你能在塑料桶里种酒吗？

是的，但是你必须使用HDPE塑料桶，PP塑料桶不耐酸。

不行，防冻液的塑料桶是工业级的，不是食品级的，而且含有大量的有害成分，融化到酒中对身体不利。

酿造葡萄酒时，需要将葡萄压碎或捣碎，这样破碎的葡萄便于使用，葡萄颗粒不易发酵，会延长发酵时间。

还行。 但要注意选择食品级塑料容器。

由于自酿葡萄酒在发酵过程中会产生二氧化碳（CO2）气体，为了防止爆炸，应优先使用钢制和食品级塑料容器，最好是大容器，葡萄不应装满。 >>>More

在家酿造葡萄酒时，玻璃瓶是酒精发酵和葡萄酒装瓶的理想容器。 这样做的原因是玻璃杯本身不会导致葡萄酒有异味。 玻璃瓶的塞子可以是软木塞、合成瓶盖或螺旋盖。 >>>More

是的，但效果不是很好。 我们来自乡村的自制葡萄酒是用陶罐酿造的。

酿造的葡萄酒在加热时具有杀菌作用。 葡萄酒的杀菌作用早已得到认可。 静静地观察着。 >>>More

最好不要使用不锈钢容器，因为葡萄酒的果酸会对其产生腐蚀作用。 最好的容器是玻璃罐、陶罐或桶。

短时间内是可能的，建议用玻璃瓶长时间密封！

尽快更换容器，它可以是一个罐子，也可以是一个盆。 但是，在更换之前必须进行高温灭菌，然后在室温环境中引入。 然后密封，不能经常看到空气，发酵需要一定的密闭空间。

不少网友担心自酿葡萄酒的甲醇含量会超标，但也不用担心。 发酵过程只应注意卫生，不要感染杂菌，发酵温度在28-33度之间，不要接触铁和铜工具，避免阳光直射，发酵的葡萄酒不会含有任何有害物质，所以放心饮用。

每一种都有自己的特点，不能简单地混合或单一的好坏。 >>>More

以葡萄酒为原料蒸馏得到的白酒称为“白兰地”。 全世界的白兰地都是以这种方式酿造的，从你的描述中仍然不清楚你在这方面有任何创造力。 但是，在你的描述中，你还是能看到另一个问题，你用自家种植的葡萄酿造葡萄酒并加糖，这意味着你的葡萄品质不好（用好葡萄酿造的酒不需要加糖，加糖酿造的酒不可能是好酒），葡萄的品质不好， 你酿造不出任何好酒，从劣质葡萄酒中蒸馏出来的白兰地永远不会是高品质的白兰地。 >>>More

不行，如果用铁，酒会产生铁病！

温度应严格控制在18-20度。 最好等一会儿，早晚气温多为凉爽，下午温差相当大。

当然可以喝，有传言说会甲醇中毒，其实国酿酒的甲醇含量都在国家标准范围内，只要注意防止酒被污染，不喝坏酒也没问题。

仅仅因为你没有在葡萄酒中添加酒精并不意味着它没有酒精，如果它已经发酵，或者它已经发酵了。 里面肯定有酒精，可以用来制作口罩。 只要你的酒没有发酵不良。 >>>More

自制葡萄酒可以带上火车，自制葡萄酒不被禁止，但必须在火车上打包。 >>>More

最简单的方法是看生产是否不产气，另一种方法是看它是否不甜，酒是否香。 你也可以去我的空间看看葡萄是如何制作的。

不行，只能松开，不能开盖子，如果打开，很可能会造成污染，影响酒的品质！

1.在贮藏过程中，过多地接触空气或置于光照或高温下，颜色会越来越深，酒的逐渐氧化也是逐渐变质的过程，口感会越来越差。 >>>More

你可以喝自己的酒，它没有毒，这是一个谎言。 但是，葡萄在制作完毕后必须清洗干净，而且自己酿造的酒很酸，所以可以根据自己的口味添加一些配件。

不，这会改变葡萄酒的质量和味道。

自酿葡萄酒，完全发酵，不再有杨梅。 一是葡萄酒酒精含量低，容易带来细菌感染，使葡萄酒变质; 其次，葡萄酒不适合添加杨梅浸泡。 一般来说，浸泡杨梅需要高度的白酒来溶解杨梅的风味物质。

是的，没有伤害。 但是，如果有条件，仍然用高酒浸泡在木瓜中，可以充分分析有效成分。 自制葡萄酒浸泡木瓜，木瓜酶会在糖的作用下发酵，影响葡萄酒的风味。

自制葡萄酒可以用红枣和枸杞发酵，也可以在葡萄酒准备好后浸泡。 >>>More

当温度升高时，其中残留的酵母会再次起作用，使葡萄酒浑浊，饮用时可以根据自己的喜好加糖调味。

在发酵酒的容器中，有少量的白酒，可以起到杀灭杂菌的作用，用白酒充分渗入容器内壁表面后，倒出，再放入压碎的葡萄，影响不大。

自制的山酒不能和米酒混在一起喝，虽然都是发酵酒，但是里面的成分却大不相同，就像米酒不能和酒混在一起，所以同时喝酒，很容易喝醉，喝醉更不舒服。