你怎么用西红柿做炖牛腩?

发布于 2024-01-11
15个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    你怎么用西红柿煮牛腩? 先将番茄牛腩切成小块,放入冷水中,加入葱姜料酒焯水,锅中加入冰糖炒至焦黄,加入肉、八角、桂叶、苹果山楂翻炒。

  2. 匿名用户2023-11-05

    你怎么用西红柿煮牛腩? 锅中加入青葱、姜蒜、料酒,西红柿洗净取出去皮后,切成小块,入锅中加入糖与牛肉一起翻炒至金黄色,加入牛肉一起翻炒。

  3. 匿名用户2023-11-04

    为家人做西红柿炖牛腩,连汤都没有了。

  4. 匿名用户2023-11-03

    将牛肉切成小块,与西红柿一起用中火炖40分钟,加入调味料,最后用大火炖10分钟。

  5. 匿名用户2023-11-02

    牛腩是指有肌腱、肉、油的一块肉,即牛的肚子和肋骨附近的软肌,这是一个总称。 如果按份分,牛很多部位的肉都可以称为牛腩。

  6. 匿名用户2023-11-01

    很简单,买新鲜的牛腩放进锅里,洗净,把西红柿切成十字刀,用开水烫一下,去皮,在油锅里炒成糊状,加水,放入牛腩一起炖,放入葱姜辣椒, 淡抽、盐、鸡精调味,并加入八角茴香。

  7. 匿名用户2023-10-31

    材料:牛腩700克,西红柿2个,洋葱半个。

    辅料:八角1个,姜适量,干辣椒2个,料酒30毫升,蚝油20毫升,生抽酱油20毫升,盐3克,食用油20毫升。

    1.将提前购买的牛腩解冻洗净,或将新鲜的牛腩洗净。

    2.切成小块,洗净,浸泡在料酒中30分钟,中间换水两次。

    3.准备其他配菜。

    第四,将牛腩浸泡好,在锅中加入料酒、姜片、花椒,用冷水浸泡。

    5.将焯过水的牛腩焯水,用水冲洗干净。

    6.放入一个西红柿,洋葱的三分之一,切丁。

    7.八角茴香,干辣椒洗去浮尘,姜片。

    8.将沥干的牛腩、西红柿丁、洋葱、香料放入高压锅内锅中,配料加水。 开始炖。

    9.将剩余的西红柿和洋葱切成新月形小块。

    10.在炒锅中加入食用油,加入西红柿和洋葱。 翻炒至西红柿从汤中出来,洋葱变成半透明。

    十。 1.将炖好的牛腩从电压力锅中取出。 (西红柿煮肉,洋葱丢弃)十个。

    2.翻炒均匀,加入之前炖好的汤汁,转大火煮沸。

    十。 3.加入蚝油。

    十。 4.加入生酱油以提取新鲜度。

    十。 5.根据咸味加入精盐调味。

    十。 6.减少果汁并关火。

    十。 7.放在盘子里即可食用。

  8. 匿名用户2023-10-30

    材料:牛腩1500克,西红柿3个,洋葱半个,葱适量,料酒适量,草果适量,丁香适量,白芹适量,八角茴香适量,月桂叶适量,冰糖适量,黑酱油适量,姜适量。

    步骤。 一、主要成分。

    步骤。 2.将牛腩洗净,切成小块。

    步骤。 3.将牛腩煮成块,大火煮几分钟以除去血,然后将其取出。

    步骤。 4.将西红柿洗净,切成方块。

    步骤。 5.将洋葱切成大块。

    步骤。 6.炖牛腩调味料:葱姜、肉桂、八角、草果、白豆蔻、丁香、月桂叶、冰糖(白芥和草果用刀掰开,更容易品尝)。

    步骤。 7.在热锅中放入少许基础油,加入调味料,用小火翻炒。

    步骤。 8.炒至冰糖融化,香料香味弥漫,再加入焯水后的牛腩。

    步骤。 9.加入牛腩后,用中小火将肉翻炒至微微着色,加入深色酱油。

    步骤。 10、油炸好的黑酱油颜色包裹在牛肉中,料酒煮熟炒均匀。

    步骤。 11.将炸好的牛肉放入炖锅中。

    步骤。 12.加水比牛肉稍微好一点。

    步骤。 13.加入切碎的西红柿。

    步骤。 14.大火煮沸后,盖上盖子,转小火炖煮。

    步骤。 15.炖一个小时后,西红柿已经完全炖好了,加盐再次炖30分钟,直到牛肉变软腐烂。

    步骤。 16.成品图纸。

  9. 匿名用户2023-10-29

    材料:牛腩500克、西红柿200克、姜10克、月桂叶5克、桂皮5克、八角5克、冰糖10克、土豆300克

    方法 分步阅读 1 4 将番茄牛腩加工成小块,在水中浸泡30分钟,沥干水分,用十字刀将西红柿切开,用沸水焯水,对角线切成两半,中间去掉番茄茎,切成小块,放在盘子里备用。

