如何鉴别紫砂锅的好坏？

紫沙壶的质量可以从六个方面看出来，第一点是泥浆，如果紫砂罐想要做出高密度，首先需要好的泥浆，一般紫砂罐的密度越高越好。 第二点是颜色，一个好的紫陶壶有高贵的紫色，端庄的红色，优雅的黄色。

第三点是器皿的形状，一个好的紫砂锅壶身上的所有线条都应该是有弹性的，才能显示出旺盛的生命力。 第四点是比例，一个好的紫砂锅体型要协调。 第五点是细节，一个好的紫砂锅也是在看不见的地方精心制作的，比如盖子的内侧。

第六点就是重量，真正的紫砂壶很重，手里没有重量，除非是薄胎，薄胎紫砂壶比较轻，容易折断。 此外，还可以看锅底和内壁是否干净平整，残留的泥点和泥块就不是好锅了。

关于泥浆的识别。

1.颜色，首先要学会紫沙坑泥的鉴别是观察文字和颜色，真正的紫沙坑大概是颜色的景色是沉稳的，不艳也不腻，虽然有一定的光泽，但它应该像雾一样淡淡，由内而外， 不是小偷灯。表面沙子明显，有层次感，颗粒若隐若现，用手抚摸细而不腻，不刮伤手，不粘在手上。

2、气味，与化工原料混合的茶壶有异味，或泡茶后，茶叶变色或有异味、褪色等，是化学紫砂壶，真正的紫砂壶，使用初会有浑浊的气味。

3.触感，纯紫砂锅的手感应光滑圆润，舒适自然，虽然有颗粒，但还是很圆润的，其实通过长期浸泡，好的紫砂可以呈现出深沉、朴实、油腻的气质，非紫砂或紫砂不纯的锅基本无法养出。

4.浸泡效果好，紫砂好，透过壶泡一点茶，再用布干擦，可以看到哑光色泽，油腻很重，养的时间越长，色质越深，质朴，直到制作出壶的灵气，和人通气质。

1、首先摸摸锅身，好的紫砂锅要有沙质感，差的紫砂锅摸起来像玻璃。

2.其次，闻气味。 为了掩盖劣质砂泥颜色不均，在劣质砂泥中加入各种化学添加剂，但加入热水后，这些劣质紫砂锅会散发出化学味。

3.再次，听声音。 用盖子敲锅身，敲击时发出清脆响亮声音的紫砂锅越多，成为劣质紫砂锅的可能性就越大。

4、最后，根据紫砂锅的特点进行鉴别，因为紫砂锅有其独特的性能和透气性。 一位收藏家曾将一条湿毛巾放在他收集的文革时期制作的紫色陶罐下，过了一会儿，水珠从锅里渗了出来。 而如果紫砂锅里的水几天不干，也可以说明锅有问题。

紫砂锅的保养：

1.新壶购买后，可以用细纱布擦拭，用清水清洗，像更强的茶叶和水一样放进去。 在锅中煮沸，加入更多的水，溢出锅。 煮沸，炖2至3分钟，取出晾干后再泡茶。

2.不管是新壶、旧壶，用开水泡茶后，壶身表面温度较高，这时可以用湿毛巾，或者干净的湿布，擦拭壶身，水印旋转晾干，重复多次，待壶身温度下降后， 也可以用手揉搓，因为手掌有油有汗，有利于锅体光滑。三四个月后，新锅一般就可以了"阴暗的光"。

3.如果茶壶长期不使用，应及时倒出茶渣，以免发霉或产生异味。 茶壶是最容易避免沾油的。

1.什么是熔点和晶光，砂色不单一？

天然紫砂矿石中含有大量的云母、石英和铁。 紫砂中的砂是指石英，石英颗粒的大小决定了紫砂锅表面的厚度; 紫陶壶的表面和内壁有星星，如夜空中闪烁，是云母; 锅身也有黑点或条纹，是不溶性铁（二价铁离子，人体必需矿物质）的颜色，俗称熔点; 紫砂矿是共生矿山，没有人会把原矿提纯成一种物质，所以里面会有不同颜色的颗粒，做成锅后不会只有一种砂色。 因此，第一步是看锅上是否有熔点和星光，以及沙子的颜色是否有差异。

