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1.三个鸡蛋和适量的香椿芽。
2.将热水焯水,冷却水,控制纯净水以备后用。
3.切碎。
4.将鸡蛋打入碗中,加入香椿芽,用盐打散。
5.将油放入锅中,煮至约40%热,然后倒入鸡蛋混合物。
6.用一大勺将蛋糕翻过来。
7.用大勺子舀完后,将煎蛋卷滑到盘子上。
8.刚学厨艺的新手不会把勺子翻过来,可以小火炒。
9.用手勺慢慢按压成圆形。
10.将盘子扣入炒勺中。
11.一只手按住盘子,另一只手将勺子从锅中翻出。
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主要成分:香椿芽。
50克鸡蛋。
2 小麦粉。
赋形油适量。
盐调味,葱花切碎调味。
大蒜调味。 第 1 步采摘香椿芽。 在沸水中焯水。
2.和青葱,切碎并放在一边。
3.放入切碎的葱、香椿,在锅中打两个鸡蛋,加入盐。 搅拌均匀,加入适量水。
4.搅拌时,加入面粉,搅拌成厚厚的面团,制成适中的面糊。
5.制作蛋糕时,在锅中加入适量的油,使锅底吸收足够的油,防止蛋糕粘在锅底。
6.等到面糊凝固,翻过来,炒一会儿。
7.将煮熟的蛋糕对折,然后从锅中取出。
8.捣一些蒜汁蘸着吃,或者直接嚼蒜,很香。
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材料:4人份。
150克香椿,5个鸡蛋。
辅料:精制盐5克、鸡精2克、植物油40克 香椿芽蛋饼步骤1
香椿芽煎蛋卷的完整列表。
将新鲜的香椿芽洗净,将鸡蛋敲入碗中,放在一边。
第2步:将香椿芽切碎。
第 3 步:香椿芽煎蛋卷的家常食谱。
打鸡蛋,放在一边。
第 4 步:香椿芽煎蛋卷的简单食谱。
将香椿芽加入鸡蛋混合物中。
第 5 步:如何吃香椿芽煎蛋卷。
加入盐和鸡精调味,搅拌均匀。
第 6 步:如何制作香椿芽煎蛋卷。
加热炒锅,加入植物油。
第 7 步:如何炸香椿芽煎蛋卷。
放入混合好的香椿蛋液,用刮刀轻轻推,使厚度均匀步骤8 香椿芽蛋饼怎么煮。
用中火加热,直到鸡蛋混合物凝固,底面呈金黄色,用大勺子翻面。
第 9 步:如何炖香椿芽煎蛋卷。
用刮刀将煎蛋卷按压到整个煎蛋上,使其保持成熟,然后继续煎至两面金黄色步骤10
切成 8 块,放在盘子里食用。
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2个回答2024-10-11
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1个回答2024-10-11
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2个回答2024-10-11
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香椿芽炒鸡蛋是传统的“名菜”,不宜怀疑有毒! >>>More
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15个回答2024-10-11
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香椿芽炒鸡蛋、香椿芽、香椿豆腐、腌香椿、香椿馅饺子、香椿酿蔬菜、炒干香椿(这道菜有个昵称,叫一厢情愿)。 我所知道的香椿菜大概就是这些。 在我的家乡,吃饭的方式也有两种,我想给大家介绍一下: >>>More
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今天就和大家分享一下炒香椿的方法,操作简单,厨房白都能轻松完成。
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