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不,葡萄糖乳脂是豆腐大脑的原料。
方法如下。
在家制作很容易,只需准备一点葡萄糖乳素(在食品添加剂商店有售)。
具体方法,豆浆煮沸后,趁热加入葡萄糖脂,用干净的筷子轻轻搅拌,然后静置。
豆浆可以用豆浆机制作,也可以购买。
如果要做两碗豆腐脑,可以用一小撮黄豆,提前浸泡,利用豆浆机制使豆浆成熟,内脂中的葡萄糖含量大约和小指甲盖一样大。
需要注意的是,制作豆腐脑时,不要使用不锈钢勺子、筷子等器皿。
豆腐脑做好后,可以根据自己的喜好放上调料,加入几滴香油和盐,淋上香菜,边吃边搅拌。
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1个回答2024-09-10
你可以吃它,所以下次你做的时候少放一点,再等一会儿。
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2个回答2024-09-10
你好! 用温热的水合内酯做豆腐脑! 这会溶解得更快! 我就是这样做的,效果很好! 祝你快乐!
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10个回答2024-09-10
葡萄糖酸内酯可用于制作豆腐脑,方法如下:尘橡木。 >>>More
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1个回答2024-09-10
你说的是葡萄糖酸内酯,对吧? 一些大型超市或者食材市场都可以买到,到卖食品添加剂的地方,还有卖调味料的批发市场,可以去淘宝看看,还是挺多的。 >>>More
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1个回答2024-09-10
用。 葡萄
开灵豆腐脑制作方法: >>>More
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1个回答2024-09-10
一斤干豆 浸泡三斤湿豆,拌8-10斤水,8-10克内酯。 >>>More
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1个回答2024-09-10
淘宝,阿里巴巴有。
它也可以在当地的批发农贸市场买到。 >>>More
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7个回答2024-09-10
您好,您的剂量太多了! 或者内酯的质量一般! >>>More
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2个回答2024-09-10
放入少量水,用淀粉或面粉增稠。 我把内酯豆腐放进去。 只需根据您的口味放入一些配料即可。 (我想放海带或腐竹。 将水煮沸前放入)。
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2个回答2024-09-10
这取决于个人的口味,一般大众都有干净洁白的颜色,就像石膏一样。 葡萄糖的成本比较高,但你吃的就是你爱吃的! 后者比前者更甜!
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2个回答2024-09-10
用来做豆腐的葡萄糖酸内酯无毒,对身体无害。 >>>More
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2个回答2024-09-10
1000毫升豆浆和3克葡萄糖酸棉脂。
材料:豆浆1000ml; 葡萄糖酸内酯3g; 用温水配制自制豆腐脑30ml。 >>>More
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8个回答2024-09-10
葡萄糖酸内酯,俗称:内酯,是一种用途非常广泛的食品添加剂。 食用安全,一般对人体无害。 >>>More
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2个回答2024-09-10
如果密封条件不是太好,与杂菌混在一起会变酸,所以建议大家看看酿酒知识。
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1个回答2024-09-10
吃葡萄酸是一个完美的反射弧,因为大多数人一听到葡萄酸就会自动流口水,这是一个完整的反射弧。
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2个回答2024-09-10
黑醋栗是山茶科的一种小灌木,来自欧洲,其栽培的最早记录是在 17 世纪初的英国药理学中发现的。 中国的传统茶浆果种类繁多,颜色也各不相同。 不过,黑醋栗是一种完全陌生的小浆果,果实酸味浓郁,与我们平时看到的黑醋栗葡萄干完全不同,营养效果自然也完全不同。 >>>More
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3个回答2024-09-10
自己酿造葡萄酒,并相信您不会添加任何添加剂。 主要成分是发酵的葡萄汁和酒精和糖。 而且味道比市售的要正宗得多。