木瓜燕窝的制备

材料：燕窝1片，木瓜1片。

赋形剂：冰糖4克，椰奶20毫升。

木瓜燕窝的制备

1.取一块燕窝浸泡约4小时，再将燕窝撕成条状放入蛊中，在电锅中炖煮1小时。

2.三分之二的木瓜被切成两部分。

3.取大半，去掉中间的种子，然后挖出果肉，不要扔掉果肉，留着备后用。

4.燕窝炖约一个小时后，加入冰糖和木瓜果肉，继续炖半小时将炖好的燕窝放入木瓜中，加入椰奶。

1.首先，将木瓜皮洗净，用刀切开，去掉果仁，用勺子舀出木瓜肉，放在一边。

2.将燕窝浸泡在纯净水中，约2小时后倒出浸泡过的水，抠毛发，再次加入纯净水将燕窝浸泡2小时，然后取出燕窝，将其与木瓜肉分开放入炖锅中炖煮。

3.炖煮后，将燕窝放入木瓜杯中，加入木瓜肉和冰糖水调味！

木瓜燕窝的做法很简单，主要是以清水炖煮为主，将浸泡好的燕窝和木瓜一起炖煮，炖杯密封，炖煮过程中水分完全不流失，注入多少，产量还是多少，营养物质得到充分照顾。 燕窝是一种水溶性蛋白质，浸泡时有些营养成分会溶于水，不要把浸泡燕窝的水倒出来，一起炖煮。 说到木瓜燕窝，很多人立刻想到这是女性美容润肤的专利，燕窝中含有多种氨基酸，是老少皆宜的滋补品。

将燕窝用温水浸泡约2小时，浸泡至肿胀、柔软、柔软，然后用手揉搓，然后浮起一些细毛，用自来水冲洗干净，让流水把羽毛带走，仿佛已经操作了很多遍，直到干净为止。

2.木瓜洗净后，用勺子舀出囊。

3.再挖出一些木瓜肉，当杯子用。

4.将燕窝、木瓜肉和矿泉水放入盛有水的炖锅中。

5.盖上炖锅内碗，将足够的水倒入炖锅的外胆中。

8.约1小时后，将炖锅中的燕窝取出，倒入木瓜杯中，加入冰糖炖15分钟，OK

方法步骤。

1.先将木瓜皮洗净，用刀切开，去去核，用勺子将木瓜肉挖出，备用。

2将燕窝浸泡在清水中，约3小时后倒出浸泡过的水，再次加水，将燕窝浸泡一个半小时。

3取出燕窝，与木瓜肉一起放入炖锅中。

4将冰糖用第二次浸泡燕窝的水煮沸，趁热倒入盛有燕窝和木瓜肉的炖锅中，盖上盖子，在水中炖两个小时，热后饮用。

预防 措施。 并非所有燕窝都具有药用功效，医学上公认的具有滋阴养美、止咳止喘、补肾气等药用特性的药用特性产自印度尼西亚和马来西亚两大产区。 市场上消费者口碑最好的老字号燕窝品牌是北京同仁堂和福临门，都是来自印尼和马来西亚的优质燕窝。 如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装更漂亮，但价格贵很多; 如果是给自己的家庭，选择FLM更实惠，质量也很好。

其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者购买。

在我们的燕窝产地，有很多方法可以制作燕窝炖木瓜，以下是最常见的 3 种制作方法：

方法一：材料：燕窝干5克，木瓜500克以内，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝用150cc冷水炖煮，待水沸腾20分钟，加入适量冰糖。 将木瓜切开，去籽，将炖好的燕窝放入其中。 盖上木瓜，放在盘子里，再炖10分钟。

方法二：材料：燕窝约5克，木瓜100克，冰糖适量。

炖法：将起泡燕窝、清水、木瓜丁一起炖煮25分钟，加入适量冰糖。

方法三：木瓜用牛奶炖燕窝。

材料：燕窝干5克、鲜奶、水、冰糖。

制作方法：将燕窝、木瓜和水一起炖煮，水煮沸20分钟后变成浓缩燕窝，加入鲜奶炖5分钟，搅拌混合适量冰糖，热或冷。

以上都是针对一个人的。

注意：木瓜也可以打成汁（必须用冷水稀释）和燕窝一起在水中炖20分钟，然后加入适量冰糖炖5分钟。 干燕窝一般浸泡1-2小时。

用手轻轻揉捏或撕开燕窝以备后用。 很多人会问，用来泡燕窝的水能不能直接用来炖燕窝，但其实可以。 燕窝是一种水溶性蛋白质，干燥的燕窝先用清水冲洗，然后浸泡，用来浸泡燕窝的水可以直接炖煮。

以燕窝为主要成分。

50克木瓜。

200克赋形剂冰糖。

少量矿泉水。

200毫升步骤1将木瓜洗净，放在一边。

2.将燕窝用温水浸泡约2小时，浸泡至肿胀、柔软、柔软，然后用手揉搓，然后浮起一些细毛，用自来水冲洗干净，让流水把羽毛带走，仿佛已经操作了很多遍，直到干净为止。

3.木瓜洗净后，用勺子舀出囊。

4.挖出一些木瓜肉，当杯子用。

5.将燕窝、木瓜肉、矿泉水一起放入炖锅中，盖上炖锅内碗，将炖锅外胆装满足够的水;

6、一切准备就绪后，合上外盖，打开电源，调整到自动模式;

7.约1小时后，将炖锅中的燕窝取出，倒入木瓜杯中，加入冰糖炖15分钟，OK