    ><>2 4 将糖色姜片、月桂叶、肉桂和八角放入碗中翻炒,作为香料。在热锅中加入油和冰糖,用中火煎糖,搅拌,冰糖变黄后变大变小,待牛腩变成褐色时倒入牛腩。

    ><>将食材炖翻炒上色,加入香料,炒香,加入一勺黄豆酱,翻炒均匀,倒入一半西红柿,待西红柿变软后加水,翻入砂锅中小火煮1小时。

    ><>加入土豆块,加入土豆块,加盐,中火煮5分钟,土豆煮熟后倒入剩余的西红柿,煮3分钟,大火减汤即可食用。

  10. 匿名用户2023-10-28

    西红柿炖牛腩是一种美味佳肴,这里有一个易于遵循的食谱:

    所需材料:1500克牛腩。

    2.500克西红柿。

    3.姜片调味。

    4.葱入适量。

    5.蒜末调味。

    6.四川花椒调味。

    7.煮酒品尝。

    8.盐调味。

    9.糖调味。

    步骤:1将牛腩洗净,切成小块,焯水至七熟,取出备用。

    2.将姜片、葱、蒜末和适量的川花椒放入锅中,炒香。

    3.将焯过水的牛腩倒入锅中,翻炒至焦黄。

    4.加入适量料酒和水煮沸,撇去泡沫。

    5.加入适量的盐和糖,盖上盖子,用中火炖约两个小时,然后炖完后取出牛肉。

    6.将西红柿洗净,切成小块,放入锅中煮至变软。

    7.将炖好的牛肉倒入锅中,加入盐和糖,继续煮10分钟,使汤汁更浓郁。

    8.将炖好的牛腩和西红柿放入碗中享用。

    2.西红柿可以提前焯水去皮,使汤更清澈。

    3.炖牛肉时,要火候适中,煮得太久会使牛肉变硬,如果时间不够,牛肉就煮不熟了。

  11. 匿名用户2023-10-27

    准备好要使用的食材,将牛肉切成小块浸泡1小时,洗净血和水,洗净西红柿的皮,准备配料。

    2.将牛肉块放入高压锅中,加水盖住牛肉。

    3.设置炖菜功能,高压约15分钟,将牛肉炖得轻柔。

    4.炖牛肉,取出温水洗净,放在盘子里备用。

    5.用高压锅炖牛肉时,让我们对西红柿进行加工,将西红柿表面切成十字花,倒入开水,浸泡1分钟,这样西红柿就容易去皮了。

    6.将西红柿切成滚刀块,放在盘子里备用,除姜、葱、蒜外,切碎放在盘子里备用。

    7.锅内倒入植物油适量加热,加入葱花、姜蒜、炒香。

    8.加入牛肉块,翻炒拌匀,翻炒约1分钟。

    9.加入番茄酱,与牛肉翻炒拌匀,使牛肉块均匀涂上番茄酱。

    10.将西红柿倒入锅中,翻炒拌匀,直到西红柿软香。

    11.加入一小半碗开水,盖上锅盖炖2分钟,使番茄汤更浓郁。

    12.打开盖子,加入1茶匙盐,1茶匙糖,1茶匙胡椒粉,调味均匀,待汁液减少后关火。

    13.放入尺子汤盘中即可上桌,香味浓郁可口,米饭绝对好吃。

  12. 匿名用户2023-10-26

    成分:牛腩,土豆笨,克。

    西红柿。

    月桂叶片八角茴香。

    糖和盐的克数。

    土豆一勺酱油土豆差。 生姜和大蒜。

    大葱:青葱。

    四川胡椒洋葱。

    草果肉桂。

    西红柿烤牛腩的准备。

    牛腩洗净后,在一锅冷水中加入料酒、葱、姜,然后煮沸,撇去泡沫煮20分钟,取出切块。

    炒锅中烧油加入花椒粒,然后将洋葱炒软,再炒姜、八角、肉桂、月桂叶、kaemphara、草果,再加入番茄块翻沙,倒入牛腩和热水煮沸。

    >单击以输入图像描述。

    待水烧开后,将所有食材倒入锅中,加入葱结、淡抽油和少量糖炖一个半小时,再加入少量盐和土豆,直到土豆变软,关火再炖半小时。

    >单击以输入图像描述。

    最后,加入适量的盐,品尝手部皮肤。

    >单击以输入图像描述。

  13. 匿名用户2023-10-25

    配墨西哥调味料、黄油、洋葱、番茄。 先将西红柿切碎捣碎,再将洋葱用黄油炒一旁,将牛肉用黄油炒,加入切碎的西红柿炖煮,再加点冷水,炖一会儿,加入墨西哥调味料,继续炖小男孩卜氏等莫念林西格的调味料尝到, 加入洋葱,混合几次,就好了。这叫辣椒酱牛腩,是德克萨斯和墨西哥风味的结合,不是复制哈哈!

  14. 匿名用户2023-10-24

    我的经验是:提前放上合适的食材(你喜欢挖痕迹)炖牛肉,橘皮不能少,放个西红柿,不要放八角茴香,后核锅的姿势(高压锅也OK,不少于20分钟),把原汤和肉放上西红柿炖好。

  15. 匿名用户2023-10-23

    这道菜很好做,很好吃,先把牛腩和土豆换成小块,用水焯一下去除腥味,然后把牛腩放进高压锅里,最好放一些大萝卜,炖好后再把西红柿放进锅里,煮熟后再放上调味料。 加入一些香菜,你就可以用腐烂的烂豆和西红柿来炖牛腩了。 让我们和朋友一起炖好吃吧。

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