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主要成分:猪蹄。
1 淮山. 300克盐作为赋形剂。
枸杞适量。 300克。
6颗红枣。 2个红葱头。
8克料酒。 8克姜片。
第 1 步容易做饭。
将猪蹄放入保温炖内锅中,加水适量后放在炉子上大火煮沸,放入料酒中煮熟,打掉泡沫,继续煮15分钟,加入生姜、淮山、枸杞、红枣。
2.方便炖煮。
从炉子上取下内锅,移至外锅,盖上盖子,炖约1小时。
3.马上品尝。
打开锅盖,加入盐和葱花,美味的淮山枸杞炖猪蹄就完成了。
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淮山枸杞炖猪蹄。
1.去皮淮山腌制猪肘、枸杞、红枣、生姜2个然后将猪肘放入锅中,用奶奶的菜籽油翻炒红枣姜,加入少许盐和料酒翻炒,3炒好后,加入适量开水炖煮30分钟。
4.将煮好的汤放入铁棒怀山锅中。
5.煮至枸杞熟,放入枸杞。
6.煮熟后,加入少许盐和切碎的葱。
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4个回答2024-10-11
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