奶桂花糕分步图,如何制作奶桂花糕

发布于 桂花 2024-06-20
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料: 食用桂花干 2 3g

    鱼明胶粉 40g

    牛奶 250g

    红豆 25g

    10克糖

    50克磨碎的糖屑

    牛奶桂花糕的制备。

    所需的原材料。 将红豆蒸至成熟,没有硬核。

    用水煮12克鱼明胶粉、25克磨碎的糖和150克桂花干。

    冷却后,倒入模具中,仅占用1 4个空间,放入冰箱冷藏1小时。

    将剩余的明胶粉与磨碎的冰糖和100克水煮沸,然后将牛奶煮沸。

    将明胶水和牛奶混合。

    取出原来冷藏的明椒果冻,分别加入适量蒸熟的红豆。

    将混合好的牛奶明胶加入模盒中,然后冷藏2小时以上,直至完全凝固,然后取出扣在盘子上。

    加入50克桂花干和糖,煮至浓稠,放凉,再倒在桂花糕上。

    提示1:不要用鱼明胶煮牛奶,否则牛奶会煮沸分解。

    2、模具最好用铝或硅胶,容易脱模,这里用的是塑料模具,脱模有点困难,还会破坏几个成品的形状。

    3、红豆提前加热成熟时要彻底蒸熟,可以选择高压锅蒸,蒸熟后有一点点硬度,这样过一会儿就成熟了,直到变软。

    以量勺计算:

    15ml = 10g 明胶粉。

相关回答
  1. 1个回答2024-06-20

    牛奶枣糖浆的制备。

    枣子有凹坑和撕裂。 >>>More

  2. 1个回答2024-06-20

    制作方法: 用料考究,制作精细。 原料选自高档糯米,经过洗涤、浸泡、精制、挂浆几道工序,将纸浆粉装入细布袋中,干燥形成淀粉。 >>>More

  3. 9个回答2024-06-20

    材料:糖120克,酵母2茶匙,牛奶20克,桂花10克,莲藕粉50克,面粉60克。 >>>More

  4. 1个回答2024-06-20

    成分。

    200克椰奶。 >>>More

  5. 1个回答2024-06-20

    1.将南瓜洗净去皮,切成薄片放入锅中,加入适量水,盖上南瓜。 将南瓜煮至可以用筷子轻松刺穿并变软。 >>>More

  6. 5个回答2024-06-20

    桂花糕已有300多年的历史。 相传,明末年,新都县有一位名叫刘继祥的小贩,他从杨生安香桂子的研究中得到启发,采摘新鲜桂花,挤出苦水,用糖蜜浸渍,与蒸熟的米粉、糯米粉混合, 煮熟的油和糖,装在一个盒子里卖,名叫桂花糕。300多年来,继承桂花糕生产的糖果店不断改进技术,现在以精制糖、淀粉糖、面粉、糯米粉、植物油、蜂蜜桂花等为原料。 >>>More

  7. 8个回答2024-06-20

    如何让桂花米糕好吃? 需要什么成分? 家常菜网 青葱食味 老师为你提供全套家常桂花糕,只要按照图文步骤操作,菜鸟就能做出美味的桂花米糕。 >>>More

  8. 7个回答2024-06-20

    Ice Rent Lu的清凉甜点超级好吃,还好告诉小樱吃秘籍。

  9. 1个回答2024-06-20

    成分配方。

    一级四川白砂糖16公斤,白砂糖4公斤,糯米粉4公斤,熟油4公斤,桂花蜜1公斤,熟粉20公斤。 >>>More

  10. 2个回答2024-06-20

    这是如何做到的:

    1将糯米洗净,沥干水分放入电锅中,再加水煮2.将煮熟的糯米粉倒入玻璃碗中。 >>>More

  11. 2个回答2024-06-20

    成分。 适量的糯米与食物一起食用。

    粳米与食物适量。 >>>More

  12. 3个回答2024-06-20

    桂花糕主要成分:鱼明胶粉120g

    调味料:桂花150克 >>>More

  13. 1个回答2024-06-20

    蜂蜜梨汁。蜂蜜梨汁的成分。一勺蜂蜜给梨。蜂蜜梨汁的制备步骤。将练习保存到您的手机第 步 将梨洗净,切成方块。第步将切成丁的梨放入我的榨汁机 榨汁机中,加入一勺蜂蜜,然后加入未覆盖梨的纯净水。第 步 启动机器, 秒后取出,一杯美味的梨汁

  14. 3个回答2024-06-20

    1.使用电子秤称量所有成分。

    2.将糖放入温水中搅拌至融化! >>>More

  15. 1个回答2024-06-20

    第 1 步制面:将面粉放入蒸锅中蒸(时间20分钟),取出冷却,然后用研磨机打散。 即成熟粉末。 >>>More

  16. 1个回答2024-06-20

    材料:牛奶200克

    苹果:1 件。 >>>More

  17. 1个回答2024-06-20

    桃胶 5 6 片牛奶 100 毫升

    6 7块冰糖。 >>>More

  18. 1个回答2024-06-20

    酿樱桃西红柿配枫桂花。

    配料:枫糖浆、樱桃番茄、桂花干,将食谱保存到手机步骤1 >>>More

  19. 1个回答2024-06-20

    成分。

    适量的糯米与食物一起食用。 >>>More

  20. 2个回答2024-06-20

    1.谷物和蔓越莓。

    2.将麦片放入锅中,加入适量的水煮沸。 >>>More

  21. 1个回答2024-06-20

    材料 盒牛奶。个鸡蛋。日期可根据个人喜好随意添加。红枣牛奶蒸蛋

  22. 1个回答2024-06-20

    1.从药店或干货市场购买黑李干和山楂干,先用水浸泡。 >>>More

  23. 1个回答2024-06-20

    1、准备材料;

    2.将糯米浸泡一夜,冲洗干净; >>>More

  24. 1个回答2024-06-20

    鱼明胶粉15克,桂花2克,白糖60克,水300克 做法一、桂花加入水中煮沸一会儿(适其),加入糖和鱼明胶粉搅拌至溶解。 >>>More

  25. 4个回答2024-06-20

    材料:鱼明胶粉15克,桂花2克,糖60克,水300克 做法一,桂花加入水中煮沸一会儿(让它尝味),加入糖、鱼明胶粉搅拌至溶解。 >>>More

  26. 3个回答2024-06-20

    糯米500克,白糖150克,芝麻100克,糖桂花15克,香油或花生油50克。 >>>More

  27. 8个回答2024-06-20

    用新鲜桂花制作桂花糕的方法如下:

    成分配方。 一级四川白砂糖16公斤,白砂糖4公斤,糯米粉4公斤,熟油4公斤,桂花蜜1公斤,熟粉20公斤。 >>>More

  28. 1个回答2024-06-20

    高,非常高。

    担心卡路里,还想吃桂花蛋糕? 甚至不要考虑蛋糕这个词。 >>>More

  29. 3个回答2024-06-20

    桂林。 杭州也生产桂花糕,但就口味而言,桂林的更地道。

  30. 10个回答2024-06-20

    当然,它是四川的新首都。