你能把西红柿煮太久吗?

发布于 2024-09-18
6个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    不可以,西红柿不宜长时间高温加热,因为番茄红素遇光、受热、遇氧易分解,失去保健作用,因此,烹饪时应避免长期高温加热; 煮沸时,少许醋可以破坏有害物质番茄碱。

  2. 匿名用户2023-11-06

    西红柿不宜煮太久,因为这会破坏西红柿中的维生素C。 以“番茄汤”为例,制作如下:

    材料:番茄酱1个,鸡蛋2个。

    调味料:盐2克,调和油适量,虾米少把。

    方法:1洗净西红柿,用刀去除茎。

    2.将西红柿切成薄片。

    3.将油放入锅中,翻炒西红柿。

    4.将西红柿翻炒至从水中出来,然后加入浸泡过的虾米。

    5.加水,盖上西红柿,盖上盖子煮至汤沸腾。

    6.淋上打好的鸡蛋。

    7.用盐调味,撒上切碎的葱即可食用。

  3. 匿名用户2023-11-05

    它会破坏维生素C,同时味道会很酸,所以不要把西红柿煮太久。

  4. 匿名用户2023-11-04

    如果你煮酱汁,应该不会花太长时间,它会很酸,如果你做酱汁,你应该煮很长时间。

  5. 匿名用户2023-11-03

    我觉得应该没问题,因为西红柿中所含的番茄红素需要加热才能产生更多,所以煮熟的时候更有营养,但是如果时间太长,味道会变差,会变得酸性更强,维生素C会流失更多,所以在烹饪的时候,一定要掌握好热量, 这样既美味又营养,不会流失过多的维生素!

  6. 匿名用户2023-11-02

    煮久了就烂了,难吃! 但是,熟食具有抗癌作用!! 而且营养价值比生吃要好,所以不要煮太久!!

相关回答
  1. 2个回答2024-09-18

    西红柿中含有丰富的维生素C,这是一种水溶性维生素,一般来说,新鲜蔬菜要避免煮得太久,因为维生素C煮得太久,没有冷水把西红柿放进锅里,水煮沸后拌入蛋液,蛋花翻过来时可以撒上盐, 祝你吃得开心。

  2. 9个回答2024-09-18

    不。 当红枣在温度超过80°C的水中煎煮时,红枣中的维生素C就会被破坏。 用水洗净后,生吃最有营养,每天吃5、8颗红枣对身体很有好处。 >>>More

  3. 2个回答2024-09-18

    是的,我试过了,它不会坏。

  4. 2个回答2024-09-18

    西红柿、鸡蛋面、鱼丸等。

  5. 3个回答2024-09-18

    当然,西红柿也有很好的吃法,将西红柿冷藏切成小块,再放点白糖,就是很好的冷饮!

  6. 3个回答2024-09-18

    鸭肉是餐桌上的一道好菜,也是人们的绝佳食物。 鸭肉的营养价值与鸡肉相似。 但是,在中医看来,鸭子吃的食物多为水生生物,因此其肉质甘凉,并进入肺、胃、肾经,具有滋补、养胃、补肾、祛结热骨蒸、祛水肿、止热痢疾等功能, 止咳止痰。 >>>More

  7. 1个回答2024-09-18

    番茄花椰菜甜汤 配料:西红柿两只、花椰菜150克、番茄酱、猪油、香油、盐、味精等。 方向: >>>More

  8. 3个回答2024-09-18

    面条煮熟后可以把黑木耳放进锅里,西红柿炒后再煮,口感很好,很有营养,没有问题,可以放心吃。

  9. 1个回答2024-09-18

    材料:鲜菇100克,猪肝100克,鸡蛋1个,葱头1个,盐适量,鸡精少许1将新鲜蘑菇洗净掰成小块,洗净切片 猪肝将水煮沸,加入新鲜蘑菇。 >>>More

  10. 5个回答2024-09-18

    西红柿可以和黑米一起煮熟吃。 总之,没有相互制约这样的东西。 黑米外面有一层坚硬的种皮,所以如果不煮就吃,消化功能较弱吃会引起急性肠胃炎,所以吃的时候要小心。 >>>More

