季都可以在自己家里吃到青香椿炒鸡蛋和香椿豆腐。 最好在一周后吃腌制的香椿，因为未腌制的蔬菜含有更多的亚硝酸盐（一种致癌物质）。
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5个回答2024-08-03
将香椿焯水，分成合适的等分试样。
收拾保鲜膜，放入冰箱冷冻。 需要吃的时候，拿出一份提前解冻，这样吃起来同样鲜嫩可口，就算冷冻一年也不用担心变质。 >>>More
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6个回答2024-08-03
香椿洗净后，控制好水分，放入大粒粗盐，再揉捏，目的是让香椿脱水，便于保存，然后将香椿包装好放入冰箱保存，存放时间越长，咸度越高，食用时可以根据个人需求选择浸泡， 如果把面条当调味料吃，可以直接用，切开泡沫，放一点醋直接用，如果是炒香椿，建议根据当时的咸味选择浸泡。我希望我的回答对你有所帮助。
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5个回答2024-08-03
你好，西红柿不好投保，一般放在冰箱里两天就变质了，所以建议尽快吃完。
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3个回答2024-08-03
在苹果中间放一杯水，就是利用杯子里的水不断蒸发的原理，给水果补充水分，保持水果新鲜，先把装苹果的篮子或篮子放在塑料袋里，把半杯以上的水倒进小杯子里， 将水杯放入篮子中，然后将苹果放入篮子中，苹果应沿着杯子边缘放置一周，但不要让大苹果直接扣在杯子上，这样会影响水分的蒸发，让我们将苹果一层一层地放在杯子周围， 然后盖上盖子，这里的盖子表面也用塑料袋包裹起来，以增强篮子的整体密封效果，现在把袋口绑紧，然后套上一层塑料袋，还要把袋口绑起来，两层塑料袋可以有效减少袋子里水分的蒸发， 通常将包裹好的篮子放在阴凉处，一般在20摄氏度以内的环境，可以保持水果保鲜2个月以上，需要取水果的时候只要打开盖子就可以随时吃到新鲜水果。
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3个回答2024-08-03
新鲜桂花采摘回家后应立即加工，时间长了会掉香或变色。 >>>More
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4个回答2024-08-03
存放在阴凉、干燥、通风的地方，不要放在强烈的阳光下，保存时也不要放在密封容器中，更不要放在塑料袋里，最好的保存方法是放在冰箱里冷藏，如果没有冰箱，建议放在阴凉处， 干燥通风处，可保持干果新鲜可口。如果储存得当，它通常可以储存长达一年而不会变质。
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1个回答2024-08-03
把带皮的新核桃埋在谷壳里，盖上一段时间，剥皮会容易很多，只要想晾干就不容易变质，这样可以吗？
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3个回答2024-08-03
石榴可以存放在冰箱里。
如何存放在冰箱中：将石榴装在塑料袋中，放入冰箱的保鲜隔间，这样保存时间会稍微长一些。 >>>More
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4个回答2024-08-03
1.将冬季要存放的板栗浸入一桶冷水中，水应溢出板栗1-2英尺，7-10天后，将浸泡好的板栗挂在通风处的竹筐中，让其自然晾干，直至食用完毕。 >>>More
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15个回答2024-08-03
有3种保存香椿的方法，教你如何封存春天的味道！ PS：你实现卡通自由了吗？
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3个回答2024-08-03
要么脱水，要么干燥，要么放入真空玻璃瓶中，要么冷冻多年。
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5个回答2024-08-03
一、鲜黑枸杞的几种保鲜方法：
1）封闭的玻璃瓶。密封口的玻璃瓶是一个不错的选择。 >>>More
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7个回答2024-08-03
四川辣椒如何保存更长的时间 方法步骤：
1 将刚采摘的花椒洗净，滤清水分，撇去; >>>More
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4个回答2024-08-03
只有冷冻才能长期保存。
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4个回答2024-08-03
保存新鲜银杏种子的最佳方法是冷藏。 可以通过用小锤子轻轻敲击外壳以去除果肉来去除外壳。 银杏籽的吃法有很多种，可以撒上盐和胡椒粉烤成盐和胡椒银杏籽，也可以用汤炖，也可以用虾仁炒。 方法如下： >>>More
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6个回答2024-08-03
新鲜桂花采摘并用少许盐腌制过夜。 倒出腌制好的水，晾干至半干，按1：1的比例涂上一层桂花和一层糖，腌制好，找个干净的瓶子，把腌好的桂花放进去，密封好，放在不透光的地方吃了一个星期， 或者可以存放在冰箱中。
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7个回答2024-08-03
在保鲜方面，新鲜樱桃一般可以保存3到7天左右，甚至10天，但建议不要存放太久。 樱桃对热非常敏感，因此请将它们存放在零下 1 度的冰箱中。
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11个回答2024-08-03
1.将购买的新鲜桑葚放入打开的容器中，然后存放在冰箱中。 这样可以有效避免桑树种子的呼吸作用对桑树种子质量的影响。 >>>More
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3个回答2024-08-03
第一种保存方法：报纸的干燥保存方法。 香椿不要洗，不要弄湿，直接用报纸包起来放在保鲜袋里，放在冰箱里冷冻，让腌制的香椿长时间和新鲜一样，吃的时候拿出来用水洗净。 >>>More
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2个回答2024-08-03
有3种保存香椿的方法，教你如何封存春天的味道！ PS：你实现卡通自由了吗？
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5个回答2024-08-03
剥核桃和不剥核桃的最大区别在于，一个是活的，另一个是死的。 >>>More
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1个回答2024-08-03
我个人认为新鲜采摘的花椒太湿了，如果快递时间长了容易让花椒变色变黑，建议放在阴凉处降凉，稍微冷一点的时候，快递可以减少一些损伤。
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2个回答2024-08-03
存放在阴凉、干燥、通风的地方，只要没有洗过，放在外面一周也没问题，放在冰箱里温度在5度左右。
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11个回答2024-08-03
1、新鲜红枣购买后，要选择表面有瘀伤或有黑点、虫蛀的坏红枣，以免含有霉菌的坏红枣在储存过程中感染其他新鲜红枣。 >>>More
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6个回答2024-08-03
（1）、先买家里的辣椒，我们要用剪刀把辣椒的果梗剪掉，因为在辣椒的茎上，有很多小刺，很容易伤到手。 花椒加工后，我们必须准备一大半盆水，用水简单地清洗花椒。 >>>More
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5个回答2024-08-03
将新鲜的李子放入塑料袋中，然后存放在冰箱中。 将水果放入塑料袋或塑料袋中，然后放入冰箱，可以减缓水果变质的速度，延长储存期。 >>>More
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7个回答2024-08-03
桑葚怎么保存2014-04-10 11：59：39桑葚对于普通人来说是比较贵的水果，真的不好保存，一天不吃就容易变质，新鲜桑葚怎么保存呢？ >>>More
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2个回答2024-08-03
新鲜采摘的应先晾干，然后存放在阴凉干燥处。 >>>More
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2个回答2024-08-03
。。。密封瓶...
除此之外，没有其他方法可以与这种方法相提并论。 >>>More
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3个回答2024-08-03
把开水焯一下，放进冰箱冷冻，邻居家有两棵香椿树，每年他家都这样养着香椿，直到第二年香椿树再次发芽。