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匿名用户2023-11-071.将豌豆幼苗洗净并放在一边;
2.将葱洗净，打结;
3.生姜洗净，切片;
4.将红曲米50克压碎，锅中加入l000克水，用热火煮沸，滤出炉渣，制成红曲水;
5.将排骨刮洗净，放入沸水锅中，煮约10分钟，取出洗净;
6.肉皮朝上，用刀在皮面上切五分钟的方块;
7.将竹篦子放入底部的砂锅中，放入肉块，即皮面朝上，舀入猪肉汤800ml，加入葱结、姜片、料酒、精盐10克、红曲水，盖上锅盖，放入锅中火煮约30分钟;
8.加入一半的冰糖，然后盖上锅盖，用小火炖至酥脆;
9.然后加入剩余的冰糖，用中火煮至腌料变稠，然后从火上移开;
10.挑出葱姜，去掉排骨，放在长腰板中间，皮面朝上，倒入原汁原味的腌料;
11.将炒锅用热火加热，舀入花生油，加入豌豆苗、精盐、味精，翻炒至翠绿色，放在肉块两端。
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12个回答2024-10-07
樱桃肉，东北名菜，色泽十足，风味俱全，美味到让人停不下来。
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1个回答2024-10-07
食材：樱桃。
800克糖，100克 >>>More
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2个回答2024-10-07
成分。
里脊肉和食物。 >>>More
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2个回答2024-10-07
樱桃肉的制备。
材料：猪里脊肉300克。 >>>More
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9个回答2024-10-07
樱桃肉，东北名菜，色泽十足，风味俱全，美味到让人停不下来。
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2个回答2024-10-07
你说的什么素菜加到红烧肉里应该是红烧肉，我们一般加盐渍蔬菜，不管是新鲜的还是干腌的。
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2个回答2024-10-07
樱桃肉的制备。
材料：猪里脊肉300克。 >>>More
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1个回答2024-10-07
五花肉500克、豆油500克、番茄酱100克、糖75克、醋30克、盐5克、香油50克、味精5克、樱桃汁50克、葱25克、鸡汤500克、姜15克， 15克料酒。方法： >>>More
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2个回答2024-10-07
栗子鸡块。
材料：鸡腿肉2条，栗子适量，胡萝卜半个，土豆半个，姜少许，八角2个，肉桂少许，月桂叶少许，盐，鸡精，白砂糖，黑酱油，美极酱油，料酒。 >>>More
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1个回答2024-10-07
材料：杏鲍菇3个。
3个香菇。 >>>More
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2个回答2024-10-07
第 1 步黄梅鱼洗净控潮，切芹姜备用在锅中放油，加少许盐，加入姜丝。 >>>More
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2个回答2024-10-07
吃一碗樱桃肉，胜过活仙子
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1个回答2024-10-07
以鲤鱼为主要成分。
800g辅料油。 >>>More
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1个回答2024-10-07
1.将鱼切成厚度大致相同的块。
紫苏洗！ 紫苏红烧鱼片步骤22放入容器中，加盐腌制半小时以上，尽量将水擦干，防止炸鱼时油溅出伤人！！ >>>More
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3个回答2024-10-07
成分：成分。
五花肉500克加油。 >>>More
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2个回答2024-10-07
东北樱桃肉的制备。
1.准备一块瘦肉。 >>>More
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1个回答2024-10-07
番茄红烧排骨食谱。
1.将排骨切成小块，洗净后用清水浸泡30分钟，中途倒出血，换水。 >>>More
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1个回答2024-10-07
梅干蔬菜红烧肉的制备。
配料：霉菌干菜、五花肉、盐、酱油、白砂糖、鸡精配方1将买来的发霉的干菜浸泡在水中清洗干净，清除蔬菜上的污垢和沙子等杂物，洗净沥干 >>>More
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2个回答2024-10-07
吃一碗樱桃肉，胜过活仙子
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1个回答2024-10-07
成分：成分。
1公斤猪肉。 >>>More
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1个回答2024-10-07
这樱桃肉不是别的樱桃肉，这是东北菜，我前段时间做过一次，爸爸很喜欢，所以今天又做了一次，爸爸太小了，让我切大一点，出汗，所以这张照片拍的肉块有点大， 别学我了，把大拇指切大，淀粉也是，我打了个电话就放多了。以后，我必须专心做饭（收起来）。 >>>More
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1个回答2024-10-07
红烧羊肉。 材料：羊肉650克，白萝卜450克。 >>>More
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2个回答2024-10-07
步骤 11猪肉洗净，切成小方块。
腌制青梅红烧肉的步骤22烧一锅冷水，然后把肉放进去，把水和肉一起烧开，关火，把肉捞出来沥干备用。 >>>More
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7个回答2024-10-07
材料：燕窝1个。
辅料：红枣5颗，冰糖5颗，枸杞10颗。 >>>More
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2个回答2024-10-07
红枣醋是由红枣和米醋发酵而成，兼具红枣和醋的优点，一般具有抗衰老作用，抑制和减少人体衰老过程中过氧化物的形成，提高人体免疫力，对肝脏特别有益。 具体来说，红枣醋中含有丰富的维生素C和铁，具有补气润肺、补铁补血、降血脂降血压的功效; 富含矿物质、氨基酸、烟酸、白藜芦醇等，具有很强的抗氧化性能，能有效消除自由基，对动脉粥样硬化、血栓形成引起的各种氧化反应有很好的抑制作用，能促进血液循环，减少血管沉积，被誉为血管清道夫和胃肠清道夫，不仅对预防心脏病有一定的作用， 中老年人预防中风和癌症，还具有美容美容、解酒护肝、调节肠胃的功能，适合年轻时尚人士。 >>>More
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2个回答2024-10-07
1、肉要选肥瘦块，先把买回来的肉用开水放回去，主要是去除肉表面的血沫，把肉放在一边冷却晾干表面水分，然后用蜂蜜把整块肉包好放在一边备用; 2.将炒锅中的油加热，然后将涂有蜂蜜的肉皮放入油中，用小火慢慢煎炸，当然，将肉的每一面都煎至表面极佳。 然后将油炸和着色的肉块放在一边冷却。 将冷肉切成大片，整齐地放入大碗中，皮朝下。 3.拿出一个小碗，倒入酱油、少许盐和温水，搅拌均匀，然后倒入肉碗中，汤汁不需要盖上肉，然后在肉上加入橘皮、八角、姜片、葱; 4.将肉碗放入蒸锅中煮沸，蒸30分钟。 >>>More
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2个回答2024-10-07
材料：牡蛎蘑菇1个。
10个香菇。 >>>More
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1个回答2024-10-07
樱桃肉的热量（以 100 克可食用部分计算）为 386 大卡（1615 千焦），单位热量较高。 >>>More
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1个回答2024-10-07
成分：成分。
1个苹果。 辅料冰糖调味。 >>>More
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2个回答2024-10-07
材料：苦瓜1个，酸梅12个。
辅料用水和冰糖适量。 >>>More