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匿名用户2023-11-07要油炸的食材。
150克蛋糕粉
60克黄油和48克水
15克细砂糖
苹果 （净重） 280G
60克细砂糖
10克黄油和10克玉米淀粉
1茶匙柠檬汁，20克水。
1 4茶匙盐。
第 1 步先做馅饼皮。 黄油软化后，倒入蛋糕粉和细砂糖，用手揉黄油和面粉至光滑。 它看起来像粗玉米粉。
2.在揉好的面粉中加水。 揉成面团。 不要揉太久，只需将其面团稍微光滑一点即可。 将面团放入冰箱，让它放松 15 分钟以上，最好是 1-4 小时。
3.冷藏松散的面团时，可以做馅饼馅。 将苹果去皮，切成小方块。
4.锅热后，加入黄油，让它融化。 火不宜过大，否则黄油会被烧焦。
5.倒入切成丁的水果翻炒，稍微翻炒一下，再倒入细砂糖，继续翻炒。
6.当加入细砂糖时，切成丁的水果会逐渐渗出大量的水分。 用这种水，用小火慢慢炖水果，直到切成丁的苹果变软。
7.一旦切成丁的苹果变软，将玉米淀粉和水混合到锅中，快速翻炒，直到馅料变稠。
8.关火，倒入柠檬汁和盐搅拌均匀，馅饼馅就做好了。 使用前冷却完成的馅饼馅料。
9.砧板上涂上薄粉，将松散的馅饼皮分成两部分，两部分的重量比为2：1。 将大馅饼皮放在砧板上，用擀面杖将其擀成薄片。
10.将卷好的馅饼皮铺在馅饼盘上，用手轻轻按压馅饼皮，使馅饼皮粘附在馅饼盘上。 在馅饼盘上滚动擀面杖，切掉多余的馅饼皮。 用手去除多余的馅饼皮。
11.用叉子在馅饼皮上均匀地在底部打一些小孔。 留。
12.将步骤 9 中留出的小馅饼皮擀成薄片，切成小条。
13.将苹果馅放入分类好的馅饼盘中。
14.使用步骤 12 中切出的小条在馅饼盘表面创建一个交叉网格（此步骤需要一点时间，请耐心等待并慢慢来）。
15.将手指按在网格和馅饼盘的交界处，使多余的馅饼皮在编织网后脱落，网眼粘在底部的馅饼皮上。
16.在网格表面刷上一层全蛋洗液，将馅饼盘放入预热好的烤箱中，200度烘烤15分钟，然后将温度降至175度20-25分钟，烘烤至表面略呈金黄色。
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匿名用户2023-11-06没有什么可以用黄油代替的。
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23个回答2024-11-17
苹果派应该怎么做？ 快来拿吧
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7个回答2024-11-17
苹果派应该怎么烧？ 让我们得到它
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16个回答2024-11-17
苹果派是一种非常受欢迎的甜点，毫不夸张地说它是主食，因为国外很多家庭都会把苹果派当做主食来吃，这样既能填饱肚子，又能让口吃饱，现在很多年轻人都喜欢吃， 简单方便，又营养丰富，如果你对苹果派了解较多的朋友应该知道，苹果派有各种形状、大小和口味。所以说到苹果派的做法，可能会有各种不同的做法，每个人的做法几乎都不一样，下面就和大家分享一下如何做一个简单的苹果派吧。 >>>More
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24个回答2024-11-17
1.在板上撒上少许面粉，将2个飞饼叠在一起。2.用擀面杖将馅饼皮擀开，擀成比馅饼盘大的馅饼皮，放入馅饼盘中去掉侧面多余的部分，用叉子在馅饼皮上刺一些洞，然后放松15分钟。 3.锅烧热，放入黄油小火加热溶解，倒入30克细砂糖，加热搅拌至完全溶解。 >>>More
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2个回答2024-11-17
苹果派 2 岁 + 宝宝。
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1个回答2024-11-17
材料：苹果300克，面粉200克，辅料，黄油适量，水淀粉适量，白糖适量，蛋黄适量，30克 >>>More
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1个回答2024-11-17
没有就不用放了，基本上现在一些大中型超市都有黄油销售。
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1个回答2024-11-17
我是手机专业人士，苹果手机，不是苹果派，但既然我回答了你，我就有机会让我尝尝你的苹果派，到时候我会给你一个业余建议。
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1个回答2024-11-17
第 1 步将青苹果去皮去核，切成方块;
2.将切好的苹果放入锅中，加入糖，用中火煮至糖溶解，苹果丁变软; >>>More
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2个回答2024-11-17
很简单。
苹果派会琢磨，这是苹果派。 >>>More
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2个回答2024-11-17
材料：10个春卷皮（馅饼皮），4个苹果，少量黄油，糖和蛋黄。 >>>More
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6个回答2024-11-17
如何制作苹果派？ 将苹果切成方块，挖空中间，加入淀粉，搅拌鸡蛋混合物，然后用裸面包屑在锅中煎炸。
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5个回答2024-11-17
苹果派 2 岁 + 宝宝。
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1个回答2024-11-17
苹果、糖粉5克、盐125克、水125克、黄油180克（包装用）。 >>>More
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11个回答2024-11-17
材料。 1汤匙黄油，2个大苹果，1汤匙糖，1 1 4杯全麦面粉，1茶匙烘焙粉，1 2茶匙盐，1 2茶匙肉桂，1 4茶匙生姜，1 8茶匙肉豆蔻，大鸡蛋，1 4杯糖，1汤匙黄油，1 2杯苹果酒，2杯植物油，糖霜：1 2杯糖果， 1汤匙苹果酒。 >>>More
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20个回答2024-11-17
美味的苹果派。
材料：中筋面粉300克，奶油2大匙，盐1茶匙，酵母粉1根 >>>More
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3个回答2024-11-17
材料：1个苹果（切片）。
低粉 100g >>>More
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17个回答2024-11-17
酥脆的苹果派，适合 12+ 婴儿。
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3个回答2024-11-17
1.在板上撒上少许面粉，将2个飞饼叠在一起。2.用擀面杖将馅饼皮擀开，擀成比馅饼盘大的馅饼皮，放入馅饼盘中去掉侧面多余的部分，用叉子在馅饼皮上刺一些洞，然后放松15分钟。 3.锅烧热，放入黄油小火加热溶解，倒入30克细砂糖，加热搅拌至完全溶解。 >>>More
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5个回答2024-11-17
将苹果去皮切丁，加入糖和水煎炸，铺在手指蛋糕上，放入烤箱。
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9个回答2024-11-17
苹果派应该怎么烧？ 让我们得到它
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7个回答2024-11-17
苹果派应该怎么做？ 快来拿吧
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6个回答2024-11-17
1 将苹果去皮切丁。
2 在炒锅中加入糖。 >>>More
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1个回答2024-11-17
它曾经是第一位的，然后就消失了，似乎在去年又出现了。
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14个回答2024-11-17
苹果派 2 岁 + 宝宝。
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6个回答2024-11-17
苹果派应该怎么做？ 快来拿吧
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9个回答2024-11-17
苹果派应该怎么做？ 快来拿吧
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2个回答2024-11-17
再煮一会儿，你会看到外壳慢慢变化，酥皮上升。 我没有使用任何盘子，所以我用锡纸做了一个盒子，加热效果更好。
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2个回答2024-11-17
苹果派应该怎么做？ 快来拿吧
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3个回答2024-11-17
苹果派 2 岁 + 宝宝。