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匿名用户2023-11-07材料：南瓜150克。
糯米粉100克。
莲藕粉20克。
桂花 5 克。
南瓜丸桂花汤的做法。
将南瓜切成小块，倒入锅中。
用中火煮约 7 分钟，煮至酥脆，然后取出。 用勺子的背面将它们捣成泥，然后将它们压成糊状。
趁热将南瓜泥和糯米粉混合，揉成南瓜面团。
趁热揉南瓜面团。 面团不宜太薄，如果太薄，蒸的时候不容易煮熟，如果很薄，可以加一些糯米粉揉捏，揉搓到面团成形。
取出揉好的面团，切成两半，另一半放在一边。
然后擀成条状。
一个接一个地切成小块，越小越好，因为它们是由小球制成的。
之后，将小药剂揉成小球，在此过程中不时将面团揉成几下，因为面团冷了会变干。 小黄球不是很可爱。
汤的重点是粘稠，而不是淀粉，我们使用营养价值更好的莲藕粉，让汁液更透明，更美味。 将莲藕粉溶解在冷水中，这样倒入锅中就不会有结块。
一旦锅里的沸水沸腾了，就可以把小球放进去煮5分钟左右，等它们完全煮熟后，它们就会漂浮起来。
这时，迅速将混合好的莲藕粉汁倒入锅中，快速搅拌，使其与水混合。
汤汁粘稠后，将桂花撒入其中搅拌，可以看到干燥的桂花在锅中受热的作用下再次绽放。
然后可以拿出来放在盘子里，一碗甜汤就做好了，是不是很简单，但是很好吃。
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