星光只能在新锅上看到，制浆后就看不见了，小熔点也看不见）。

2.透气吸水。

紫砂壶的亲茶性主要来自于双孔结构的透气性，所以用真正的紫砂材料制成的壶一定要透气吸水，一般越强越好，那就简单了，把一些热水倒进紫砂壶里加热锅里，把开水倒在外面， 可以看到锅面有挂水和吸水，说明它有紫砂锅的性质，是真正的紫砂材质，否则就是假的。（但需要注意的是，紫砂的吸水率一般在2%-5%左右，不会离谱，否则不叫吸水而是漏水，另外，由于先天密度高，透气性和吸水性不如其他泥类， 而且一般更适合冲泡高香茶，如铁观音等）。

3.使用后，可以养成好看的纸浆。

紫砂壶除了泡茶和艺术价值高之外，还有一个非常重要的乐趣，那就是养壶。 在使用壶的过程中，茶叶中的油性成分被紫砂壶吸收，颜色慢慢变深，壶表面形成一层玉石般的果肉，让人爱不释手。 这层浆料也与紫砂的渗透性和吸附性有关，所以真正的紫砂肯定能够提浆，而且材料越好，提浆的速度就越快。

一般紫泥浆3个月左右，朱砂泥半年左右，段泥一年左右）。这些时间是指果肉比较明显，时间也指一般情况，具体速度也取决于茶叶和冲泡的频率，速度也取决于泥浆的等级。 

紫砂锅质量的鉴别标准可以归纳为泥、形、做工、火、用、装潢6个方面。

泥：指紫砂锅的胎质。 紫砂泥细、粗、优、劣质。 采用优质紫砂泥制成的紫砂壶，色泽温暖湿润，典雅古朴。 这样的紫砂锅，只要使用得当，就能迅速发展出珍珠般的光泽。

形状：指紫砂锅的形状。 从造型的角度来评价紫砂锅的艺术品，需要考虑造型的独创性、文化内涵、艺术传达手法等，要求紫砂锅的使用在功能和艺术造型上要统一，从而达到完美的结合。

做工：指紫砂锅做工的好坏，紫砂锅的每个部分必须由点、线、面组合完成，包括锅型、壶盖、壶嘴、把手、底脚、按钮等。 根据紫砂师制作花盆的要求，点圆时圆应为圆，正方形应为正方形; 该直时线要直，该弯时弯; 当表面要轻时，必须严格按照要求制作，不能有马虎。

例如，出水口和把手应该在一条直线上，这是“工作”的要求。

火：指紫砂锅的烧制质量。 一般来说，紫砂锅是从轮胎质量、表面颜色、表面纹理效果等方面来评价的。 《阳县名陶录》说：走得太远，就老了，老了就不美; 如果你缺乏火，你就是幼稚的，你是幼稚的。

用途：指在紫砂锅中泡茶的功能。 一些紫砂锅收藏家注重紫砂锅外观的美观，往往忽略了其原有的功能价值，如壶的容量、出水口、止水是否整齐等。

首先，看颜色。 不要买颜色特别鲜艳的花盆！ （基础化工材料，自然界中色彩鲜艳的色彩为警示色）; 绿色、蓝色的怪色锅不要看！ （绿色、铜绿、极红通常是化学添加剂） 02

第二，看手感。 紫砂锅要有颗粒感，原矿锅的颗粒比较清澈干净。 原矿颗粒似乎分布不均匀，相对自然。

另外，原矿紫砂锅中含有杂质，而且杂质很多，这些杂质不仅仅是铁。 这些杂质通常表现为黑色颗粒，在锅面分布不均匀，所以很多真正的生矿锅出窑时比较难看，看起来太干净均匀的锅需要小心。 还有一点，紫砂锅的重量感也很重要，别看手里没有重量感的紫砂锅！

真正的紫色陶罐的重量（薄轮胎罐的重量较轻除外）。 03

第三，要倾听。 敲锅听声音，紫砂锅的声音应该是比较“闷”的那种陶罐声音，如果敲门声是“叮”的瓷声，这样的锅不碰。 听声音是为了辨别锅的烧成温度，“叮”的声音是锅瓷的声音，一般是纸浆锅或假锅（化学材料）。

朱砂锅也有叮叮当当的声音，锅友要判断是朱砂还是加朱砂。 04

最后一点很重要，看锅面的水色。 注意锅面的水色是否好，如果是没有浸泡过的锅，看起来水色很好，尽量不要用这种锅！ 在这种情况下，一个是细泥浆和泥浆。

锅面较厚，锅的颗粒在表面包裹着一层浆液，或者一开始就看不到颗粒，因为透气性大大打折，失去了紫砂的味道。 二是泥浆中含有化学物质，在提炼泥浆时加入“芒果粉”，使锅的水色好看，锅色均匀。