红松蘑菇炖鸡怎么做

发布于 红松 2024-11-30
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    材料:松茸干40克。

    半只鸡。

    姜片 3片。

    盐取决于味道。

    松茸炖鸡的制作。

    1.将松茸干浸泡在温水中,洗净,然后浸泡在水中。

    2.将鸡肉切成块,洗净,放入锅中煮沸除血备用。

    3.在鸡肉中加入几片生姜,倒入砂锅中,煮沸后转中火。 (砂锅里的水要一次性加满,最好不要中途加水,因为跑松茸的水太香了,我也把第二次跑松茸的水放进去。 )

    4.两个小时后,加入浸泡过的松茸,转小火继续炖一个半小时。

    5.根据您的口味混合一些盐!

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