烤箱可以制作杏干

发布于 杏 2024-10-01
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  1. 匿名用户2023-11-07

    材料：通用面粉233克（1 2 3杯），无盐黄油114克（1 2杯），小苏打1 2茶匙，盐1 2茶匙，糖粉96克（3 4杯），鸡蛋1个，香草精1茶匙，核桃碎60克（1 2杯），杏酱约1 2杯。

    方法 1将烤箱预热至175度，用面粉和果酱过筛小苏打，放入挤压袋中以备后用。

    2.用糖粉将黄油打至变软发白，加入鸡蛋打匀，加入香草精。 加入面粉搅拌，最后加入切碎的核桃，搅拌均匀。

    3.用勺子舀在烤盘上，用手指将饼干稍微压平，中间压出一个凹槽，在烤箱中烘烤约5分钟，取出，按饼干中央的凹槽凝固，在烤箱中烘烤约7分钟。

    4.将烤箱温度降低到150度，将果酱挤入烤好的饼干中心，然后移入烤箱烘烤至饼干呈金黄色，约5 7分钟，果酱冒泡后取出让其立即冷却。

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