糖醋樱桃肉家常法,如何制作正宗糖醋樱桃肉

发布于 樱桃 2024-10-11
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    里脊肉为主要成分。

    300克。 1.火龙果辅料油。

    盐调味,糖调味。

    白醋调味。 番茄酱调味。

    玉米淀粉调味。 淡酱油调味。

    白胡椒调味。

    姜末适量。 切碎的葱。

    蒜末调味。 适当的步骤。

    1.将里脊肉切成指甲盖大小的方块;

    2.加入盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉调味,抓匀,腌制10分钟; 43.为酱汁准备酱汁:

    将白醋和糖按2:3的比例放入,4加入番茄汁适量,葱花1份,姜末2份,蒜蓉3份;

    5.将火龙果切掉三分之二,用挖球机舀出火龙果;

    6.将火龙果果肉全部挖出,用果皮当容器;

    7.挖出的小火龙果丸留置备用;

    8.热锅中放入适量油,加入腌制好的肉丁翻炒;

    9.稍微变色翻炒,加入准备好的酱汁;

    10.让它煮沸一点,然后用大火沥干汁液;

    11.将完成的樱桃肉放入火龙果容器中;

    12.迅速到达果皮的边缘,在其周围铺上火龙果球;

    13.用樱桃肉填充中间,然后将汁液倒在上面。

  2. 匿名用户2023-11-06

    猪肉500克; 5汤匙番茄酱;

    一小撮松散的肉粉; 2茶匙淀粉糊(将2汤匙淀粉与1汤匙水混合,最好是粘稠的); 酱汁(2茶匙糖,2汤匙白醋); 一小撮盐; 2汤匙水淀粉; 沙拉油 500ML;

    樱桃肉食谱和步骤。

    1.将猪肉切成2厘米的小块,加入少许松散的肉粉(约1 4茶匙)和一勺水,搅拌均匀,腌制2小时,加入2汤匙淀粉酱,抓匀备用。

    2.锅中倒入500ML色拉油,加热约8分钟,放入肉块炒约3分钟,捞出备用。

    3.锅内留少许基础油,倒入番茄酱炒红油,加入盐和酱汁至汁变稠,加入炸好的肉块,充分涂上番茄汁,锅中倒入少许水淀粉。

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