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材料:瘦肉(130克)、西红柿(3个)、金针菇(50克)、新鲜木耳(50克)、香菜碎(1汤匙)、蒜蓉(1 2汤匙)。
腌料:玉米淀粉(1 2汤匙),油(1 2汤匙),鸡汤(1 3汤匙),料酒(1汤匙)。
调味料:油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1 3汤匙)、鸡汤(1 2汤匙)、芝麻油(1 3汤匙)。
做法:1.将瘦肉切成薄片,加入玉米淀粉1 2汤匙、油1 2汤匙、鸡粉1 3汤匙、料酒1汤匙,拌匀,腌制15分钟。
2.将番茄的茎去掉,切成花瓣; 去掉金针菇的根,撕成小块; 去除新鲜真菌的根部,切成丝。
3.烧油2汤匙,将大蒜炒香,加入番茄块,大火翻炒2分钟。
4.倒入木耳丝,加入1汤匙料酒,与西红柿一起翻炒1分钟,倒入2碗水,大火煮沸,转小火炖5分钟。
5.将腌制好的瘦猪肉片倒入搅拌均匀,煮至肉变白,加入盐1 3汤匙和鸡粉1 2汤匙调味。
6.加入金针菇煮至软,淋上1 3汤匙香油,撒上切碎的香菜,然后从锅中取出。
小贴士: 1、可以将番茄块炒至变软,加水炖煮,可以使汤中的西红柿完全融化,使汤汁更加香喷喷。
2.西红柿的酸味稍重,不喜欢喝番茄汤的酸味,所以可以在汤中撒一点糖来中和。
3、瘦肉不宜在汤中长时间煮,可煮至肉变白,否则瘦肉会太老不好吃。
4.金针菇味道鲜嫩,因为很容易煮熟,煮久了就容易变老,把金针菇放进去煮软之前,要把番茄汤调好。
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将金针菇洗净,将西红柿切成小块,烧油,煎几个鸡蛋,再次开锅,先将西红柿放下炒香,加水,倒入金针菇和鸡蛋,炖几分钟,调整风味即可出锅。
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主要成分:金针菇。
200克。 辅料:西红柿、生姜适量。
葱适量,鸡蛋适量。
香菜适量,油脂适量。
食盐适量,芝麻油适量。
适当的步骤。 1.切掉金针菇的尾巴,洗净备用。
2.烧热炒锅,用葱丝和姜汁翻炒。
3.加入西红柿丁,翻炒。
4.加水。
5.煮沸,加入金针菇。
6.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,将水烧开,慢慢滴入锅中,打成蛋滴。
7.煮沸,加入香菜、盐和芝麻油调味。
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食材: 西红柿
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5个回答2024-11-17
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成分:成分。
面条100克。 >>>More
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洗涤 2两个鸡蛋。 >>>More
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1个回答2024-11-17
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1.将金针菇洗净,在一锅水中焯水,沥干水分,放在一边红甘蓝洗净切丝,香菜洗净切碎,蒜蓉切碎 3将金针菇、紫甘蓝和香菜放入花盆中。 >>>More
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2个回答2024-11-17
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17个回答2024-11-17
炎热的天气也使孩子食欲不振,对食物不感兴趣。 今天就和大家分享一道开胃又益智的菜——西红柿炒金针菇,酸甜的西红柿很有开胃,而且金针菇富含锌,有健脑的功效,两种食材的结合营养鲜美,酸甜的味道让孩子控制不住食欲, 所以妈妈们赶快行动起来吧! >>>More
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4个回答2024-11-17
操作步骤:
1.将金针菇根洗净撕开,如果感觉长了,可以切掉一些。 >>>More
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1个回答2024-11-17
材料:西红柿2个,日本豆腐2个。
金针菇辅料:香菜、八角茴香。 >>>More
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2个回答2024-11-17
先将金针菇根部切掉,焯水放凉,然后倒入适量油入锅中,放入葱姜五香粉翻炒锅,放入西红柿炒沙,再放入适量清水煮沸,待锅沸后, 依次加入金针菇和豆腐调味,锅煮沸3分钟后关火。
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2个回答2024-11-17
1.将少许葱姜放入油锅中几秒钟,然后放入西红柿,将油放在背上一会儿,然后放入水中煮沸,加入毛豆饭和金针菇,加少许盐调味,等金针菇快熟了, 将猪里脊肉从水中舀出,煮入沸腾的汤中!两分钟后,它就可以煮了。
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2个回答2024-11-17
是的,准备西红柿和金针菇,切掉金针菇的根部,洗净并挤出水2将西红柿洗净,在底部做一个十字架,用热水焯一下,去皮,切成方块3在锅中加热油,加入西红柿,加入一茶匙盐和糖,翻炒至香味4 >>>More
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1个回答2024-11-17
食材:生姜毛豆、金针菇。
枸杞、白胡椒、生抽、盐。 >>>More
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1个回答2024-11-17
这是如何做到的。
1.金针菇减去根部,洗净,洗净紫甘蓝。 >>>More
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主要成分:猪肉丝150克
1把金针菇。 >>>More
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金针菇的锌含量比较高,有促进儿童智力发育、强脑的作用,金针菇是一种高钾低钠的食物。 具有抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐、抗肿瘤等作用。 酸甜的西红柿配金针菇非常好吃。 >>>More
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1个回答2024-11-17
金针菇和西红柿可以一起食用,因为这两种东西互不相容,营养丰富,含有人体所需的多种维生素、微量元素和矿物质等,具有补血补气、降血降血糖的作用,特别适合老年人和女性以及三高人群。
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2个回答2024-11-17
1.食材:食材:金针菇、西红柿、鸡蛋。
辅料:食用油、精盐、葱花、姜末、花椒、香油。 >>>More
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1个回答2024-11-17
材料:金针菇200克,银杏(新鲜)100克 调料:酱油3克,盐2克,白糖2克,植物油40克,香油1克,淀粉(豌豆)3克,各适量。 >>>More
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1个回答2024-11-17
1.切掉金针菇的头。
2.用水冲洗并撕成小块。 >>>More
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4个回答2024-11-17
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7个回答2024-11-17
西红柿炒金针菇怎么做好吃,素炒好吃,西红柿切成方块,金针菇洗净热水焯水,葱姜蒜切碎,金针菇平锅炒炒均匀,锅中倒入淡酱油味精。
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4个回答2024-11-17
你会先炒鸡蛋吗?
放油-放鸡蛋-放盐炒至金黄色再放入西红柿翻炒,再放入酱油、鸡精、少量白糖(就放少一点才有甜味,不喜欢吃甜就不要放),放水(即自来水, 凉热),然后放上金针菇,最后如果觉得前面的盐比放一点盐少,汤就沸腾了。 >>>More
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3个回答2024-11-17
1、金针菇含有一整套必需氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸特别丰富,锌含量比较高,对增强智力有很好的效果,尤其是对儿童的身高和智力发育有很好的效果,被称为“芝芝菇”; >>>More
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2个回答2024-11-17
不会得到它! 但是,建议不要吃太多! 容易腹泻。
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3个回答2024-11-17
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400克弗拉米尼蘑菇 >>>More
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5个回答2024-11-17
西红柿可以和金针菇一起炒。
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1个回答2024-11-17
材料:金针菇150克,鸡蛋200克,西红柿200克,油适量,盐适量,味精适量。 >>>More
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1个回答2024-11-17
您好,冬瓜金针菇柿子汤可以吃,不相容,放心吃。 >>>More
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