酸碱指示剂紫甘蓝的制备

将红甘蓝放入研钵中或用刨丝器擦拭，加入1：1的水和酒精浸泡，用滤网或纱布过滤，或挤出，得到的汁液即为紫甘蓝自制酸碱指示剂。

萧诺在家用醋做紫甘蓝（紫甘蓝）时，将紫甘蓝切成细条，加醋，发现紫甘蓝变红了，激发了她的探索欲望。 想到化学课本上的酸碱指示剂在酸碱下会呈现出不同的颜色，小诺决定通过实验来测试紫甘蓝的汁液是否可以作为酸碱指示剂。 问：紫甘蓝的汁液可以作为酸碱指标吗？ >>>More

酒精从中提取色素，就像紫色石蕊一样。

是的，您可以将某种颜色的花捣碎并使用其汁液。 红色的碱性时变成蓝色，酸性时紫色的变成红色。

盐酸石蕊变红。

氢氧化钠酚酞变红。 >>>More

1、蓝、红、红。

2,Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O；不属于3,2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O; 它属于4,2NaOH+CuSO4=Cu（OH）2+Na2SO4; 属于5，Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu; 置换反应6，Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2; 复分解反应。 >>>More

取少量鲜榨苹果汁，加入几滴紫色石蕊溶液，溶液变红，说明苹果汁呈酸性。

甲基橙：变色范围：pH

酚酞：变色范围：pH >>>More

1.常用的酸碱指示剂有（无色酚酞、紫石蕊、品红色、甲基橙） 2、实验表明，酸碱可以用（紫色石蕊）来鉴别，紫色石蕊试液遇到酸性（红色）和碱性（蓝色）颜色。 无色酚酞遇酸（不变色）和遇碱性变色（微红）。 3.化学上，分别制成含有石蕊（试纸）或（石蕊）的石蕊试纸。 >>>More

它用于区分物质的酸度和碱度

从科学上讲，使紫甘蓝汁像白醋一样红的物质称为勉强酸性物质; 像盐水一样租借的，不能改变紫甘蓝水颜色的物质称为中性物质; 像肥皂水一样，变成绿色的紫色卷心菜水的质量称为碱性物质。 紫甘蓝汁等物质因其能够区分酸碱度而被称为酸碱指标。 >>>More

溴甲酚紫是微生物是否产生酸的指标，用于灭菌的温度对其没有影响，因此在灭菌前添加。 它主要用于乳糖发酵管。

它含有某种物质，由酸碱离子对组成，当它暴露在酸碱中时，它处于不同的状态，要么是离子状态，要么是分子状态，分子状态和离子状态的颜色不同，因此可以用来测试酸碱。 知识有限，所以我只能回答这个问题。 >>>More

紫甘蓝和我一样，全家人都喜欢吃。

材料：瘦肉半斤，紫甘蓝半斤。

辅料：葱花适量、蒜蓉适量、生抽适量、鸡粉适量、食盐适量、食用油两勺、花椒粉适量、饺皮1公斤。 >>>More

番茄红素保护人体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害，并能提高人体的防晒功能。 红甘蓝沙拉的制作方法如下： 1.将红甘蓝洗净切成丝，将小番茄切成两半，花叶切丝; 2.将红酒醋与鼠尾草、盐、胡椒粉、橄榄油、新鲜柠檬汁混合成香醋; 3.将切好的食材与香醋混合，紫甘蓝沙拉就做好了。 >>>More

材料：500克面粉

酵母 5g 紫甘蓝汁。 >>>More

酸甜的红甘蓝，这种做法在北方并不常见，在南方部分地区很常见。 你需要一茶匙盐、适量的糖、一勺醋和少许辣椒丝。 >>>More

准备酸辣紫甘蓝。

1.将红甘蓝、葱和泡椒切碎。 >>>More

凉拌紫甘蓝，好吃，简单易学，一起来做吧。

将红甘蓝洗净晾干后，放入沸水中快速焯水，放凉后与沙拉酱混合。

红甘蓝最好的吃法是生吃，有利于营养吸收。 紫甘蓝沙拉 食材： 紫甘蓝调味 方法一成分： >>>More

将红甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌制一会儿，挤出水分，放入碗中。 将盐、糖和醋混合成适合您口味的酱汁，然后倒入装有红甘蓝的碗中。 锅中加油，烧热，放入辣椒丝爆香，取出辣椒。 将油倒在羽衣甘蓝上。

紫甘蓝。 切丝，将洋葱切成圈，放入冰水中浸泡l15分钟，（蔬菜可以更多。 >>>More

材料：紫甘蓝100克。

辅料：辣椒油适量，食盐适量，白醋适量，薄荷适量，步骤1将红卷心菜洗净。 >>>More

材料：鸡胸肉100克，紫甘蓝100克;

辅料：油适量、食盐适量、香油适量、芝麻汁1汤匙、蚝油1汤匙、酱油2汤匙、香醋1汤匙。 >>>More

材料：红甘蓝1根。

四分之一的卷心菜。 >>>More

将切碎的红甘蓝混合在一起。

配料：紫甘蓝、豆腐皮、香菜、蒜末、花椒、葱末、白醋、白砂糖少许、盐、油脂适量。 >>>More

关于如何制作紫甘蓝的指导。

紫甘蓝可以煮、炒、冷、腌或用作辛奇等，因为它含有丰富的色素，是混合沙拉或西餐配色的良好原料。 炒菜或煮红甘蓝时，要保持其鲜艳的紫红色，操作前必须加入少许白醋，否则加热后会变成黑紫色，影响美观。 >>>More

我经常用红白菜做沙拉，在大亚梨吃的紫白菜菜好像是一道凉菜——大杂菜。

1.干豆腐用热水焯水。

2.将红甘蓝洗净，切成丝。 >>>More