  11. 1个回答2024-09-18

    材料:丝瓜络100克,西红柿,扇贝5克。

    辅料:大蒜适量、香油2毫升、盐2克、鸡精1克、蚝油3毫升、醋、生抽2毫升。 >>>More

  12. 2个回答2024-09-18

    胡萝卜还可以,我不同意其余的。

  13. 4个回答2024-09-18

    你好,当然可以。 菠菜和西红柿没有关系,可以一起煮面条,但菠菜要用沸水焯一下,这样可以去除菠菜中含有的大部分草酸,这样菠菜就不会有涩味了。

  14. 2个回答2024-09-18

    与其放姜蒜渣,不如先把鸡蛋放在油里煎,控制油干,然后加入清汤来困住它。 然后把西红柿放进去,最后汤煮熟后在锅里加入一些切碎的葱。 (芝麻油不宜过多)。

  15. 1个回答2024-09-18

    绝对! 酸甜可口,不要相信试一试。

  16. 3个回答2024-09-18

    1.将肉切成薄片。

    加入红薯粉、酱油、蚝油和鸡精腌制。 >>>More

  17. 5个回答2024-09-18

    西红柿可以和鸡肉一起煮,常见的是西红柿土豆鸡汤,准备方法如下: >>>More

  18. 16个回答2024-09-18

    没毒,只是不科学,不用担心很多人喜欢把西红柿和黄瓜一起吃,其实很不科学。 西红柿中含有大量的维生素C,具有增强免疫力、防治坏血病、抵抗感染的作用,而黄瓜含有维生素C分解酶,一起食用会破坏西红柿中的维生素C。 黄瓜本身是一种美味又营养的蔬菜。 >>>More

  19. 2个回答2024-09-18

    不,如何烹饪小龙虾。 1.买完小龙虾后,把它们放在蜂蜜水中30-60分钟(蜂蜜水是将三五滴蜂蜜滴入一盆清水中),这样小龙虾就可以先清理胃了。 >>>More

  20. 2个回答2024-09-18

    药剂可以和西红柿一起煮吃,因为这两种食物互不相容,营养丰富,含有大量的维生素、微量元素和矿物质等,具有养血养气、健脾健胃的作用,特别适合老年人和妇女滋养和保持健康。

  21. 4个回答2024-09-18

    你好, 你可以的。 有这么多的食物可以搭配。 土豆、西红柿和豆腐不是相辅相成的,所以可以一起煮,所以不用担心。

  22. 8个回答2024-09-18

    还行。

    西红柿和玉米可以一起煮。 玉米和西红柿含有大量的维生素和多种营养物质。 玉米煮熟后,可以获得更多的营养价值和更高的抗氧化活性,可以起到降低患心脏病和癌症风险的作用。 >>>More

  23. 3个回答2024-09-18

    你好,可以在一起,也可以结合个人品味。 西红柿与虾皮没有关系,所以可以放心吃。 这两种食物可以一起吃,营养丰富。

  24. 6个回答2024-09-18

    我吃过,这道菜叫番茄鱼,很酸,但很好吃。

  25. 1个回答2024-09-18

    用米醋洗几次,但我试过了,或者用酒精和洗衣粉试试。

  26. 4个回答2024-09-18

    是的,番茄胡萝卜鸡蛋汤的制作方法如下:

    材料:胡萝卜50克,西红柿1个,鸡蛋2个。 >>>More

  27. 4个回答2024-09-18

    还行。

    两者可以一起煮。 >>>More

  28. 1个回答2024-09-18

    我告诉你,作为一名厨师,是的。

  29. 14个回答2024-09-18

    是的,这是制作香菇土豆和番茄面的方法:

    材料:西红柿2个,土豆半个,盐1汤匙,葱半个,香菇2个,生抽酱油适量1个,香菇浸泡,洗净切块,葱切成薄片,土豆泡水,西红柿去皮切块。 >>>More

  30. 38个回答2024-09-18

    西红柿和黄瓜可以一起吃吗?